1.4. Цели и задачи ветеринарии ЦЕЛИ 1. Сохранение и увеличение поголовья животных.
2. Снижение потерь от болезней.
3. Повышение продуктивности и обеспечение производства и выпуска
полноценных продуктов для пищевых и промышленных целей.
ЗАДАЧИ 1. Проведение противоэпизоотических мероприятий.
2. Проведение ветеринарно-санитарных и лечебных мероприятий для
предупреждения заразных и незаразных заболеваний животных и птиц и оказание
им своевременной помощи.
3. Осуществление ветеринарно-санитарной экспертизы при заготовках, перегоне
и убое скота, торговле мясом, мясными продуктами.
4. Осуществление ветеринарно-санитарного надзора за содержанием скота, за
перевозкой всеми видами транспорта животных, птицы, мяса и сырья животных
продуктов, кормов и биопрепаратов.
5. Охрана территории РФ от заноса из-за рубежа болезней животных и птицы и т.
д.
6. Борьба с бесплодием животных.
7. Изучение этиологии, методов диагностики, лечения и профилактики
различных заболеваний.
Все это направлено на предупреждение заболеваний человека и животных.
1.5. Некоторые данные об ущербе, которые причиняли животноводству, эпизоотии и их опасность для людей Ветеринарные специалисты, ветеринария в целом осуществляет благородную
задачу по охране здоровья людей от болезней, общих для человека и животных.
Здесь мне хочется процитировать крылатые слова. В 1884 г С. С. Евсеенко сказал:
“Человеческая медицина сохраняет человека, ветеринарная медицина оберегает
человечество”.
В дореволюционной России, когда ветеринарное дело было плохо организовано,
случаи заражения людей от больных животных наблюдались чрезвычайно часто.
Так, например, в 19 в. в России на каждые 10 тыс. случаев заболевания животных
сибирской язвой приходилось 200 человек. В 1912 г. в России были
зарегистрированы 201 голова КРС и 9556 собак, больных бешенством, было
покусано бешенными животными 32420 человек.
В 1904-1911 г. г. в России регистрировалось, по далеко неполным данным,
ежегодно 500-900 случаев трихинеллеза у людей и 1700-3200 случаев эхинококкоза.
Велика роль ветеринарии в борьбе с эпизоотиями. На протяжении всей истории
человечества они являлись страшным бичом животноводства, приводившим
население к массовой нищете и голоду.
Возьмем, к примеру, чуму КРС, которая свирепствовала в 18 в. почти во всех
странах Европы, от нее погибло около 200 млн. голов КРС, почти половина
наличного состава: во Франции погибло от чумы 11 млн. голов КРС; в Италии 4
млн.; в Германии - около 28 млн.; в России 3,5 млн.
8
Большой экономический ущерб причиняли животноводству многочисленные
гельминтозы, такие как диктиокаулез, мониезиоз, фасциолез. По данным ветврача Ф.
А. Березова, в Саратовской губернии смертность лошадей от незаразных болезней
составила 64,5% общей их смертности.