Контрольні питання……………………………………………………………………………………..
303
|
Екстер’єр і конституція сільськогосподарських тварин………………..
|
303
|
Контрольні питання……………………………………………………………………………………..
|
305
|
Облік росту і мічення сільськогосподарських тварин…………………...
|
306
|
Завдання 1. Ознайомлення з інструментами для мічення тварин…………………………...
|
306
|
Завдання 2. Ознайомлення з інструментами для вимірювання тварин……………………..
|
309
|
Завдання 3. Визначення молочної продуктивності корів за даними виробничо-зоотехнічного обліку на фермі………………………………………………..
|
311
|
Контрольні питання……………………………………………………………………………………..
|
313
|
Корми, їх хімічний склад і поживність. Раціони і норми годівлі……..
|
313
|
Завдання 1. Ознайомлення з різними видами кормів і їх хімічним складом……………….
|
317
|
Завдання 2. Визначення поживності найбільш поширених кормів………............................
|
319
|
Завдання 3. Розрахунок вмісту окремих макро- і мікроелементів у мінеральних підкормках………………………………………...............................................
|
323
|
Завдання 4. Розрахунок виходу кормових одиниць і перетравного протеїну в урожаї основних кормових культур з 1 га орної землі (на матеріалі місцевого господарства)…………………………………………………………………...
|
324
|
Завдання 5. Розрахунок кількості карбаміду, необхідного для компенсації кормового протеїну, не дістає в раціоні жуйних тварин………………………………...
|
325
|
Контрольні питання……………………………………………………………………………………..
|
326
|
Облік грубих кормів і силосу………………………………………………………..
|
327
|
Завдання 1……………………………………………………………………………………….
|
329
|
Завдання 2……………………………………………………………………………………….
|
330
|
Контрольні питання..................................................................................................................................
|
330
|
Розділ XIII. ВЕЛИКА РОГАТА ХУДОБА………………………………………………
|
331
|
Оцінка м'ясної продуктивності……………………………………………………………...
|
331
|
Завдання 1……………………………………………………………………............................
|
335
|
Завдання 2……………………………………………………………………............................
|
336
|
Завдання 3……………………………………………………………………............................
|
336
|
Контрольні питання…………………………………………………………………………………….
|
336
|
Норми й раціони годівлі для молочних корів………………………………..
|
336
|
Завдання 1. Визначення норм і складання раціонів годівлі для дійних корів………………
|
337
|
Завдання 2. Визначення норм і складання раціонів годівлі для тільних сухостійних корів у зимовий період……………………………………………………………….
|
340
|
Завдання 3. Визначення витрат поживних речовин на продукцію і оплату корму………...
|
341
|
Завдання 4. Визначення норм годівлі і складання раціонів для дійних корів………………
|
342
|
Завдання 5………………………………………………………………………………………..
|
344
|
Вирощування та відгодівля великої рогатої худоби……………………..
|
344
|
Завдання 1. Складання раціону для телят і визначення середньодобового приросту маси……………………………………………………………………………..
|
345
|
Завдання 2. Складання раціонів для молодняку і дорослої великої рогатої худоби, поставленої на відгодівлю……………………………………………………..
|
346
|
Контрольні питання…………………………………………………………………………..................
|
349
|
Аналіз молока……………………………………………………………………………..
|
349
|
Завдання 1. Визначення ступеня чистоти молока………………………….............................
|
351
|
Завдання 2. Визначення густини молока……………………………………………………...
|
352
|
Завдання 3. Визначення кислотності молока……………………………….............................
|
353
|
Завдання 4. Перегляд жирових кульок під мікроскопом……………………………………..
|
354
|
Завдання 5. Визначення вмісту жиру в молоці………………………………………………..
|
354
|
Завдання 6. Визначення білка в молоці формальним титруванням…………………………
|
357
|
Завдання 7. Визначення сухої речовини в молоці………………………….............................
|
358
|
Завдання 8. Визначення натуральності досліджуваного молока………….............................
|
358
|
Завдання 9. Перерахунок фактичної жирності молока на базисну………………………….
|
359
|
Завдання 10………………………………………………………………………………………
|
360
|
Контрольні питання……………………………………………………………………………………..
|
361
|
Розділ XIV. СВИНАРСТВО……………………………………………………………….
|
362
|
ОзНАЙОМЛЕННЯ З ОСНОВНИМИ ПОРОДАМИ СВИНЕЙ. СКЛАДАННЯ РАЦІОНІВ………………………………………………………………………………………
|
362
|
Завдання 1. Ознайомлення з основними породами свиней…………………………………..
|
366
|
Завдання 2. Визначення норм годівлі й складання раціонів для свиноматок………………
|
367
|
Завдання 3. Складання раціонів і розрахунок потреби в кормах для групи підсвинків на м'ясній відгодівлі……………………………….................................................
|
368
|
Контрольні питання……………………………………………………………………………………..
|
371
|
Розділ XV. ВІВЧАРСТВО………………………………………………………………….
