Темы дипломных работ



Дата18.07.2016
өлшемі112 Kb.
түріИсследование
ТЕМЫ ДИПЛОМНЫХ РАБОТ

студентов 5-го курса специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров (в сфере производства и обращение с/х сырья и продовольственных товаров)» (очная форма обучения)






Фамилия, имя, отчество

Тема дипломного проекта

Руководитель

1

Архипова Олеся Владимировна

Потребительские свойства и ассортимент зеленого чая.

Харламова Валентина Владимировна,

доцент кафедры ПТиТПТ



2

Дудорова Юлия Леонтьевна

Исследование рынка концентрированных томатопродуктов, реализуемых в торговых предприятиях г.Тольятти.

Харламова Валентина Владимировна,

доцент кафедры ПТиТПТ



3

Иванова Ксения Сергеевна

Товароведная характеристика и экспертиза качества кофе.

Харламова Валентина Владимировна,

доцент кафедры ПТиТПТ



4

Кривошеева Марина Валериевна

Ассортимент и экспертиза качества плавленых сыров, реализуемых в торговых предприятиях г. Тольятти.

Гурова Елена Александровна, старший преподаватель кафедры ПТиТПТ

5

Мамедов Аладдин Имран Оглы

Ассортимент и экспертиза качества тортов и пирожных, реализуемых в торговых предприятиях г. Тольятти.

Харламова Валентина Владимировна,

доцент кафедры ПТиТПТ



6

Милешин Сергей Васильевич

Ассортимент и экспертиза качества мясных полуфабрикатов, реализуемых в торговых предприятиях г. Тольятти.

Гурова Елена Александровна, старший преподаватель кафедры ПТиТПТ

7

Пантё Кристина Юрьевна

Товароведная характеристика и экспертиза качества макаронных изделий.

Харламова Валентина Владимировна,

доцент кафедры ПТиТПТ



8

Панченко Анна Николаевна

Товароведная характеристика и экспертиза качества варено-копченых колбасных изделий.

Гурова Елена Александровна, старший преподаватель кафедры ПТиТПТ

9

Суслова Марина Евгеньевна

Ассортимент и экспертиза качества минеральных вод, реализуемых в торговых предприятиях г. Тольятти.

Харламова Валентина Владимировна,

доцент кафедры ПТиТПТ



10

Трофименко Валерия Владимировна

Исследование рынка креветок, реализуемых в торговых предприятиях г.Тольятти.

Гурова Елена Александровна, старший преподаватель кафедры ПТиТПТ

11

Трофимова Вероника Андреевна

Исследование рынка соков, реализуемых в торговых предприятиях г.Тольятти.

Харламова Валентина Владимировна,

доцент кафедры ПТиТПТ



12

Шипилова Анна Сергеевна

Потребительские свойства и экспертиза качества растительного масла.

Гурова Елена Александровна, старший преподаватель кафедры ПТиТПТ

Зав. кафедрой ПТиТПТ Н.Н. Пономарева



ТЕМЫ ДИПЛОМНЫХ РАБОТ

студентов 6-го курса специальности

080401 «Товароведение и экспертиза товаров (в сфере производства и обращение с/х сырья и продовольственных товаров)»

(заочная форма обучения)






Фамилия, имя, отчество

Тема дипломного проекта

Руководитель

1

Арефьева Александра Анатольевна

Товароведная характеристика и экспертиза качества замороженной плодоовощной продукции.

Харламова Валентина Владимировна,

доцент кафедры ПТиТПТ



2

Беляева Ирина Анатольевна

Потребительские свойства и экспертиза качества масла коровьего.

Гурова Елена Александровна, старший преподаватель кафедры ПТиТПТ

3

Гуськова Нина Александровна

Товароведная характеристика и экспертиза качества кисломолочных напитков.

Гурова Елена Александровна, старший преподаватель кафедры ПТиТПТ

4

Денисова Наталья Анатольевна

Ассортимент и товароведная характеристика вафель, реализуемых в торговых предприятиях г. Тольятти.

