«Бос уақытты өткізу қызметi»

Бос уақытты өткізу қызметiнiң мәнi, қоғамдық және өндiрiстiк қатынастардың адамдардың белсендi игеру процесстегi әлеуметтiк экономикалық, саяси және мәдени факторлардың кешенiнiң күйi, оның бос уақыттың саласында мүдделер, саяси, мәдени даму қажеттiктерiнен тәуелдiлiгi. Мәдениеттi-бос уақыт қызметтiң әлеуметтiк функциялары: рекреация, гедонистиялық, бәсеңдету және күштену. Бос уақыт қызметiнiң мазмұны және қағидалары.

Пән коды	ET 2406.1
Жалпы еңбек сіңіргішітігі	2 кредит
Соның iшiнде: аудиториялық жүктеме	45 сағат
Курс мақсаты	Сауда кәсіпорнында экономика, талдау және ұйымдастыру негіздерін беру.
Пререквизиттер	Экономикалық теория, мамандыққа кіріспе, микроэкономика, саясаттану
Постреквизиттер	Экономиканы мемлекеттік реттеу, макроэкономика, маркетинг, тауартанудың теориялық негiздері
Тьюторлар	Э.ғ.к., доцент Тогисбаева А.Б. Э.ғ.д., профессор Спанов М.У. Э.ғ.к., доцент Муталиева Л.М.
Кафедра	Маркетинг
Байланыс көздері	Тел. 387-36-36, region_Turan@mail.ru
Оқу жұмысының түрi	Лекциялар СӨЖ СОӨЖ Консультациялар
Өздiк жұмыстың формалары:	Доклад жазу Реферат жазу
Бақылау формалары	Доклад Р1, реферат Р2, компьютерде тестілеу (қорытынды)
Күтiлетiн нәтижелер	Маман келесіні білу қажет: тауарлық ассортиментті талдау және зерттеу әдістерін; сатып алулардың көлемдерін анықтау әдістерін; коммерциялық проектілердің түрлерін және инновацияларды, оларды жасаудың тәртібін.

Экономиканың теориялық негіздері, сауда кәсіпорнында экономика, талдау және ұйымдастыру негіздері; қазіргі жағдайда белгіленген сферада кәсіпорынның шаруашылық іс-әрекеті; экономикалық ойды құру, сауда кәсіпорнын қиын міндеттерін шешу үшін тәжірибелік дағдылар және оны жан-жакты білу.

Пәнді оқу барысында маман келесіні білу керек: тауарлық ассортиментті талдау және зерттеу әдістерін; сатып алулардың көлемдерін анықтау әдістерін; кәсіпорынның коммерциялық дамуы үшін коммерциялық проектілердің түрлерін және инновацияларды, оларды жасаудың тәртібін; тауарлық қорлардың түрлерін, оларды құру жолдарын, есептеу және бақылау.

1.10. Кәсіпкерлік қызметтің негіздері

2 курс 4 семестр

Пән коды	OPD2406.2
Жалпы еңбек сіңіргішітігі	2 кредит
Соның iшiнде: аудиториялық жүктеме	45сағат
Курс мақсаты	Шаруашылық субъектілерінің коммерциялық қызметін жоспарлауға байланысты теориялық білім мен тәжірибе негіздерін қалыптастыру
Пререквизиттер	Менеджмент, қаржы, кәсіпорын экономикасы, кәсіпкерлік құқық, экономикадағы математика, статистика
Постреквизиттер	Кәсіпкерлік негіздері, лизинг, баға және баға құру, маркетинг, маркетингті басқару
Тьюторлар	Э.ғ.д. профессор Доскеева Г.Ж.
Кафедра	Менеджмента
Байланыс көздері	Тел. 387 36 38, turanmanegement@mail.ru
Оқу жұмысының түрi	Лекциялар Семинары Практические занятия Консультациялар СӨЖ СОӨЖ
Өздiк жұмыстың формалары:	- эссе жазу - рефераттар даярлау -презентациялар және басқалар
Бақылау формалары	Эссе (Р 1), реферат (Р 2) Тестирование на компьютере (итоговый)
Күтiлетiн нәтижелер	Бұл пәнді оқу нәтижесінде шаруашылық субъектілерінің қызметін бизнес-жоспарлауға байланысты теориялық білім мен тәжірибелік негіздерді қалыптасады.

