29. Тахтаева Ф.Х., ст.преп., Кузембаева Г.К., к.т.н., и.о.доц., АТУ. Қоғамдық тамақтану-дағы инновациялық технологиялар
|
30. Убекова С.Б., PhD-докторант, Даутканова Д.Р., д.т.н., Казахский национальный аграрный университет, Даутканов Н.Б., к.т.н., Евразийский технологический университет, Лукин Н.Д., д.т.н., Всероссийский НИИ крахмалопродуктов (Россия). Схема прослежи-ваемости качества в производстве кукурузного крахмала.
|
31. Шахов С.В. д.т.н.1, Шубкин С.Ю. аспирант1, Сухарев И.Н. аспирант1, 1ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий» (Россия). Анализ растительных продуктов как объектов исследования для копчения.
|
32. Шенцова Е.С., д.т.н., проф., Лыткина Л.И., д.т.н., проф., Апалихина О.А., ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий» (Россия). Оценка допустимых пределов вариаций содержания бав в премиксах.
|
32. Никитчина Т.И., к.т.н., Одесская национальная академия пищевых технологий (Украина). Получение структурированного пюре для овощных соусов с использованием модифицированных пектиновых веществ.
|
33. Умиралиева Л.Б., к.т.н., Губарева С.С., Актокалова Г.С., ТОО «Казахский научно-исследовательский институт перерабатывающей и пищевой промышленности», Жумабекова А., Казахский национальный аграрный университет. Замораживание ржаных полуфабрикатов.
|
34. Saparbekova A.A. cand.of biolog.sci., Bolysbek A.A., cand.of.chem.sci., Konarbaeva Z.K. doc.of PhD, M.Auezov South Kazakhstan state university. About formation of citric acid from sweet sorghum juice.
|
35. Сапарбекова А.А., к.б.н., доц., Кантуреева Г.О., Омирзак А.А., ЮКГУ им. М.Ауэзова. Исследование путей повышения биотехнологических свойств дрожжей для ферментиро-ванных напитков.
|
36. Фролова Л.Н., к.т.н., Василенко В.Н., д.т.н., Копылов М.В., к.т.н., Драган И.В., Михайлова Н.А., Таркаева Д.А. ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий» (Россия). Реологические исследования композиций раститель-ных масел.
|
37. Габрильянц Э.А., Уразбаева К.А., Алибеков Р.С., ЮКГУ им. М.Ауэзова. Перспектив-ность использования функциональных добавок в производстве макаронных изделий.
|
38. Седловский А.И., д.б.н., проф., акад., РАЕН, Тюпина Л.Н., к.б.н., Тэженова А.И., Институт биологии и биотехнологии МOН РК. Создание засухоустойчивых сортов пшеницы с использованием гермоплазмы диких сородичей.
|
39. Сапарбекова А.А., б.ғ.к., доц., Абилдаева Р.А., б.ғ.к., Өзбекова М. М.Әуезов атындағы ОҚМУ. Қантты соргосының биологиялық ерекшеліктері.
|
40. Куцова А.Е.1, Шахов С.В.,1 Глотова И.А.2, Сергиенко И.С.,3 1ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий», 2ФГБОУ ВПО «Воронежский государственный аграрный университет им. императора Петра I», 3ВГБОУ ВПО «Мичуринский государственный аграрный университет». Прогнозирование изменения качества биологически активных продуктов.
|
41. Коренец Ю.Н. ст.преп., Донецкий национальный университет экономики и торговли им.Михаила Туган-Барановского (Украина). Перспективы рационального использования вторичного сырья в технологии изделий из дрожжевого теста.
|
42. Мураталиева М.Н., Марченко Е.В., Кыргызский государственный технический университет им. И. Раззакова. Анализ методик утилизации полимерсодержащих отходов микроорганизмами-деструкторами в условиях Кыргызстана.
|
43. Алтынбаева Г.К., к.т.н., Рудненский индустриальный институт. Пищевой дефицит железа.
|
44. Магомедов Г.О., д.т.н., проф., Шахов С.В., д.т.н., проф., Магомедов М.Г., к.т.н., доц., Саранов И.А., ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий». Исследование процессов миграции влаги в пищевых порошкообразных продуктах и полуфабрикатах с целью определения оптимальных условий производства, хранения и инстантирования.
|
45. Шевцов А.А., д.т.н., проф., Дранников А.В., д.т.н., проф., Шабунина Е.А., Коптев Д.В., Воронежский государственный университет инженерных технологий (Россия). Культивирование дуналиеллы в пленочном аппарате с противоточным движением фаз.
