№ 9 САБАҚ. «ДЕНСАУЛЫҚТЫ САҚТАЙТЫН ӘДЕТТЕР»
Сабақтың мақсаты: салауатты өмір салтының пайдасы туралы және
денсаулықты күтуді үйрету.
Сабақтың міндеті:
1) дұрыс тамақтану принциптерін дамыту;
2) қандай тағамдық қоспалардың зиянды екенін анықтау;
3) балаларды топпен жұмыс істеуге үйрету.
Құрал-жабдықтар: презентация,
парақтар, қаламдар, проектор, компьютер.
Сабақ барысы
Кіріспе (2 минуты)
Негізгі бөлім (6 минут)
Зерттеу жұмысын өткізу.
Сынып топтарға бөлінеді. Зерттеу жұмыстары жүргізіледі. Әр
топта денсаулыққа зиян келтіретін өнімдер жайлы зерттеу жұмысын
жүргізген оқушылар өздерінің зерттеу жұмыстарымен бөліседі.
1-
топ: Бір қорап сүтті зерттедік. Құрамында тағамдық қоспалар жоқ және
жарамдылық мерзімі өткен жоқ. Бұл пайдалы өнім.
2-
топ: Шаян еті. Біз одан зиянды E120, E160c бояғыштарын, E621, E631
хош иістендіргіштерін таптық. Олар теріге зиянды және
ішектің бұзылуын
тудырады. Бұл қауіпті өнім.
3-
топ: «Кириешки» крекер. Дәмді күшейткіштер E627, E631 анықталды.
Олар ішектің бұзылуын тудырады. Қауіпті өнім, бірақ көптеген оқушылар оларды
жиі пайдаланады. Бұл туралы ойлануға тұрарлық.
Достарыңызбен бөлісу: 
