Қарапайым дисиляция
Қарапайым дистилляция екі сұйықтықтың қайнау нүктелері бір-бірінен едәуір ерекшеленетін немесе қатты бөлшектерден немесе ұшпа емес компоненттерден сұйықтықтарды ажыратқанда пайдаланылуы мүмкін. Қарапайым дистилляция кезінде сұйықтықтан буға дейін ең ұшпа компоненттерді өзгерту үшін қоспасы қызады.
Бу байытылып, конденсаторға өтеді. Әдетте, жинақталатын будың конденсациясына ықпал ету үшін конденсация салқындатылады (мысалы, суық суды айналып өтіп).
Буды дистилляциялау
Буды айдау жылуға сезімтал компоненттерді бөлу үшінқолданылады. Буға қоспа қосылып, олардың кейбіреуі булануына әкеледі. Бұл булар екі сұйық фракцияға салқындатылып, конденсацияланатын болады. Кейде фракциялар бөлек жиналады немесе әр түрлі тығыздық мәндері болуы мүмкін, сондықтан олар өз-өзінен бөлінеді. Мысал ретінде эфир майы мен су негізіндегі дистиллят алу үшін гүлдердің бу айдалуы.
Фракциялық дистилляция
Фракциялық айдау, Raoult заңымен анықталғандай, қоспаның компоненттерінің қайнау нүктелері бір-біріне жақын болғанда қолданылады . Фракциялық баған түзету деп аталатын дистилляттар сериясын қолданатын компоненттерді бөліп алу үшін қолданылады. Фракциялық дистилляция кезінде қоспасы қызады, сондықтан буы көтеріледі және фракциялық бағанға түседі. Буды салқындаған кезде, бағанның орау материалына айналады. Жоғарыда көрсетілген будың жылуы осы сұйықтықты қайтадан буланып, колоннаның бойымен қозғалады және ақырында қоспаның неғұрлым ұшқыр компонентінің жоғары тазалық үлгісін береді.
Вакуумдық дистилляция
Вакуумдық айдау жоғары қайнау нүктелері бар компоненттерді бөліп алу үшін қолданылады. Құрылғының қысымын төмендету қайнау нүктелерін төмендетеді. Әйтпесе, процесс дистилляцияның басқа нысандарына ұқсас. Вакуумдық айдау әсіресе қалыпты қайнау нүктесі құрамның ыдырау температурасынан асқан кезде пайдалы.
Аралық бақылау №2
1. Сүзу процесі және оның түрлері
Сүзу процесі - қатты бөлшектерді ұстап қалатын, ал сұйықты өткізіп жіберетін кеуекті бөгеттер жәрдемімен суспензияларды ажырату.Сусензияларды с ү з г і- деп аталатын апараттарда ажыратылады. Сүзгілер сүзу бөгеттері арқылы екі бөлікке бөлініп, оның бір бөлігіне суспензия құйылады. Осы екі бөліктің екі жағындағы қысымдар айырмасының әсерінен сұйық сүзу бөгеттерінің кеуктерінен өтіп, олардың бетінде қатты бөлшектер ұсталынып қалады. Сонымен суспензия таза сүзінді және ылғалды тұнбаға ажыратылады. Кейбір кезде қатты бөлшектер сүзу бөгетінің кеуектерінде ұсталынып, тұнба пайда болмайды. Осындай қасиеттерге байланысты сүзу процесі екі түрге бөлінеді:
1) Тұнба пайда болу жолымен түсу;
2) Сүзу бөгетінің кеуектерін толтыру (бітеу) арқылы сүзу.
3) Аралық.
Тамақ өнеркәсібінде тұнба пайда болу тәсілі қант заводтарында қанағаттарылған шырынды, сыра заводтарында ірікпені, ашықты зауыттарында ашытқы массаларын сүзуде қолданылады.
Достарыңызбен бөлісу: |