|
46. Почицкая И.М., к.с/х.н., Рослик В.Л., Красовская Е.С., РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» (Республика Беларусь). Контроль содержания сапонинов в халве.
|
47. Магажанов Ж.М., д.т.н, Бектурсунова М.Ж., с.н.с., Курасова Л.А., м.н.с., ТОО «Казахский научно-исследовательский институт перерабатывающей и пищевой промышленности». Биологически ценные продукты на основе глубокой переработки ягод малины.
|
48. Иманкулова А.С., д.т.н., Рысбаева И.А., к.т.н., Чимчикова М.К. Оптимизация состава компонентов композиционных материалов на основе полимеров. Кыргызский государственный технический университет им. И.Раззакова (Кыргызская Республика).
|
49. Бачевский А.Ю., Воронежский государственный университет инженерных технологий (Россия). Кинетика стационарных режимов СВЧ-конвективной сушки мушмулы.
|
50. Муравьев А.С., Воронежский государственный университет инженерных технологий (Россия). Экспериментально-статистическое исследование распылительной сушки.
|
51. Крамаренко Д.П., к.т.н., доц., Дейниченко Г.В., д.т.н., проф. Мазняк З.А., к.т.н., доц., Харьковский государственный университет питания и торговли, (Украина). Изучение влияния рабочего давления на процесс ультрафильтрации белково-углеводного молочного сырья на мембранах типа ПАН.
|
52. Станкевич Г.Н., Беленькая И.Р., Голинская Я.А., Национальная академия пищевых технологий (Украина). Математическое моделирование рецептурного состава конфитю-ров на основе корней сельдерея.
|
53. Постнов Г.М., к.т.н., проф., Яковлев О.В., Чеканов Н.А., к.т.н., доц., Червоный В.Н., к.т.н., доц., Харьковский государственный университет питания и торговли (Россия). Методика опеределиния резонансных параметров ультразвукового процесса посола рыбы.
|
54. Сыдыкова Г.Е., к.б.н., Шарипова Е.Е., СФ ТОО «Казахский научно-исследовательский институт перерабатывающей и пищевой промышленности». Исследование параметров щелочной и кислотной обработки коллагенсодержащего мясного сырья для получения коллагенового гидролизата.
55. Дейниченко Г.В.,* д.т.н., проф., Червоный В.Н.,* к.т.н., доц., Мельник О.Е.,** к.т.н., доц., Перекрест В.В.,** асист., *Харьковский государственный университет питания и торговли (Украина),**Донецкий национальный университет экономики и торговли им. М.Туган-Барановского (Украина). Разработка энергоэффективного ультразвукового гомогенизатора.
|
Секция 2
|
«Жеңіл және тоқыма өнеркәсіптері тауарлары мен заттарының технологиясы және қауіпсіздігі; дизайн және мода» (мәжіліс залы).
Технология и безопасность товаров и изделий легкой и текстильной промышленности; дизайн и мода»
(конференц зал).
|
Тең төрайымдар:
Сопредседатели:
|
Жилисбаева Раушан Оразовна, т.ғ.д., профессор;
Кутжанова Айкен Жұматаевна, т.ғ.к.
|
1. Ганиева Г.А., Рыскулова Б.Р., д.т.н., проф., Маемеров М.М., д.т.н., проф., Ташпулатов С.Ш., д.т.н., проф., АТУ. Применение озона при очистке материалов спецодежды от нефти.
|
2. Ганиева Г.А., Рыскулова Б.Р., д.т.н., проф., Амиржанов Б.С., к.т.н., доц., АТУ. Исследование защитных свойств материалов спецодежды нефтяников.
|
3. Жуматаева К.А., ст.преп., Рыскулова Б.Р. д.т.н., проф., АТУ. Разработка коллекции спецодежды для рабочих убойного цеха.
|
4 Жумадилова А.А., Рыскулова Б.Р., д.т.н.,проф., Логинова Л.В., ст.преп., Утеулиева М.О., АТУ. Влияние комплексного износа на показатели прочности для специальных тканей.
|
5 Крученецкий В.З., д.ф.-т.н., Вязигин С.В., Жилисбаева Р.О., д.т.н., проф., Таласпаева А.А., АТУ. К использованию инструментального метода оценки теплозащит-ных свойств текстильных материалов и одежды.
|
6. Онгарбаева З.Б., Рыскулова Б.Р., д.т.н., проф., АТУ. Исследование текстильных ма-териалов наустойчивость окраски.
|
7. Джусупова–Парфилькина И.М., докторант PhD, Нуржасарова М.А., д.т.н., проф., АТУ. Проблема проектирования одежды для беременных женщин.
