ковалентті, иондық, сутектік байланыстар, гидрофобты өзара
әрекеттесулер, ван – дер-ваальс күштері.
1.Ковалентті.
Екі амин қышқылының өзара әрекеттесуі
нәтижесінде дипептид түзіледі
2.
Иондық байланыстар қарама-қарсы зарядтары бар
аминқышқылдарының қалдықтарының радикалдары арасында
пайда болады, мысалы, лизин қалдығының оң зарядталған амин
тобы (-NH3+) мен глутамин қышқылының теріс зарядталған
карбоксил тобы (-Co-) арасында
3.
Ақуыздарда сутектік байланыстардың пайда болуының екі
нұсқасы бар: пептидтік топтар арасында және полярлы
аминқышқылдарының бүйірлік радикалдары арасында
4.
Аминқышқылдарының гидрофобты радикалдары сумен
жанасудан аулақ болады, сондықтан тығыз гидрофобты ядро түзу
үшін гидрофобты өзара әрекеттесу арқылы жиналуға тырысады.
5.
Ван-дер-ваальс күштері табиғатта электростатикалық болып
табылады. Олар дипольдің әртүрлі полюстері арасында пайда
болады.
