396
Сельское хозяйство
«Молодой учёный» . № 8 (88) . Апрель, 2015 г.
жительного контроля препарата пролам (1-я опытная
группа) обеспечило снижение расхода кормов на 6,8%
в сравнении с контролем и составив 3,14 кг на 1 кг при-
роста.
Из моноштаммовых пробиотиков лучшие результаты
обеспечивала культура Lactobacillus acidophilus В-3235
(2-я опытная группа), где расход корма на 1 кг прироста
составил 2,44, что ниже контроля 5,4%, а худшие — Bi-
fidobacterium animalis (5-я опытная группа), где расход
корма на 1 кг прироста составил 3,28, что ниже контроля
лишь на 2,7%.
В ходе исследований нами также установлено, что при-
менение пробиотиков позволило снизить расход кормов
на 3,5–7,4% (1–28 суток) и на 2,7–7,4% (1–42 суток)
в сравнении с контролем не потреблявшем пробиотики.
Наилучшие результаты по этому показателю зафиксиро-
ваны в 6-й опытной группе, в которой перепела потре-
бляли трехштаммовый пробиотик. В ней расход кормов
на 1 кг прироста составил 2,39 кг (за 1–28 суток выра-
щивания) и 3,12 кг (за весь период), что выше контроля
на 7,4%.
Таким образом, применение изучаемых пробиотиков
при выращивании перепелов мясного направления про-
дуктивности способствует повышению сохранности
птицы на 2,1–6,4%. Пробиотики снижали расход кормов
во всех опытных группах на 2,7–7,4% в сравнении с кон-
тролем. Лучшими результатами по среднесуточному при-
росту характеризовались группы, потреблявшие корм
с полиштаммовыми пробиотиками, обеспечивая увели-
чение значения этого показателя на 7,2 и 6,9%.
Литература:
1. Анализ зараженности зернового сырья микотоксинами/И. Н. Хмара, А. Г. Кощаев, А. В. Лунева, О. В. Ко-
щаева//Сборник научных трудов Ставропольского научно–исследовательского института животноводства
и кормопроизводства. — 2013. — Т. 3. — № 6. — с. 290–293.
2. Биотехнология кормовой добавки с целлюлозолитическими свойствами на основе Trichoderma / Кощаев А. Г.,
Фисенко Г. В., Кощаева О. В., Хмара И. Н. // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубан-
ского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ). — Краснодар: КубГАУ, 2013. —
№ 09. — с. 1148.
3. Гудзь, Г. П. Особенности культивирования штамма Ruminococcus albus Kr./Г. П. Гудзь, А. О. Бадякина,
А. Г. Кощаев, М. Н. Жирова//Труды Кубанского государственного аграрного университета. — 2009. — Т. 1. —
№ 22. — с. 59–64.
4. Кощаев, А. Г. Биотехнология получения и консервирования сока люцерны и испытания коагулята на птице//
Труды Кубанского государственного аграрного университета. — 2006. — № 3. — с. 222–234.
5. Кощаев, А. Г. Естественная контаминация зернофуража и комбикормов для птицеводства микотоксина-
ми/А. Г. Кощаев, И. Н. Хмара, И. В. Хмара// Труды Кубанского государственного аграрного университета. —
2013. — Т. 3. — № 42. — с. 82–88.
6. Кощаев,
А.
Г.
Здоровье животных — основной фактор эффективного животноводства/А. Г.
Кощаев,
В. В. Усенко, А. В. Лихоман//Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государ-
ственного аграрного университета. — Краснодар: КубГАУ, 2014. — № 99. с. 201–210.
7. Кощаев, А. Г. Использование кукурузы и кукурузного глютена для пигментации продукции птицеводства/
А. Г. Кощаев// Аграрная наука. — 2007. — № 7. — с. 30–31.
8. Кощаев, А. Г. Пробиотик Трилактобакт в кормлении перепелов / А. Г. Кощаев, О. В. Кощаева, С. А. Калюжный
// Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного универ-
ситета (Научный журнал КубГАУ). — Краснодар: КубГАУ, 2014. — № 95. — с. 633–647.
9. Кощаев, А. Г. Экологически безопасные технологии витаминизации продукции птицеводства в условиях юга
России / А. Г. Кощаев // Известия высших учебных заведений. Северо-Кавказский регион. Серия: Есте-
ственные науки, 2006. — № S9. — с. 58–66.
10. Особенности обмена веществ птицы при использовании в рационе пробиотической кормовой добавки/А. Г. Ко-
щаев, С. А. Калюжный, Е. И. Мигина, Д. В. Гавриленко, О. В. Кощаева//Ветеринария Кубани. — 2013. —
№ 4. — с. 17–20.
11. Плутахин, Г. А. Биофизика, 2-е изд., перераб. и доп.: учебное пособие для студентов высших учебных заведе-
ний/Г. А. Плутахин, А. Г. Кощаев. — СПб: Издательство «Лань», 2012. — 240 с.
12. Плутахин, Г. А. Практика использования электроактивированных водных растворов в агропромышленном ком-
плексе/ Г. А. Плутахин, А. Г. Кощаев, М. Аидер// Политематический сетевой электронный научный журнал
Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. —
Краснодар: КубГАУ, 2013. — № 09 (093). с. 497–511.
13. Повышение биоресурсного потенциала перепелов с применением гипохлорита натрия/А. Г. Кощаев, А. В. Лу-
нева, Ю. А. Лысенко, О. В. Кощаева//Сборник научных трудов Ставропольского научно–исследовательского
института животноводства и кормопроизводства. — 2013. — Т. 3. — № 6. — с. 135–138.
|