Оценка риска безопасности пищевых продуктов для обеспечения методических основ санитарно-эпидемиологического страхования



бет2/2
Дата02.01.2022
өлшемі105.5 Kb.
#452368
1   2
БЕЗОПАСНОСТЬЬ

Литература:

  1. Hoffmann S. Ensuring Food Safety around the Globe: The Many Roles of Risk Analysis From Risk Ranking to Microbial Risk Assessment// Risk Analysis Volume 30, Issue 5, pages 711–714. [Электронный ресурс]. — Режим доступа: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1539-6924.2010.01437.x/full (дата обращения  14.01.12).

  2. Lofstedt R. Communicating Food Risks in an Era of Growing Public Distrust: Three Case Studies// Risk Analysis Volume 33, Issue 2, pages 192–202. [Электронный ресурс]. — Режим доступа: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1539-6924.2011.01722.x/full (дата обращения  08.04.13).

  3. Юссуф А.М. Природно-климатические и социально-экономические условия развития АПК республики ЧАД // Инженерный вестник Дона выпуск 4 (часть 2) 2012г. [Электронный ресурс].— Режим доступа: http://ivdon.ru/magazine/archive/n4p2y2012/1337 (дата обращения  08.04.13).

  4. Самсонова М.Л. Учет экологических факторов при разработке инновационного бизнес-плана // Инженерный вестник Дона выпуск 4 (часть 2) 2012г. [Электронный ресурс].— Режим доступа: http://ivdon.ru/magazine/archive/n4p2y2012/1424 (дата обращения  08.04.13).

  5. Федеральный Закон Российской Федерации «О техническом регулировании» № 184 от 27 декабря 2002 г.

  6. Международный стандарт ISO 22000. Система менеджмента безопасности пищевых продуктов. Требования ко всем организациям в цепи производства и потребления пищевых продуктов. Первое издание 2005-09-01.

  7. Международный стандарт FSSC 22000:2005. Схема сертификации системы управления безопасностью пищевой продукцией на соответствие ISO 22000:2005 и технической спецификации для программ предварительных обязательных мероприятий. Фонд сертификации системы управления безопасностью пищевых продуктов. Горинхем, Нидерланды, октябрь 2011 г.

  8. Международный стандарт FSSC 22000:2005. Требования к организациям, запрашивающим сертификацию. Фонд сертификации системы управления безопасностью пищевых продуктов. Горинхем, Нидерланды, октябрь 2011 г.

  9. Руководство по оценке риска для здоровья населения при воздействии химических веществ, загрязняющих окружающую среду P 2.1.10.1920-04. - М.: 2004. – 340 с.

  10. Оценка риска возможного причинения вреда при разработке критериев безопасности продукции для жизни и здоровья населения. Методические рекомендации. - М.: ФГУЗ ФЦГиЭ, 2008. – 22 с.

  11. Бесфамильная Л.В. Страхование ответственности за качество товаров, работ (услуг) в системе социальной защиты населения: Монография изд-ие. - М.: ГУУ, 2005. – 248 с.


Достарыңызбен бөлісу:
1   2




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет