За кейтеринговое обслуживание +10% от стоимости меню (но не менее 500 грн.):
• работа поваров и официантов на выезде • транспортировка •
• погрузо-разгрузочные работы • сервировка и текстиль • посуда и приборы •
• клининг после мероприятия •
  
Завтрак 155 грн. на персону
|
Наименование
|
Выход, г/чел.
|
Холодные закуски
|
Сырный остров (радомер, рамзес, моцарелла, эмменталь с виноградом)
|
60,00
|
Ассорти мясное (колбаса московская с/к, балык дарницкий с/к, ветчина, бастурма)
|
75,00
|
Канапе с черри и салями
|
60,00
|
Круасан с клубничным джемом
|
35,00
|
Круассан масляный
|
35,00
|
Масло сливочное
|
50,00
|
Мед или джем
|
50,00
|
Напитки
|
Чай заварной в ассортименте
|
250,00
|
Эспрессо, американо
|
100,00
|
Молоко
|
50,00
|
В стоимость меню входит хлеб, специи, а также порция чая либо кофе
|
Выход в граммах на человека:
|
765,00
|
Сумма в гривнах на человека:
|
154,40
|
Банкет 300 грн./персона
|
Наименование
|
Выход, г/чел.
|
Холодные закуски
|
Закуска казацкая (сало с прорезью, тосты бородинские, огурчик соленый, хрен, чеснок)
|
45,00
|
Огурцы молодцы (огурцы малосольные приправленные по фирменному рецепту)
|
60,00
|
Ассорти мясное домашнее (буженина, рулет куриный, колбаса домашняя, язык, зелень)
|
44,00
|
Овощное рандеву (помидор, огурец, болгарский перец, редис, зелень)
|
120,00
|
Первые блюда
|
Уха рыбацкая
|
300,00
|
Горячие закуски
|
Теплый салат с куриной печенью и печеными овощами
|
100,00
|
Куриная ножка запеченная с сыром сулугуни
|
150,00
|
|
|
Горячие основные блюда
|
Свинной ошеек барбекю
|
100,00
|
Шурпа с бараниной
|
200,00
|
Плов с морепродуктами
|
150,00
|
В стоимость меню входит хлеб, специи, а также порция чая либо кофе
|
Выход в граммах на человека:
|
1169,00
|
Сумма в гривнах на человека:
|
308,70
|
Банкет 350 грн./персона
|
Наименование
|
Выход, г/чел.
|
Холодные закуски
|
Сырный остров (радомер, рамзес, моцарелла, эмменталь с виноградом)
|
60,00
|
Ассорти мясное (колбаса московская с/к, балык дарницкий с/к, ветчина, бастурма)
|
50,00
|
Овощное рандеву (помидор, огурец, болгарский перец, редис, зелень)
|
120,00
|
Первые блюда
|
Уха рыбацкая
|
300,00
|
Горячие закуски
|
Грузинская лепешка с сыром
|
80,00
|
Кисадилия (мексиканская лепешка со свининой, овощами гриль и моцареллой)
|
124,00
|
Горячие основные блюда
|
Свинной ошеек барбекю
|
100,00
|
Стейк куриный
|
150,00
|
Плов с морепродуктами
|
200,00
|
Гарниры
|
Овощи барбекю
|
70,00
|
Соуса
|
Соус томатный по-тоскански
|
25,00
|
Аджика
|
25,00
|
В стоимость меню входит хлеб, специи, а также порция чая либо кофе
|
Выход в граммах на человека:
|
1304,00
|
Сумма в гривнах на человека:
|
347,80
|
Банкет 400 грн./персона
|
Наименование
|
Выход, г/чел
|
Холодные закуски
|
Овощное рандеву (огурец, помидор, перец болгарский, редис,зелень)
|
120,00
|
Хрустящие корзиночки с помидорами и перепелиными яйцами
|
75,00
|
Ассорти мясное (колбаса московская с/к, балык дарницкий с/к, ветчина, бастурма)
|
75,00
|
Капрезе (закуска из помидоров черри, моцареллы и соуса песто)
|
45,00
|
Брускета с лососем
|
40,00
|
Салаты
|
Салат с куриной грудинкой и папаей
|
100,00
|
Греческий
|
110,00
|
Цезарь
|
105,00
|
Горячие закуски
|
Кишлорен с семгой
|
75,00
|
Итальянская лепешка с сыром и зеленью
|
100,00
|
Кисадилия (мексиканская лепешка со свининой, овощами гриль и моцареллой)
|
155,00
|
Горячие основные блюда
|
Свинной ошеек барбекю
|
100,00
|
Стейк куриный
|
75,00
|
Сом барбекю
|
100,00
|
Гарниры
|
Картофель запеченный с грудинкой
|
75,00
|
Овощи барбекю
|
100,00
|
Десерт
|
Фруктовое дерево
|
100,00
|
В стоимость меню входит хлеб, специи, а также порция чая либо кофе
|
Выход в граммах на человека:
|
1430,00
|
Сумма в гривнах на человека:
|
416,50
|
За кейтеринговое обслуживание +10% от стоимости меню (но не менее 500 грн.):
• работа поваров и официантов на выезде • транспортировка •
• погрузо-разгрузочные работы • сервировка и текстиль • посуда и приборы •
• клининг после мероприятия •
Достарыңызбен бөлісу: |