|
8. Талғатбекова А.Ж., т.ғ.к, доц. м.а., АТУ. Әйелдер заманауи жадағайын жобалау бары-сында ұлттық костюмнің дәстүрлі элементтерін зерттеу.
|
9. Байсбаева Н.Б., Кутжанова А.Ж., к.т.н., проф., АТУ. Применение цитрата серебра для придания биостойкости целлюлозному текстильному материалу.
|
10. Алиаскарова С.Б., Нуржасарова М.А., д.т.н., проф., Рустемова А.О., АТУ. Требования, предъявляемые к офисной женской одежде.
|
11. Айдосова К.П., аға оқыт., АТУ. Құрақ әдісін қолдана отырып балалар киімін жобалау.
|
12. Тасымбекова А.Н., ст.преп., Логинова Л.В., ст.преп., АТУ. Применение цитрата сереб-ра в совмещенном способе отделки шерстяного волокна.
|
13. Сырлыбаева А.А., Нуржасарова М.А., д.т.н., проф., АТУ. Исследование свойств совре-менных материалов, влияющих на конструктивные параметры поясных изделий.
|
14. Отыншиев М.Б., к.т.н., проф., Нарибаева Э.К., к.т.н., доц., Абилкаламова К.К., АТУ. К вопросу промышленного внедрения технологии сортировки овечьей шерсти по цветам.
|
15. Кучарбаева К.Ж., т.ғ.к., доц., Жолдыбаева М.Р., АТУ. Жастар күртешесінің бөлшекте-рін трансформациялау әдістерін зерттеу.
|
16. Умрихина А.О., Нуржасарова М.А., д.т.н., проф., АТУ. Одежда в стиле «HAUTE COUTURE».
|
17. Усенбеков Ж., д.т.н., проф., Темирбеков Е.С., д.т.н., проф., АТУ. Безотказность машин легкой промышленности.
|
18. Рустемова А.О., докторант PhD, Нуржасарова М.А., д.т.н., проф., АТУ. Развитие ассоциативного подхода в проектировании новых моделей одежды.
|
20. Нурбай С.К., Нуржасарова М.А., д.т.н., проф., АТУ. Использование «Умных» тканей при изготовлении одежды для беременных женщин.
|
21. Скарьдова В.Б., АТУ. Исследование покупательского спроса на меховые изделия из шкурок завитковой группы.
|
22. Сарттарова Л.Т., к.т.н., доктор PhD, доц., АТУ. Особенности применения аутсортинга на швейных предприятиях легкой промышленности РК.
|
23. Кучарбаева К.Ж., т.ғ.к., доц., Кандидат М., Данадилова Ж.Е., АТУ. Трансформациялау әдістерін әйел киімдерін жобалауда зерттеу.
|
24. Курманалиев М.К., д.х.н., проф., АТУ. Модификация полиакрилонитрильного волокна с целью придания ионообменных свойств.
|
25. Копбаева Э.С., Нуржасарова М.А., д.т.н., проф., АТУ. Способ колорирования текс-тильных материалов.
|
Сырттай қатысу
Заочное участие
|
1. Возвышаева Е.В., ФГБОУ ВО МГУТУ им. К.Г. Разумовского (Первый казачий университет), г.Москва, Россия. Целесообразность учета продольных пропорций тела при проектировании одежды, повторяющей форму тела.
|
2. Бабенко Л.Г., институт сферы обслуживания и предпринимательства Донского ГТУ. Рекомендации по проектированию адаптационной поясной одежды с использованием абсорбирующего изделия для женщин с ограниченными двигательными возможностями.
|
|
Секция 3
|
«Азық-түлік және жеңіл өнеркәсіптері мен қонақжайлылық индустриясының экономикалық мәселелері, ресторан және қонақ үй бизнесі технологиясы, білім берудегі инновациялық технологиялар» (614 ауд.).
«Экономические вопросы пищевой, легкой промышленности и индустрии гостеприимства, технология ресторанного и гостиничного бизнеса и инновационные технологии в образовании» (ауд.614).
|
Тең төрағалар:
Сопредседатели:
|
Рскелдиев Бердан Абдазимович, т.ғ.д., профессор;
Жангуттина Гульнар Олжабаевна, э.ғ.к., доцент.
|
1. Шарифканова Г.Н., к.х.н., доц., Джакупова И.Б., ст. преп., Даутбаева Г.А., ст.преп., АТУ. Образование, ориентированное на результат.
|
2. Григорьева О.В., АТУ. Технология модульного сквозного обучения в структуре подготовки конструкторов швейного производства.
