антитела (или иммуноглобулины), представляющие белки сыворотки крови, которые синтезируются в организме человека как проявление защитной реакции- иммунитета при попадании в него чужеродного вещества (ксенобиотика) – антигена. Что касается структуры антител, то основным
элементом ее является четырехцепочечная молекула из двух пар идентичных
полипептидных цепей: легких (L) и тяжелых (Н) с молекулярной массой 22000 и
50000-70000 грамм моль соответственно. Все цепи соединены дисульфидными
связями. К обеим тяжелым цепям ковалентно присоединены олигосахаридные
фрагменты (см. рис.) Схематическая структура молекул иммуноглобулина
представлена на рисунке. Различают 5 классов иммуноглобулина человека это IgG,
IgM, IgА, IgE, IgD, полипептидные цепи которых образуют глобулярные