Бакалавриат

Мәдениеттану нысаны. Әлеуметті-гуманитарлық және жаратылыстану білім жүйесіндегі мәдениеттану. Негізгі мәдениеттану концепциялары. Мәдени-тарихи үрдіс және оның негізгі заңдылықтары. Мәдениеттің тарихи типтері. Мәдени-тарихи даму үрдісінің формациялы және өркениетті жолдары. Көне Шығыс мәдениеті. Көне Греция мен Римнің антикалық мәдениеті. Орта ғасыр мәдениет ерекшеліктері. Жаңару және жаңа заман мәдениеті. Мәдениет тарихындағы 21 ғасыр. Қазіргі мәдениет және оның негізгі мәселелері. Қазақ ұлттық мәдениет мәселелері. Қазақ мәдениетінің ерекшелігі мен қарапайымдығы. Көне заманнан қазіргі кезге дейінгі қазақ мәдениет тарихы. Қазақтардың тарихи бабалары. Көшпенділік - мәдениет типі ретінде. Қазақ мәдениеті дамуының тарихи кезеңдері. Қазіргі көп ұлтты қазақ мәдениетінің мәселелері.

2. 
   Мамандандырылған өлке елдерiнiң экономикасы
   

Пән коды	ООД EStr RS 1101.2.
Жалпы еңбек сіңіргішітігі	1 кредит
Соның iшiнде: аудиториялық жүктеме	30 сағат
Курс мақсаты	Экономика саласында кешендi теориялық бiлiмдерді меңгерту және нарықтық экономикада жұмыс iстегенде қажеттi дағдыларды беру
Пререквизиттер	Қазақстан тарихы
Постреквизиттер	Саясаттану
Тьюторлар	к.э.н., доц. Бабланов т.К., аға оқытушы Мансурова В.А., .
Кафедра	Экономика кафедрасы
Байланыс көздері	387-36-43
Оқу жұмысының түрi	Дәріс Семинар Тәжерибелік сабақ Консультациялар СӨЖ ОСӨЖ
Өздiк жұмыстың формалары:	доклад дайындау; реферат дайындау; презентациялар және әртүрлі жиі кездесетін әдістер, тап айтқанда іскер, рольдік және ситуациялық ойындар және т.б..
Бақылау формалары	эссе (АБ 1), реферат (АБ 2), компьютерлік тестілеу (ҚБ)
Күтiлетiн нәтижелер	Осы курсты игеру экономика шеңберінде қазiргi заманғы маманның кәсiби құзырлары мен дағдыларын қалыптастыруға мүмкiндiк бередi

Курс мазмұны

Пән бойынша дәріс берудің максаты. Қазіргі әлемдік шаруашылықтың ең маңызды сипаттамаларының бірі – аймақтық эконмикалық топтардың қалыптасуы туралы түсіндіру. Өркендеген (дамыған) елдердің жалпы сипаттамасы. АҚШ және экономикалық дамудың американдық моделі. Біріккен Европа. Жапония және өндірістің азиаттық әдісі.

Базалық пәндер циклы БП

1.1. Мамандыққа кіріспе

1 курс 1 семестр

Пән коды	БД VS 1102.1
Жалпы еңбек сіңіргішітігі	1 кредит
Соның iшiнде: аудиториялық жүктеме	30 сағат
Курс мақсаты	Кешендi теориялық бiлiмдерді және мейрамхана және қонақ үй қызметтер нарығында жұмыс iстегенде қажеттi дағдыларды беру
Пререквизиттер	Әлеуметтану, экология және тұрақты даму, құқық негіздері, мәдениеттану,Елтану
Постреквизиттер	Қызмет көрсету технологиясы және сервис, Ресторан ісі және қонақ үй қызметінің менеджменті және маркетингісі, Ресторан және қонақ үй сервисінің мәдениеті
Тьюторлар	Э.ғ.д., профессор Спанов М.У. Аға оқытушы Иркитбаева Ж.Б. Аға оқытушы Полухина Е.А.
Кафедра	«Маркетинг және сервис»
Байланыс көздері	Тел. 387-36-46.,reqion_Turan@mail.ru
Оқу жұмысының түрi	Лекциялар Семинарлар Жаттықтыру сабақтары Консультациялар СӨЖ СОӨЖ
Өздiк жұмыстың формалары:	- эссе жазу - рефераттар дайындау -презентациялар және т.б.
Бақылау формалары	Эссе (АБ 1), реферат (АБ 2) Компьютерде тестілеу (қорытынды)
Күтiлетiн нәтижелер	Осы курсты игеру қазiргi заманғы маманның кәсiби құзырлары, дағдылары және базалық профессионалдық компетенциясын қалыптастыруға мүмкiндiк бередi