|
3. Баймуханов Б.Ж., АТУ. Инновационные формы организации самостоятельной работы студентов при преподавании инженерной графики
|
4. Епанчинцева С.Э., доктор PhD, АТУ. Этика научных публикаций: вопрос самоплагиата.
|
5. Иманбаев Қ.С., ф-м.ғ.к., доц., м.а., Тұрғынбаева А.А., аға оқыт., АТУ. Бағдарламаларды өңдеудің құрал-жабдықтары пәнінен дәріс өткізу ерекшеліктері.
|
6. Машкова В.Л., Еркимбаев Е.К., АТУ. Травмы плечевого пояса у борцов.
|
7. Абжепбарова Л.Ж., Текеева Г.Н., ст.преп., АТУ. Использование мультимедийных сред-ств в обучении русскому языку.
|
8. Аухадиева З.Ж., к.ф.н., доц., Ким С.Н., к.ф.н., АТУ. Деловая игра как интерактивный метод обучения профессиональному общению на иностранном языке.
|
9. Асенов Ә.Р., б.ғ.к., Байжан А., Италмаз М., Турсабаева Н., Смағулова А., АТУ. Биотех-нология нысандары пәнін оқытуда инновациялық оқыту технологияларының оң нәтижелері.
|
10. Алмабеков О.А., д.х.н., Кусаинова А.К., к.х.н., Алмабекова А.А., к.х.н., Ибрашева Р.К., к.х.н., АТУ. Актуальность применения интерактивных методов обучения по курсу химии.
|
11. Алиева М.Б., ф.ғ.к., доц., Еженова А.А., аға оқыт., АТУ. Шетел тілін оқыту барысында жаңа технологияларды қолдану түрлері.
|
12. Айтуганова Ж.Т., аға оқыт., Бақтығали А., АТУ. Cтуденттердің танымдық-кәсіби әрекеттерін ұйымдастыруда мультимедиалық технологияларды пайдалану біліктілігін қалыптасыру.
|
13. Крученецкий В.З., доктор PhD, проф.АТУ, Вязигин С.В., Королёв Д.А., Муратов Д., Бутанов А.Е., АТУ. О целесообразности создания и использования виртуальных компь-ютерных классов в процессе обучения.
|
14. Ибрашева Р.К., к.х.н., Шарифканова Г.Н., к.х.н., Алмабеков О.А., д.х.н., АТУ. Совре-менные технологии в преподавании органической химии.
|
15. Махсут Г.Н., магистрант, Джанузаков С.Д., к.ф.-м.н., АТУ. Использование нейронных сетей для оценки учебно-методического комплекса.
|
16. Текеева Г.Н. ст.преп., Наби А.М., АТУ. Культурная речь и культура речи.
|
17. Мусабеков О., д.п.н., проф., АТУ. Профессионально ориентированные задачи физики как средство профессиональной подготовки будущих технологов.
|
18. Еспаева Б.А. ст.преп., АТУ. Метод портфолио как инновационная технология в образовании.
|
19. Жакипова М.Н., ст.преп., АТУ. Развитие коммуникативной компетенции на занятиях русского языка.
|
20. Әбішев А.Қ., тарих магистрі, АТУ. Қазіргі демократиялық қоғамдағы бизнес-элитаның рөлі мен орны.
|
21. Калыкова А.О., АТУ. Студенттердің өзіндік жұмыстарын ұтымды ұйымдастыру-бәсекеге қабілетті маман даярлаудың құралы ретінде.
|
22. Ашимова А.А., АТУ. Анализ функционирования гостиничных предприятий в Республике Казахстан.
|
23. Жолтаева Г. Б., АТУ. Мировые гостиничные цепи: факторы развития и принципы действия.
|
24. Исаков Е.Д., Сартбаева Г.Б., АТУ. Мейманхана кәсіпорындарындағы қызмет көрсету мәдениеті.
|
25. Сарсебаева А.М., Аман А., студент. Қонақ үй саласының қазіргі таңдағы жағдайы.
|
26. Дәулетбақов Б., э.ғ.д., проф., Сағымбеков Д.А., магистрант, АТУ. Жергілікті бюджет-тің құрылымындағы салықтардың маңызы.
|
27. Дәулетбақов Б., э.ғ.д., проф., Канаш Д., магистрант, АТУ. Қазақстан Республикасының инновациялық даму жағдайында шағын және орта кәсіпкерлікті несиелендіру жүйеcін жетiлдiруiдің мәселелері.
|
28. Мырзагулова Г.Р., ф.ғ.к., доц., Тумажанова М.О., ст.преп., Секей Б.С., преп., АТУ. Мейрамхана қызметтерін жылжыту технологиясы.
