Конспект лекций для студентов экономических специальностей /


Операции по отпуску товаров со склада



бет132/161
Дата10.07.2024
өлшемі1.39 Mb.
#502917
түріКонспект лекций
1   ...   128   129   130   131   132   133   134   135   ...   161
Конс.лекций Товароведение2014 (ЗАОЧНИКИ)

Операции по отпуску товаров со склада.
Для отправки товаров предприятиям розницы со складов на них организуется фасовочный цех и упаковочные отделения. Подсортировку и комплектование партий товаров для отправки розничным предприятиям ведут в экспедиции. Централизация подготовительных операций по отпуску товаров способствует улучшению использования упаковочных материалов, оборудования и механизмов, повышает производительность труда работников склада.
Распорядительными документами на отпуск товаров со склада является: разнарядка, наряд, отборочный лист по товарам, поставляемым по личному отбору.
В составляемых на складе технологических картах приводится перечень операций по отпуску товаров, последовательность и сроки их поставки.
На основании технологических карт составляют графики отпуска товаров, которые служат основой для составления плана погрузочно-разгрузочных и транспортных работ, расстановки рабочей силы. Товары отпускают в оптовой упаковке, контейнерах в магазины или отправляют за пределы города железнодорожным, водным и другими видами транспорта. От этого зависит характер, последовательность и объем операций по отпуску товаров.
Своевременная подготовка товаров к отпуску включает следующие операции: до прибытия транспортных средств производится подсортировка, т.е. комплектование партий товара в ассортименте, необходимом конкретным покупателям. На каждую партию товара заранее заполняется сопроводительная документация (товарно-транспортная накладная и т.п.).
Подсортированные товары с заполненной документацией размещают в боксах экспедиции в соответствии с последовательностью отпуска.
Оперативное управление работой склада
Управление складским хозяйством осуществляется торговым отделом, розничной торговой организации, а в оптовой организации – директором оптовой базы.
Текущее руководство складскими операциями осуществляется администрацией склада.
Руководство сетью складов, принадлежащих одной организации, осуществляется через центральный склад, на балансе которого находятся несколько складов. В этом случае склады выступают в качестве филиалов, центральным складом руководит директор, а филиалами – заведующий. Директор или заведующий призваны следить за уровнем товарных запасов, принимать необходимые меры к их пополнению, сокращению. Для этого должен вестись точный учет товаров по наименованиям, сортам, артикулам.
Основными статьями издержек обращения на товарных складах являются: транспортные расходы, арендная плата, содержание помещений, подработка, подсортировка, упаковка товаров, товарные потери. К числу важнейших факторов, определяющих величину издержек обращения на различных складах относят:

  • характер деятельности;

  • размер грузооборота;

  • техническое оснащение склада.



Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   128   129   130   131   132   133   134   135   ...   161




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет