Журналистских текстах
жүктеу/скачать 0.68 Mb. Pdf көрінісі
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Чесночный ресторан
| Рот есть? Так хлебай!
Лучший food-аттракцион города, я считаю, — обед в трактире "Три дракона". Держат его три хозяйки, которые всем здесь управляют. Женщины ловко и свободно, одинаково задиристо общаются с посетителями на трёх языках: эстонском, русском, английском. Здесь закажите похлёбку и пирожки — выйдет меньше десяти евро. И главное, не забудьте спросить ложку! Получите в ответ фирменную фразу заведения: "Я вам, что, тут ложки раздавать стою? Рот есть — иди хлебай!". И это не шутка — есть будете из глиняной посуды и без приборов, а ещё без света — под средневековыми сводами в окружении свечей. Когда глаза привыкнут к темноте, ищите бочку. В ней солёные огурцы, которые есть можно в неограниченном количестве, но с одним условием: доставать трезубцем, что лежит рядом, руками не помогать! Чесночный ресторан Эстония — один из вариантов бюджетно "обкатать" шенгенскую визу и увидеть рождественскую ярмарку. В эти дни в Таллине шумно и весело: на Ратушной площади устанавливают ёлку и сцену, в палатках продают глинтвейн и сувениры. Если стоять лицом к сцене (её каждый год устанавливают в одном и том же месте), то по правую от вас руку будет вход в "Три дракона", а по левую — низкая арка с переходом на другую улочку, ту самую, где кофейня слева. А вот справа будет вход в ресторан "Бальтазар". Это чесночный ресторан, где чеснок жарят, парят, варят, коптят, маринуют... В меню чесночные супы, гарниры, варенье. Пробовать нужно всегда сезонное — поскольку в декабре всё еще хороши тыквы, заказывайте крем-суп из мускатной тыквы с чесноком. Обязательно попробуйте фирменное блюдо Balthazar на каменной раскалённой сковороде, где всё шкварчит, шипит и прямо просится в рот. Столик заказывайте заранее, чтобы занять места у окна, где лучший вид на Ратушную площадь с рядами ярмарки и нарядной елью. За ужин отдадите около 10–12 евро, а в Таллин влюбитесь гораздо раньше, когда выйдете из самолёта и пройдётесь по мягкому ковру аэропорта. (https://life.ru/t/путешествия/1178327/kopchionyi_chiesnok_i_pokhliobka_kak_d ioshievo_i_vkusno_poiest_v_tallinie) жүктеу/скачать 0.68 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|