«Биомассаны алу және өңдеудің биотехнологиясы»
жүктеу/скачать 0.59 Mb.
|
| Бақылау жұмыстың мазмұны
1 Вариант Сұйық қоректік ортаны зарарсыздауға арналған құрал жабдық Сұйық және қатты фазаны бөлуге арналған құрал жабдықты жобалау және есебі (центрифуга,сепаратор) Материалдық баланс және оны құрастыру принципі Циркуляционды контурмен ферментер Егер өнімділігі 2 кг/м3 сағ ферменттердің көлемі 500 м3 , ағымның жылдамдығы 180 м3/сағ, субстрат концентрациясы 20-дан 2 кг/м3 дейін төмендегенде, экономикалық коэффициентін анықтау. 2 Вариант Бакалавр биотехнолог үшін «Биотехнологиялық құрылғылар мен жабдықтарды құрастыру» пәнінің мақсаты Сұйық және қатты ортада м.о. культивирлеуге арналған құрал жабдықты жобалау және есебі (көлденең және тігінен кювета) Ғимараты өңдеуге және тұрғызуға арналған ауданды таңдау. Құрал жабдықты таңдауда және топтастыруда негізгі принциптер. 5. Егер оның көлемі 800 м3 , шығын коэффициенті аs= 1 кг/кг, S0 = 22 кг/м3 , S= 2 кг/м3 ағым жылдамдығы F= 120 м3/сағ боғанда, ферменттердің өнімділігін анықтау. 3 Вариант Жасушалық құрлыстың иерархиясы Технологиялық тізбектің құрлысының оптимальды вариантын формалау биологиялық жүйеге оптимизациялау және масштабирлеу теориясының негізгі жағдай Өнімді концентрлеу процесінің есебі Егер Gх(сағ)=5*106 кг/сағ, S0 = 28 кг/м3 а = 1,1 кг/кг, S=2 кг/м3 болса, субстрат массалық шығынын анықтау . 4 Вариант Катализдеуші фермент реакциясының кинетикасы Ферментерде араластыру және азрациялауды жобалау және есептеу Қоректік ортаны беру режимі және құрамының есебі Ферментерлер механикалық араластырғышымен Егер S0 = 30кг/ м 3, S = 2 кг/м3 , ал a = 1,32 кг/кг болса, микроб суспензиясының ағымындағы биомасса концентрациясын анықтау. 5 Вариант Метаболитің өзгеруіндегі стехиометрия Беттік культивирлеуде статика-динамикаға арналған қондырғыны жобалау және есептеу Техникалық жобаның құрамы Көлемді-жоспарлауды шешудегі вариантар Егер жылына жұмыс күні – 320 күн, ферментердің меншікті өнімділігі – 1,5кг/ м3 сағат, циклдің ұзақтығы – 20сағ., цикл аралық уақыт – 5сағат болғанда, нан ашытқыларының өнімділігі жылына 8 мың тоннаны құрайтын, өндіріс цехындағы көлемі 100 м3 ферментерлердің санын анықтау. 6 Вариант «Биотехнологиялық құрылғылар мен жабдықтарды құрастыру» пәнінің мақсаты мен мәні Жылу алмастырғыш қондырғы және классификациясы Биотехнологиялық процесті қолдану және өндіріс саласын классификациялау Ферментерге жылудың келу сатысы Егер жылдық өнімділігі 50 мың тонна үздіксіз өндіріс, ал Кмаш – 0,85 болса, бір сағаттық өнімділігін есептеу . 7 Вариант Фермент –субстрат комплекс Беттік культивирлеуде статика-динамикаға арналған қондырғыны жобалау және есептеу Техникалық жобаның құрамы Көлемді-жоспарлауды шешудегі вариантар Егер бір жылдағы жұмыс күні – 320, ферментердің меншікті өнімділігі – 1,5кг/ м3 сағат, циклдік ұзақтығы – 20сағат, цикл аралық уақыты 5сағат болса, нан ашытқысы өндірісіндегі өнімділігі жылына 8 мың тоннаны құрайтын цехтағы көлемі 100 м3 ферментердің санын анықтау. 8 Вариант Метаболитің өзгеруіндегі энергетика Филтрлеу және флотирлеу,экстрагирлеуге арналған құрал жабдықты жобалау және есептеу ТЭК мазмұны.Ұйымды жобалау Кептіру процесін есептеу әдісі Егер Gх (сағ) = 6*106 кг/сағ, ал мироорганизмнің ферментерден шықан концентрациясы 21 кг/м3 тең, микробтық суспензияның көлемді шығынын анықтау. 9 Вариант Фермент –субстрат комплекс Беттік культивирлеуде статика-динамикаға арналған қондырғыны жобалау және есептеу Техникалық жобаның құрамы Көлемді-жоспарлауды шешудегі вариантар Егер S0 = 29 кг/м3, S =2 кг/м3 араластырғыш коэффициенті = 0,45 as = 1,2 кг/кг. ферменттердің өнімділігін анықтау. 9 Вариант Ортаның және газдың физикалық параметрлерін анықтауға арналғандатчиктер Ферментерде араластыру және азрациялауды жобалау және есептеу Қоректік ортаны беру режимі және құрамының есебі Ферментерлер механикалық араластырғышымен Егер S0 – 30кг/ м3, S – 2кг/ м3, ал α=1,32кг/кг болғанда , микробтық суспензия ағымындағы биомасса концентрациясын анықтау. жүктеу/скачать 0.59 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|