Харламова Валентина Владимировна,

доцент кафедры ПТиТПТ



5

Екимова Мария Олеговна

Исследование рынка мясных консервов, реализуемых в торговых предприятиях г.Тольятти.

Гурова Елена Александровна, старший преподаватель кафедры ПТиТПТ

6

Ерина Екатерина Валентиновна

Исследование рынка табачных изделий, реализуемых в торговых предприятиях г.Тольятти.

Харламова Валентина Владимировна,

доцент кафедры ПТиТПТ



7

Ильин Виталий Анатольевич

Ассортимент и экспертиза качества майонеза, реализуемого в торговых предприятиях г. Тольятти.

Гурова Елена Александровна, старший преподаватель кафедры ПТиТПТ

8

Кирдяшева Юлия Петровна

Ассортимент и экспертиза качества молочных консервов, реализуемых в торговых предприятиях г. Тольятти.

Гурова Елена Александровна, старший преподаватель кафедры ПТиТПТ

9

Киселева Наталья Викторовна

Товароведная характеристика и экспертиза качества меда.

Харламова Валентина Владимировна,

доцент кафедры ПТиТПТ



10

Крыгина Кристина Сергеевна

Товароведная характеристика и экспертиза качества солено-копченых мясных изделий.

Гурова Елена Александровна, старший преподаватель кафедры ПТиТПТ

11

Огурцова Екатерина Вадимовна

Товароведная характеристика и экспертиза качества творога.

Гурова Елена Александровна, старший преподаватель кафедры ПТиТПТ

12

Павлихина Ольга Валерьевна

Товароведная характеристика и экспертиза качества рассольных сыров.

Гурова Елена Александровна, старший преподаватель кафедры ПТиТПТ

13

Панфилова Елена Сергеевна

Потребительские свойства и экспертиза качества мороженого.

Гурова Елена Александровна, старший преподаватель кафедры ПТиТПТ

14

Панченко Альбина Сергеевна

Товароведная характеристика и экспертиза качества пряников.

Харламова Валентина Владимировна,

доцент кафедры ПТиТПТ



15

Пашина Екатерина Юрьевна

Исследование рынка печенья, реализуемого в торговых предприятиях г.Тольятти.

Харламова Валентина Владимировна,

доцент кафедры ПТиТПТ



16

Родькин Денис Игоревич

Потребительские свойства и экспертиза качества кваса.

Харламова Валентина Владимировна,

доцент кафедры ПТиТПТ



17

Сидорова Жанна Игоревна

Ассортимент и экспертиза качества пива, реализуемого в торговых предприятиях г. Тольятти.

Харламова Валентина Владимировна,

доцент кафедры ПТиТПТ



18

Спиридонова Наталья Николаевна

Товароведная характеристика и экспертиза качества рыбных консервов.

Гурова Елена Александровна, старший преподаватель кафедры ПТиТПТ

19

Устивицкая Ирина Анатольевна

Потребительские свойства и исследование рынка шоколада, реализуемого в торговых предприятиях г.Тольятти.

Харламова Валентина Владимировна,

доцент кафедры ПТиТПТ



20

Хвалченко Диана Гусейновна

Товароведная характеристика сдобных хлебобулочных изделий разных производителей, реализуемых в торговых предприятиях г. Тольятти.

Харламова Валентина Владимировна,

доцент кафедры ПТиТПТ



21

Черентаева Лилия Владимировна

Исследование рынка мяса птицы, реализуемого в торговых предприятиях г.Тольятти.

Гурова Елена Александровна, старший преподаватель кафедры ПТиТПТ

22

Чернышева Юлия Сергеевна

Товароведная характеристика и экспертиза качества водки.

Харламова Валентина Владимировна,

доцент кафедры ПТиТПТ



23

Гусева Марина Сергеевна

Товароведная характеристика и экспертиза качества тонизирующих безалкогольных напитков.

Харламова Валентина Владимировна,

доцент кафедры ПТиТПТ


Зав. кафедрой ПТиТПТ Н.Н. Пономарева



ТЕМЫ ДИПЛОМНЫХ ПРОЕКТОВ

студентов 5-го курса специальности

260501 «Технология продуктов общественного питания»

(очная форма обучения)





Фамилия, имя, отчество

Тема дипломного проекта

Руководитель

1

Бабанина Екатерина Андреевна

Проектирование сицилийского кафе на 50 посадочных мест.