|
29. Болатханова З.А., к.э.н., доц., Сыздыков Е.К., к.э.н., доц., АТУ. Сценарное планирова-ние в компаниях в условиях нестабильности экономики.
|
30. Cултангалиева Л.С., к.э.н., и.о.доц., АТУ. Состояние мясной отрасли животноводства Казахстана в преддверии вступления в ВТО.
|
31. Дәулетбақов Б., э.ғ.д., проф., Мырзатаев Ф.О., магистрант, АТУ. Қазақстан Республи-касында білім мен ғылым интеграциясы аясында жоғары білім сапасын жетілдірудің өзекті мәселелері.
|
32. Дәулетбақов Б., э.ғ.д., проф., Нұрсайынов Е.С., магистрант, АТУ. Әлемдік экономика-лық қаржы дағдарысы жағдайында баламалы экономикаға көшу және оған тиімді инвестиция тартуды жетілдіру.
|
33. Даулетбаков Б., д.э.н, проф., Абдрахимов С. У., преп., АТУ. Определения наиболее эффективного инвестиционного проекта из заданного множества проектов с учетом планируемого объема производства.
|
34. Есайдар Ү.С., э.ғ.к., доц., Сарсебаева А.М., аға оқыт., Абухожат Ж., АТУ. Мейрамхана ісінің дамуын ұлттық нақышқа сай ұйымдастыру.
|
35. Султангалиева Л.С., к.э.н., и.о.доц., Ким Е.В., магистрант, АТУ. Положительные и отрицательные стороны плавающего курса.
|
Сырттай қатысу
Заочное участие
|
1. Зайнуллина А.Ш., к.х.н., АТУ, Джумабекова Б.Ж., к.ф.м.н., Казахская Академия труда и социальных отношений. Совершенствование преемственности связей в рамках непрерывного образования.
|
2. Әбілқасымқызы Т., Гумилев Л.Н. атындағы Еуразия ұлттық университеті. Қазақ хандығының 550-жылдығына орай ұлы жібек жолы бойындағы туризмнің тарихи-мәдени нысандарын дамыту.
|
3. Алматова Н.А., ст.преп., АТУ, Фёдорова Л.И., ст.преп., Ташкентский автомобильно-дорожный институт, Узбекистан. Образовательные технологии и их роль в развитии профессионального мировоззрения студентов.
|
4. Мырзалиева С.К.1, х.ғ.д., проф., Хамзина Ж.Б.2, Албаева Ж.Т.1, х.ғ.к., доц., Қ.И.Сатбаев атындағы ҚазҰТУ1, АТУ2 Экологиялық білім беруде студенттердің құзыреттілігін қалыптастыру.
|
5. Аетов С., Евразийский национальный университет им.Л.Н. Гумилева. Проблемы развития туризма в Республике Казахстан.
|
6. Адамбекова К.Б., Использование DIGITAL-маркетинга в гостиничной индустрии для повышения загруженности номерного фонда и доходности отелей.
|
7. Рахимбекова Ж.С., к.э.н., доц., Алматы Менеджмент Университет. Некоторые вопросы сертификации гостиниц и других средств размещения Казахстана в условиях проведения международных мероприятий.
|
8. Женсхан Д.Ж., Өмірзақов С.Е., Сейілхан Ү.О., Еуразия ұлттық университеті. Қамыстыбас көлінде экологиялық қалашық ұйымдастырудың маңыздылығы және тиімді жолдары.
|
9. Сыздыкбаева Б.У., д.э.н., проф., Трушева Ш., PhD докторант, ЕНУ им. Л.Н. Гумилева. Состояние делового туризма в Казахстане.
|
10. Талғатбекова Д.Д, Шадібек А.Н., Л.Н.Гумилев атындағы ЕҰУ. Қазақстандағы мейрам-хана бизнесінің дамуындағы маркетингтің рөлі.
|
11. Андыбаева Г.Т., э.ғ.к. Бизнес-талдау кешенді экономикалық талдаудың заманауи бағыты ретінде.
|
12. Сохатская Н.П., к.э.н., доц., Алматы Менеджмент Университет. Актуальные вопросы развития ресторанного бизнеса Казахстана в условиях кризиса.
|
13. Смыкова М.Р., к.э.н., доц., Алматы Менеджмент Университет. Исследование особенностей развития услугобщественного питания республики Казахстан.
|
14. Кельбуганова Л.Ж., доц., КазНТУ им. К.И. Сатпаева. Оценка современного состояния индустрии гостеприимства Казахстана в условиях экономического кризиса.
|
Достарыңызбен бөлісу: |