Курстың мазмұны

Қонақ үй және мейрамхана ісіндегі негізгі анықтамалар. Қызмет көрсету сферасындағы жарнама. Қонақ үй бизнесі. Ресторан және қонақ үй шаруашылығы. Ресторан ісіндегі техника негіздері. Мейрамханада қонақтарға қызмет көрсету технологиясы. Қонақжайлық индустриясындағы негізгі түсініктер. Ресторан ісі және қонақ үй бизнесін жоспарлау және уйымдастыру. Ресторан ісі және қонақ үй бизнесіндегі есеп және есеп беру. Тағам өнімдерін өңдеу технологиясы. Қонақ үй және мейрамхана бизнесіндегі сервистік қызметтердің мәдениетін жоғарлату мәселелері.

Бизнестің мәні, атқаратын қызметтері, даму шарттары. Бизнес жүйесі және экономикалық ортасы. Саяси ортасы.Әлеуметтік ортасы. Бизнестегі басқаруды ұйымдастыру және ондағы адам факторының рөлі.. Кәсіпкерлік бизнес. Кәсіпкерлік фирма ұйымдастыру принципері мен типтері.Бизнесті ұйымдастыру нысандары. Делдалдық бизнес.Өндірістік бизнестің ерекшеліктері. Коммерциялық бизнестің ерекшеліктері. Қазақстан Республикасының «Банкроттық туралы» Заңы және фирманы тарату процедурасы. Кәсіпкерлік фирманы қайта құру процесі.

Іскерлік сфера ретінде әлемдік қонақжай индустриясының негiзгi ұғымдары және анықтамалары. Қазақстандағы және шетелдегі қонақжайлылық кәсiпорындарының түрi және олардың классификациясы. Дүниежүзілік қонақ үй тізбектері. Қоректенудiң кәсiпорындарының желiлерi. Дүниежүзілік қонақ үй кешеннiң ұйымдастырулық - басқару құрылымы. Қонақжайлылық индустриясының қазiргi даму тенденциялары. Қонақжайлылық индустриясындағы бiрлескен мәдениет.

.

1.4. Қазiргi жаратылыс танудың тұжырымдамасы

1 курс 2 семестр

Пән коды	KSE 1203.2.
Жалпы еңбек сіңіргішітігі	1 кредит
Соның iшiнде: аудиториялық жүктеме	30 сағат
Курс мақсаты	Ғылыми іс-әркеттің ерекшелігін анықтау
Пререквизиттер	Мәдениеттану
Постреквизиттер	ӨҚН
Тьюторлар	Т.ғ.к., доц. Жуматай Г.Б. Т.ғ.д. проф. Камалов А.К. Т.ғ.к., доц. Ишмухамедов Ш.О.
Кафедра	«Аймақтану және халықаралық қатынастар»
Байланыс көздері	Тел. 387  32 24
Оқу жұмысының түрi	Дәріс Семинар Тәжерибелік сабақ Студиялық сабақ Лабораториялық жұмыс Консультациялар СӨЖ ОСӨЖ
Өздiк жұмыстың формалары:	- эссе дайындау; - реферат дайындау; - презентациялар және т.б.
Бақылау формалары	Эссе (АБ 1), реферат (АБ 2)
Күтiлетiн нәтижелер	Ғылыми танудың әдістерімен құралдарын білу

Ғылыми іс-әркеттің ерекшелігі. Ғылыми білімнің критерилері. Ғылыми танудың әдістерімен құралдары. Жаратылыс танудың пайда болуы. Ғылыми танымның құрылымы. Ғылыми ашулар. Ғылыми танымның моделдері. Ғылыми ұстанымдар. Ғылыми революциялар. Фундаменталдық ғылыми ашулар. Ғылыми танымның идеалдары. Ғылымның функциялары. Классикалық физика. Кванталық механика және оның интерпретациясы. Элементарлық бөлшектері. Табиғат эволюциясының идеясы. Ч.Дарвина теориясы. Тұқым құалау заңдары. Экожүйенің дамуы. Жер бетінде тіршіліктің пайда болуы. Адамның пайда болуы. Антропология ғылым ретінде.

