Г. Г. Щербаков, А. В. Яшин, С. П. Ковалев, С. В. Винникова
жүктеу/скачать 5.27 Mb. Pdf көрінісі
|
РАЗДЕЛ II. ВНУТРЕННИЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ Кроветворными органами у птиц яв ляются селезенка, красный костный мозг, лимфофолликулы и фабрициева сумка. Тимус, или зобная железа, у птиц рас положена под кожей вдоль шеи. Фабри циева сумка расположена в области ма лого таза. Лимфатическая система у птиц пло хо выражена. У куриных нет типичных лимфоузлов. Микроскопические скопле ния лимфоидной ткани без капсулы — лимфофолликулы — находятся в печени, коже, легких, глотке, нёбе и стенке тон кого кишечника. Лимфатические узлы хорошо выражены у гусей и уток лишь в нижней части шеи и в области поясницы. В структуре органов дыхания у птиц наиболее отличительными чертами явля ются строение легких и наличие воздухо носных мешков. Легкие светлокрасного цвета, губчатого строения, имеют форму вытянутых пакетиков, малоэластичны. Воздухоносные мешки — тонкостенные образования, которые заполняются воз духом. Они являются расширением брон хов и продолжают их, а некоторые из них присоединяются дивертикулами к кос тям, имеющим воздушные полости. Рас полагаются воздухоносные мешки под кожей — их 9, внутри грудобрюшной по лости — 8. У здоровых птиц при прослушивании дыхания звуки не определяются; шумы и различные звуки при дыхании появля ются лишь при скоплении продуктов вос паления и отеке органов дыхания. Пищеварительный тракт состоит из ротовой полости, глотки, верхнего пище вода, зоба, нижнего пищевода, желези стого и мышечного желудков, тонкого и толстого кишечника, клоаки. Ротовая полость у птиц не имеет зу бов, клюв заменяет губы и щеки, предна значен для захватывания корма. Зоб — расширение пищевода при его входе в грудную полость, служащий для хранения и подготовки корма. Желези стый желудок имеет хорошо развитые трубчатые железы, которые выделяют пепсин и соляную кислоту. Корм в этом отделе подвергается дальнейшей обработ ке. Мышечный желудок имеет толстые мышечные стенки, которые, ритмично сокращаясь, выполняют функцию пере тирания корма. Облегчается и ускоряет ся этот процесс с помощью гастролитов — мелких камешков из твердых почвенных пород, которые заглатывают птицы. От повреждения гастролитами слизистую оболочку желудка предохраняет кутику ла, которая образуется из каротиноподоб ных белков, выделяемых железами сли зистой оболочки мышечного желудка. Тонкий отдел кишечника состоит из двенадцатиперстной кишки, рядом с ко торой расположена поджелудочная желе за, тощей кишки, которая переходит в подвздошную. Толстый отдел кишечни ка — короткий, состоит из двух слепых отростков и прямой кишки, которая на конце расширяется и образует клоаку. Место перехода прямой кишки в клоаку закрывается кольцеобразной мышцей — внутренним сфинктером. В клоаку откры вается также сфинктер яйцевода и моче точники. Скорость прохождения пищевых масс по пищеварительному тракту птиц довольно высока. Так, у цыплят 10днев ного возраста корм полностью проходит через пищеварительный тракт за 2–2,5 ч, а у взрослых кур — за 4 ч. Печень, которая выделяет желчь, по ступающую в двенадцатиперстную киш ку, выполняет также барьерные функ ции, обезвреживает токсичные вещества, поступающие в кровь. Важной особенностью обмена веществ у птиц является высокая потребность в белках и незаменимых аминокислотах. На состояние обмена веществ суще ственно влияет баланс минеральных ве ществ. Незаразные болезни птиц классифи цируют с учетом этиологии, патогенеза, |