Курс мазмұны

Кәсіпкерлік қызметтің мәні, типтері және ұйымдастырушылық құқықтық нысандары. Кәсіпкерлік қызметі реттеу. Кәсіпкерліктің ішкі жәнесыртқы ортасы. Кәсіпкелрлік идеялар және олардың жүзеге асырылуы. Кәсіпкерлік механизмі. Кәсіпкерлік тауекел және оларды жою жолдары. Кәсіпкерлік құпия және оларды қорғау. Кәсіпкерлік мәдениеті. . кәсіпкерлік қызметті жоспарлау, бағалау және ұйымдастыру.

Қазіргі уақытта персоналдарды кез-келген ұйымның негізгі байлығы ретінде қарастыру кеңейген. Бұл шаруашлылық жүйенің маңызды потенциалы. Оның сапасы арқылы ұйымның алдына қойған мақсатына жетуге болатынын байқаймыз.

Персоналдарды басқару – ұйымды сапалы персоналдармен басқаруға бағытталған практикалық және теориялық іс-әрекет саласы болып табылады.
1.12. Басқару психологиясы

3 курс 5 семестр

Пән коды	PU 3507.2
Жалпы еңбек көлемі	3 кредит
Оның ішінде аудиториялық жүктеме	45 с.
Мақсаты	Психология ғылымның саласы ретінде оқылатын пәннің негіздерін меңгеру, психологиялық білімді қолданып, кәсіби мүмкіндікті кеңейту.
Пререквизиттер	Мамандыққа кіріспе Тұлға теориясы Адам ресурстарын басқару психологиясы Интегративті психология Клиникалық психология Жалпы психология Жасерекшелік психологиясы Әлеуметтік психология
Постреквизиттер	Әлеуметтік психологиялық тренинг негіздері Психотерапияның теориялық-методологиялық негіздері
Тьюторлар	п.ғ.к., доцент Балгимбаева З.М. п.ғ.д., профессор Акажанова А.Т. п.ғ.д., доцент Ахтаева Н.С.
Кафедра	«Психологии»
Байланыс тел:	Тел. 387 36 47
Оқу жұмысының түрі	Дәріс Семинарлар Практикалық сабақ Консультация СӨЖ СОӨЖ
Өзіндік жұмыс түрі:	- эссе жазу; - реферат дайындау; - презентация және т.б.
Бақылау түрі	Эссе ( 1 АБ), реферат ( 2 АБ), Компьютерде тестілеу (қорытынды)
Күтілетін нәтиже	Кәсіби қызметтің түрлі саласында алған білімді практикада қолдана білу және соған мамықтану

Курстың мазмұны

Басқару психологиясы – пән аралық ғылыми-практикалық бағыт, мақсаты – зерттеу және нарық жағдайындағы шаруашылық жүйедегі психологиялық мәселелерді шешу. Зерттеудің объектісіне мекемеге кіретін финанстық және заңдық қарым-қатынаста жеке дара адамдар жатады. Менеджмен психологиясы пәніне – психологиялық факторлар жатады, менеджердің тиімді іс-әрекеті, жеке және топтық шешімдер қабылдау ерекшеліктері, нормалар, лидерлік, бағалаулар және тағы басқалары.


1.13. «Қонақжайлылықтың әдебі және эстетикасы»

3 курс 5 семестр

Пән коды	EEG 3508.1
Жалпы еңбек сіңіргішітігі	2 кредит
Соның iшiнде: аудиториялық жүктеме	45 сағат
Курс мақсаты	Кешендi теориялық бiлiмдерді және мейрамхана және қонақ үй қызметтер нарығында жұмыс iстегенде қажеттi дағдыларды беру
Пререквизиттер	Ресторан және қонақ үй шаруашылығы, Ресторан және қонақ үй бизнесінің кәсiпкерлiк негiздерi, Қызмет көрсету технологиясы және сервис, Ресторан ісі және қонақ үй қызметінің менеджменті және маркетингісі
Постреквизиттер	Қоректенудiң қызметiмен басқару, Тағам өнімдерін өндеу технологиясы, Бос уақытты өткізу және көңiл көтерулер индустриясы
Тьюторлар	Э.ғ.к., профессор Успанова М.У. Доцент Баранова Н.Н. Доцент Баранов В.В. Аға оқытушы Полухина Е.А.
Кафедра	«Маркетинг және сервис»
Байланыс көздері	Тел. 387-36-46.,reqion_Turan@mail.ru
Оқу жұмысының түрi	Лекциялар Семинарлар Жаттықтыру сабақтары Консультациялар СӨЖ СОӨЖ
Өздiк жұмыстың формалары:	- эссе жазу - рефераттар дайындау -презентациялар және т.б.
Бақылау формалары	Эссе (АБ 1), реферат (АБ 2) Компьютерде тестілеу (қорытынды)
Күтiлетiн нәтижелер	Осы курсты игеру қонақжайлылықтың әдебі және эстетикасы шеңберінде қазiргi заманғы маманның кәсiби құзырлары мен дағдыларын қалыптастыруға мүмкiндiк бередi