Код дисциплины	BP 2304.1
Общая трудоемкость	2 кредит
В том числе аудиторная нагрузка	45 сағат
Цель курса	Шаруашылық субъектілерінің коммерциялық қызметін жоспарлауға байланысты теориялық білім мен тәжірибе негіздерін қалыптастыру
Пререквизиты	Менеджмент, қаржы, кәсіпорын экономикасы, кәсіпкерлік құқық, экономикадағы математика, статистика
Постреквизиты	Кәсіпкерлік негіздері, лизинг, баға және баға құру, маркетинг, маркетингті басқару
Тьютор	доцент Букейханова Т.К. профессор Куватов М.Р. магистр МВА Мейманкулова.
Кафедра	Менеджмент
Контакты	Тел. 387 36 38, turanmanegement@mail.ru
Виды учебной работы	Лекциялар СӨЖ СОӨЖ Консультациялар
Формы самостоятельной работы	Доклад жазу Реферат жазу
Формы контроля	Доклад Р1, реферат Р2, компьютерде тестілеу (қорытынды)
Ожидаемые результаты	Бұл пәнді оқу нәтижесінде шаруашылық субъектілерінің қызметін бизнес-жоспарлауға байланысты теориялық білім мен тәжірибелік негіздерді қалыптасады.

Бизнес-жоспар кәсіпорынның инвестициялары, тауар өткізу нарықтары мен шикізат базалары туралы мәлімет беретін, жер, энергетикалық және еңбек ресурстарына қажеттілік деңгейін көрсететін, сондай-ақ жекелеген жобалардың коммерциялық, бюджеттік және экономикалық тиімділігі жайында ақпарат беретін және бірінші кезекте жобанаң қатысушылары-инвесторларының мүддесін қорғау үшін жасалатын алғашқы құжаттардың бірі болып табылады. Пәнді оқытудың негізгі мақсаты – бизнес-жоспарлар жасау арқылы және нарықтық жағдайға және бәсекелік ортаға баға бере отырып сәйкес басқару шешімдерін қабылдау арқылы шаруашылық субъектілерінің коммерциялық қызметін жоспарлаудың теориялық негіздері мен тәжірибелік жақтарын үйрету

Пән коды	MTR2304.2
Жалпы еңбек сіңіргішітігі	1 кредит
Соның iшiнде: аудиториялық жүктеме	15 сағат
Курс мақсаты	Келесі курстарды өтуге қажет кешендi теориялық бiлiмдер және тәжірибелік дағдыларды беру
Пререквизиттер	Экономикалық теорияның негіздері Әлеуметтану
Постреквизиттер	Баға және баға құру Макроэкономика Қаржы нарықтары және делдалдар
Тьюторлар	Э.ғ.к. Бабланов Т.К.
Кафедра	Экономика
Байланыс көздері	387-32-27
Оқу жұмысының түрi	Лекциялар Консультациялар СӨЖ СОӨЖ
Өздiк жұмыстың формалары:	Доклад жазу Реферат жазу
Бақылау формалары	Доклад Р1, реферат Р2, компьютерде тестілеу (қорытынды)
Күтiлетiн нәтижелер	Осы курсты игеру логистика шеңберінде қазiргi заманғы маманның кәсiби құзырлары мен дағдыларын қалыптастыруға мүмкiндiк бередi

Әлемдiк нарықтың болжамы ұғымының мәнi, оның негiзгi түрлерi, кезеңдері және құру сценарилері. Әлемдiк нарықты құрастырудың факторлары; олардың негiзгi экономикалық көрсеткiштерi.Дүниежүзілік тауарлық нарықтардың ұзақ, қысқа, орташа мерзiмді болжауының әдістемелік ерекшелiктері. Әлемдiк нарықтарды болжаудың қазiргi әдiстерi; ұтымды болжаудың құралы. Болжау мақсаттары үшiн дүниежүзілік тауарлық нарықтардың экономика-математикалық моделдері.

Эстетикалық және көркем және түрлi қажеттiліктерді қанағаттандыруға мақсатталған әдiс ретінде бос уақытты өткізу және көңiл көтерулер. Бос уақыт және ойын сауық қызметi бұл рухани құндылықтарды жасау, қарастыру және көбейту процессі. Бос уақыт және ойын-сауық қызметiнiң бүтiндiк жүйесi бұл теория, ұйым және әдiстеменiң бiрлiгiндегi тұрақтылықты дамыту процессі. Бос уақытты өткізу және ойын-сауық қызметiнiң жүйесiнiң компоненттерi бұл әртүрлi мәдениет мекемелерiнiң желiсi (мәдениет және демалыс бақтары, мұражайлар, кiтапханалар, клуб мекемелерi және т.б.)