БАҒдарламасы қарағанды қ., 2015 бағдарламаның паспорты 4
жүктеу/скачать 6.5 Mb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Баптың атауы Өлшем бірлігі
- Тамақ өнімі Өлшем бірлігі 2013ж.
2.1.1.3.2. Тамақ өнімі өндірісіТамақ өнімі көлемі 2014 жылы 86 793 млн. теңгеге жетті және 9,1% жалпы өңдеу өндірісінің көлеміне жетті. Жалпы алғанда тамақ өнімі өндірісінің көлемінің артуы байқалып отыр өзіндік құны да артқан, 2013 жылдан бастап артып отыр. 2013 жылы НКИ 99,4%, 2014 жылы - 104,3%, 9 айда 2015 жылы - 105,5%. Салада өндіріс көлемі кеміген: 41,5 мың долл. АҚШ 2013 жылы өндірістілік 27,3 мың долл АҚШ немесе 34,2% болды.
2014 жылдың қорытындысы бойынша тамақ өнімі өндірісі құрылымында ұн тарту өндірісі көп орын алып отыр (27,2%), өсімдік және мал майы (17,1%), крахмал және крахмал өндірісі (17,0%), етті және ет өнімін өңдеу мен консервілеу (13,9%). Облыста ет өнімі және тамақтық субөнімдер, маргарин осыған ұқсас өнімдер, ұн, дәнді дақылдар ірі тартылған ұн, сүт өнімдері көлемі артып отыр. Облыста етті және көже өнімдерін, маргарина және ұқсас өнімді өндіру көлемі, ұн және дәнді дақылды ірі тартылған ұн өнімдері сүт өнімдері өндіріс көлемі артқан. 2013 жылдан 2014 жылы малға арналған дайын жем, қайта өңдеу балықты консервілеу, шаян тәрізді моллюсканы басқа да тамақ өнімін өндіру кеміген сонымен қатар басқа да тамақ өнімдері макарон, кеспе, кускус және ұқсас ұн тағамдарын, жаңадан консервіленген балық, майонез және соус, шоколад және шоколадқұралдарын шығару көлемі кеміген. 2015 жылы қаңтар қыркүйек айында ет және көже өнімін шығару көлем артты өңделген сұйық сүт, шоколад, шай майы макаорн өнімін шығару көлемі артты. Ал маргарин, оған ұқсас өнімдер, колбаса, сүт өнімдері, сыр, ірімшік шығару көлемі кеміп отыр. Кесте 22. Негізгі тамақ өнімінің негізгі түрлерін өндіру , млн. теңге
Сонымен қатар, кәсіпорындар өз қуаттарын толығымен пайдаланып отырған жоқ. Барлық негізгі өнім түрінің өндірісі 60% жүктемеден асқан жоқ. 
Сурет 10. Негізгі тамақ өнімін өндіру барысында орташа жылдық қуатты пайдалану, 2014 жылы , % жүктеу/скачать 6.5 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||