|
372
|
ОЗНАЙОМЛЕННЯ З ПОРОДАМИ ОВЕЦЬ РІЗНОГО НАПРЯМКУ ПРОДУКТИВНОСТІ. ВИВЧЕННЯ БУДОВИ ВОВНИ. ГОДІВЛЯ ОВЕЦЬ…………………..............................................................................................................
|
372
|
Завдання 1. Ознайомлення з основними породами овець різного напрямку продуктивності…………………………………………………………………
|
373
|
Завдання 2. Вивчення гістологічної будови вовни…………………………………………...
|
373
|
Завдання 3. Вивчення фізичних властивостей вовни………………………………………...
|
374
|
Завдання 4. Годівля овець………………………………………………………………………
|
377
|
Завдання 5…………………………………………………………………….............................
|
378
|
Завдання 6………………………………………………………………………………………..
|
379
|
Завдання 7………………………………………………………………………………………..
|
379
|
контрольні питання……………………………………………………………………………………..
|
380
|
Розділ XVI. ПТАХІвнИЦТВО……………………………………....................................
|
381
|
ОСНОВНІ ПОРОДИ Птахів. ОЦІНКА ІНКУБАЦІЙНИХ І ХАРЧОВИХ ЯКОСТЕЙ ЯЄЦЬ. ГОДІВЛЯ ПТАХІВ…………………………………………………………………….
|
381
|
Завдання 1. Ознайомлення з основними породами птиці……………………………………
|
381
|
Завдання 2. Оцінка інкубаційних і харчових якостей курячих яєць ………………………..
|
388
|
Завдання 3. Годівля птиці………………………………………………………………………
|
392
|
Завдання 4……………………………………………………………………………………….
|
396
|
Контрольні питання……………………………………………………………………………………..
|
396
|
Облік яєчної продуктивності птиці………………………....................................
|
397
|
Завдання 1…………………………………………………………………….............................
|
399
|
Завдання 2…………………………………………………………………….............................
|
399
|
Контрольні питання……………………………………………………………………………………..
|
400
|
Розділ XVII. КРОЛІВНИЦТВО…………………………………………………………..
|
401
|
ОСНОВНІ ПОРОДИ ТА УМОВИ УТРИМАННЯ Кролів…………...................................
|
401
|
Завдання 1. Ознайомлення з основними породами й умовами утримання кролів…………
|
405
|
Завдання 2. Годівля кролів……………………………………………………………………..
|
406
|
Завдання 3……………………………………………………………………………………….
|
408
|
Завдання 4……………………………………………………………………………………….
|
408
|
Завдання 5……………………………………………………………………………………….
|
408
|
Завдання 6……………………………………………………………………………………….
|
408
|
Контрольні питання……………………………………………………………………………………..
|
408
|
Шкуркова продуктивність кролів…………………………...................................
|
409
|
Завдання 1……………………………………………………………………………………….
|
413
|
Завдання 2……………………………………………………………………………………….
|
413
|
Завдання 3……………………………………………………………………………………….
|
413
|
Контрольні питання……………………………………………………………………………………..
|
413
|
Розділ XVIII. КОНЯРСТВО……………………………………………………………….
|
414
|
ВИВЧЕННЯ ПОРІД І УМОВ ГОДІВЛІ КОНЕЙ…………………………………………….
|
414
|
Завдання 1. Ознайомлення з основними породами коней……………………………………
|
419
|
Завдання 2. Визначення норм годівлі й складання раціонів для робочих коней…………...
|
420
|
Контрольні питання..................................................................................................................................
|
421
|
Робочі якості та використання коней…………………………………………..
|
421
|
Завдання 1…………………………………………………………………….............................
|
424
|
Завдання 2……………………………………………………………………………………….
|
424
|
Завдання 3……………………………………………………………………………………….
|
424
|
Контрольні питання……………………………………………………………………………………..
|
424
|
Розділ XIX. БДЖІЛЬНИЦТВО……………………………………...................................
|
425
|
Типи вуликів, інвентар та обладнання…………………………………………
|
425
|
Завдання 1. Інвентар пасіки…………………………………………………............................
|
430
|
Завдання 2. Інвентар для навощування рамок………………………………………………...
|
432
|
Завдання 3. Інвентар для одержання бджолиної продукції…………………………………..
|
432
|
Завдання 4. Спостереження на пасіці……………………………………….............................
|
432
|
Контрольні питання……………………………………………………………………………………..
|
434
|
термінологічний словник…………………………………....................................
|
435
|
Список ЛітературИ……………………………………………………………………..
|
459
|
Додатки………………………………………………………………………………………
|
461
|
Титаренко В.П., Титаренко О.О.
Коректори – Валюх З.О.
Папір. Друк.
Умовно-друк. арк..
Тираж. Зам..
36014, м. Полтава, вул.. Пушкіна, 115, оф.7,
тел./факс (0532) 56-29-83, тел. (0532) 56-29-58