Курстың мазмұны

Қонақжайлықтың әдебі мен эстетикасының мәні. Моралді функциялауы. Әдеп- мораль және адамгершiлiктiк туралы ғылым. Моралдің құрылымы және оның элементтерi. Дiндердiң тарихындағы әдеп туралы оқулар. Философиядағы әдеп ұғымдары. XX ғасырда әдептің дамуы. Қазiргi заманның әдеп мәселелерi. Қонақжайлылық индустриясындағы кәсiби әдеп және этикет. Кәсiби әдеп және этикеттiң ұғымы. Қонақжайлылық индустриясындағы әдеп және этикеттің ерекшелiктерi. Қызмет көрсету персоналының этикеті. Қонақтарға қызмет көрсетудің стилі және мәдениеті. Сырт келбетіне және жеке гигиена көрсетiлетiн талаптар.

Пән коды	ComMen 3508.2
Жалпы еңбек сіңіргішітігі	2 кредит
Соның iшiнде: аудиториялық жүктеме	45 сағат
Курс мақсаты	Іскерлік қатынастардың әдебінің негізгі құралы болып табылатын қарым-қатынас жасаудың теориялық негіздері мен тәжірибесін оқыту.
Пререквизиттер	Менеджмент, психология, әлеуметтану, iскер қарым-қатынастың әдебі
Постреквизиттер	Маркетинг, маркетингтік зерттеулер, маркетингтік коммуникациялар, маркетингті басқару
Тьюторлар	доцент Букейханова Т.К. магистр МВА Мейманкулова.
Кафедра	Менеджмент
Байланыс көздері	Тел. 387 36 38, turanmanegement@mail.ru
Оқу жұмысының түрi	Лекциялар СӨЖ СОӨЖ Консультациялар
Өздiк жұмыстың формалары:	Доклад жазу Реферат жазу
Бақылау формалары	Доклад Р1, реферат Р2, компьютерде тестілеу (қорытынды)
Күтiлетiн нәтижелер	Бұл курсты оқып үйрену негізгі коммуникативтік құрал болып табылатын қарым-қатынас жасау саласында теориялық білім мен тәжірибе алуға мүмкіндік береді.

«Коммуникативтік менеджмент» оқу пәні ретінде өндірушілер мен тұтынушылар, компания қызметкерлері мен басшылығы, сатушылар мен сатып алушылар, кәсіпорындар мен мемлекет және кәсіпорындар мен халық арасындағы қатынастарда пайда болатын моральдық критерийлерді, нормалар мен парасаттылық параметрлерімен байланысты факторларды зерттейді. Қарым-қатынас өнері саясаткерлер, бизнесмендер, менеджерлер және басқа да жоғарғы кәсіби деңгейдегі мамандар үшін өте қажет, өйткені жоғары деңгейдегі қарым-қатынас кез-келген елдегі нарықтық қатынастарға өркениетті сипат бере алады. Пәнді оқытудың негізгі мақсаты – адам психологиясын түсінудің, негізгі психикалық қызметтердің, ерік-жігер, эмоциялық қажеттіліктер мен мотивтердің, сондай-ақ адам іс-қимылындағы әртүрлі механизмдердің теориялық және практикалық негіздерін үйрету; тұлғалар арасындағы қатынастардың мәні мен негізгі қағидаттарын, іскерлік қатынастар әдебінің коммукативтік құрал ретіндегі мәнін ашып көрсету.

Стандарттаудың мәнi. Стандарттау бойынша нормативтiк құжаттар және стандарттардың түрлерi. Нормативтiк құжаттарды қолдану және олардың талаптарының сипаты. Стандарттар талаптарын бұзғаны үшiн жауапкершiлiк. Стандарттаудың заңға сүйенген негiздерi және оның міндеттері. Мемлекеттiк стандарттау жүйесiнiң негiзгi стандарттары. Стандарттарды жасаудың реті. Стандарттардың мiндеттi талаптарының орындалуына мемлекеттiк бақылау және қадағалау. Сертификацияның ұғымы және негiзгi терминдері. Сынау зертханалары. Сәйкестiк туралы дерек берудiң әдiстерi. Міндетті және ерiктi сертификаттау. Сертификацияның жүйелерге араласуы және мойындау бойынша келiсiмнiң формалары. Саудадағы сертификациялау және техникалық тосқауылдары.