Ложкина Татьяна Александровна,

старший преподаватель кафедры ПТиТПТ



2

Бахбахашвили Ирма Александровна

Проектирование молодежного кафе на 50 посадочных мест.

Ложкина Татьяна Александровна,

старший преподаватель кафедры ПТиТПТ



3

Воронцова Юлия Александровна

Проектирование кафе-чайной на 50 посадочных мест.

Ложкина Татьяна Александровна,

старший преподаватель кафедры ПТиТПТ



4

Волочай Александра Валентиновна

Проектирование национального ресторана казахской кухни на 100 посадочных мест.

Баканова Елена Юрьевна,

старший преподаватель кафедры ПТиТПТ



5

Горновская Алина Александровна

Проектирование бара французской кухни на 50 посадочных мест.

Баканова Елена Юрьевна,

старший преподаватель кафедры ПТиТПТ



6

Жегалина Екатерина Борисовна

Проектирование кафе на 50 посадочных мест с организацией семейного отдыха.

Ложкина Татьяна Александровна,

старший преподаватель кафедры ПТиТПТ



7

Захарычева Нина Владимировна

Проектирование специализированного бара на 50 посадочных мест.

Баканова Елена Юрьевна,

старший преподаватель кафедры ПТиТПТ



8

Исмаилова Гельнур Джавидовна

Проектирование национального ресторана татарской кухни на 70 посадочных мест.

Баканова Елена Юрьевна,

старший преподаватель кафедры ПТиТПТ



9

Кириллова Людмила Сергеевна

Проектирование детского кафе на 30 посадочных мест.

Баканова Елена Юрьевна,

старший преподаватель кафедры ПТиТПТ



10

Орлова Юлия Андреевна

Проектирование ресторана украинской кухни на 70 посадочных мест с баром на 30 посадочных мест.

Баканова Елена Юрьевна,

старший преподаватель кафедры ПТиТПТ



11

Пименова Елена Сергеевна

Проектирование радио-кафе на 40 посадочных мест.

Баканова Елена Юрьевна,

старший преподаватель кафедры ПТиТПТ



12

Потапова Анна Александровна

Проектирование ресторана диетического питания на 50 посадочных мест.

Ложкина Татьяна Александровна,

старший преподаватель кафедры ПТиТПТ



13

Романова Кристина Евгеньевна

Проектирование пиццерии на 40 посадочных мест.

Баканова Елена Юрьевна,

старший преподаватель кафедры ПТиТПТ



14

Трушкова Александра Михайловна

Проектирование кафе-кондитерской на 50 посадочных мест.

Ложкина Татьяна Александровна,

старший преподаватель кафедры ПТиТПТ



15

Юреева Юлия Николаевна

Проектирование национального ресторана якутской кухни на 60 посадочных мест.

Баканова Елена Юрьевна,

старший преподаватель кафедры ПТиТПТ



16

Янкина Марина Александровна

Проектирование кафе-блинной на 50 посадочных мест.

Ложкина Татьяна Александровна,

старший преподаватель кафедры ПТиТПТ



Зав. кафедрой ПТиТПТ Н.Н. Пономарева
Каталог: sites -> sites content -> site89 -> html -> media56959
sites content -> Учебно-методическое пособие по дисциплине «Гражданское и торговое право зарубежных стран»
sites content -> Утопия, антиутопия или реальность? Никита Покровский Источник: "Русский журнал"
sites content -> Новая постиндустриальная волна на Западе
sites content -> Основы боевого применения артиллерийских подразделений
sites content -> Правила оказания услуг административно-хозяйственного обслуживания Тольятти 2013
sites content -> Выбор закрытой огневой позиции и подготовка ее к занятию огневыми взводами
media56959 -> Темы дипломных работ
media56959 -> Темы дипломных работ


Достарыңызбен бөлісу:




©dereksiz.org 2020
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет