Б р апта ш нде көп мәл метт меңгерген тыңшы

Америкалық нейрофизиктерд ң есеб не қарағанда, адамның миы
қаз рг уақытта Интернеттег контентт түгелдей сыйғыза алады, - деп
хабарлайды РИА Новости агентт г eLife журналындағы мақалаға
с лтеме жасап.
"Бұл нейрофизиктер үш н нағыз жаңалық. Б з есте гиппокамптың
нейрондарының қалай жұмыс стейт н н түс нет н жағдайға жетт ,
сақтау қаб лет н ң өн мд қызмет ету мен қуатты аз деңгей нде
тұтынуды қалайша үйлест ре алатынын анықтадық. Консерватив
бағалауымызша, есте сақтау қаб лет м зд ң сыйымдылығы бұған
дей н ойлағанымыздан 10 есе көп болып шықты, оның көлем
петабайтқа тең, бұл ғаламтордың көлем мен б рдей", - деп мәл мдед
Ла-Хойя (АҚШ) қаласындағы Салка Институтының ғалымы Терри
Седжновский.
Ол қаз рг таңда ғалымдардың б зд ң естел ктер м зд ң мидың
ерекшеленген б р бөл г нде сақталады деп түс нет н н, оны
нейрофизиологтардың гиппокамп деп атайтынын айтып берд .
Онда есте сақтау қаб лет электр импульстер түр нде сақталады,
оның ш нде естел ктер б р нейроннан ек нш нейронға алмасып
отырады, сонымен қатар химиялық сигналдар түр нде де сақталады,
жүйке жасушалары б р-б р мен алмасып отырады.
Адамның миына Интернет түгелдей
сыйып кетед - ғалымдар

Нейробиолог әр нутрициолог Лайза Москони өз к табында (Диета для ума)
миға керек қанттың мөлшер мен оның адам ағзасына пайдасы мен зиянын жан
жақты талқылайды.
Б зд ң миымыз өте белсенд . Ол үзд кс з қуаттауды керек етед . Ал, энергияны
адам глюкозадан алатынын бәр м з жақсы б лем з. Адамның тән мен миының
айырмашылығы бар. Адам денес майдан да, ағзадағы қанттан да энергияны
өнд ре алады. Ал, миға керег тек глюкоза.
Б зд ң ағзамыз – көл к. Ал, оның жанармайы – глюкоза. Табиғи көм рсуға бай
тамақпен қоректенген сайын олар белсенд түрд глюкозаға айналады. Ол қанға
с ңед де, метоболизм үрд с н ң жүру не мүмк нд к беред . Глюкоза
гематоэнцефаликалық барьерден оңай өт п, мидың миллиардтаған аш
жасушасын қоректенд ред .
Нейронутрициология ғылымындағы тұжырымға сенсек, глюкозаға айналатын
табиғи көм рсулар – адам ағзасына зиян емес, олар ақыл-ойдың дұрыс
жұмысына керект элементтерд ң б р .
Адам миының глюкозаға тәуелд екен соншалықты, өзге сахарозалардың түр н
глюкозаға айналдыратын қиын үрд ст де эволюция барысында жасаған.
Мысалы, жем стер мен балда бар фруктоза, сүт тағамдарынан алынатын
лактозаны глюкозаға айналдыра алады.
Дегенмен, тәтт ге құмартып тұрсаңыз, сәл тоқтай тұрыңыз. Көм рсуды тағамнан
алу, бәл шке немесе шоколадқа тойып алу дегенд б лд рмейд . Глюкоза миға
оңай жетет н өн м екен не қарамастан, оның да шектеу бар.
Гематоэнцефаликалық барьерде арнайы «қант қақпасы» бар: олар ұсыныс пен
сұраныс мехнизм бойынша жұмыс жасайды. Егер ми өз не қажетс з санаса,
глюкозаны қабылдайтын аймақты уақытша өш р п қояды.
Глюкоза көбейсе, миым да жақсы жұмыс стейд деген ойыңызды бұл тұжырым
жоққа шығарары анық. Артық глюкоза майға айналады.
Ғылыми т лмен айтқанда, ми күн не 100 грамм ұлпаға 32 мкмоль көлем нде
глюкозаны жұмсайды. Яғни, мидың белсенд әр сау болуы үш н адамға 62 грамм
көлем нде глюкоза керек. Бұл көрсетк ш б реулер үш н көп болуы мүмк н,
б реулер үш н аз.

жүктеу/скачать 0.7 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: