Новое топливо – биогаз
Химия Во время ферментации этанола , глюкозы и других сахаров в кукурузе (или сахарного тростника или других культур) превращают в этанол и диоксид углерода
жүктеу/скачать 1.51 Mb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- C 6 H 12 O 6 → 2 C 2 H 5 OH + 2 CO 2 + тепло
- C 2 H 5 OH + 3 O 2 → 2 CO 2 + 3 H 2 O + тепло
- С 2 Н 4 + Н 2 О → С 2 Н 5 ОН
- Ферментация
ХимияВо время ферментации этанола , глюкозы и других сахаров в кукурузе (или сахарного тростника или других культур) превращают в этанол и диоксид углеродаC 6 H 12 O 6 → 2 C 2 H 5 OH + 2 CO 2 + теплоФерментация этанола не на 100% избирательна по отношению к побочным продуктам, таким как уксусная кислота и гликоли. В основном они удаляются при очистке этанола. Брожение происходит в водном растворе. Полученный раствор имеет содержание этанола около 15%. Затем этанол выделяют и очищают путем сочетания адсорбции и дистилляции. Во время горения этанол реагирует с кислородом с образованием углекислого газа, воды и тепла:C 2 H 5 OH + 3 O 2 → 2 CO 2 + 3 H 2 O + теплоМолекулы крахмала и целлюлозы представляют собой цепочки молекул глюкозы. Также возможно производить этанол из целлюлозных материалов. Однако это требует предварительной обработки, которая расщепляет целлюлозу на молекулы глюкозы и другие сахара, которые впоследствии можно ферментировать. Полученный продукт называется целлюлозным этанолом , что указывает на его источник. Этанол также производится промышленно из этилена путем гидратации в двойной связи в присутствии катализатора и при высокой температуре.С 2 Н 4 + Н 2 О → С 2 Н 5 ОНБольшая часть этанола производится путем ферментации.Производствотопливный этанол можно производить различными способами , наиболее распространенным способом является ферментация. Основными этапами крупномасштабного производства этанола являются: микробная ( дрожжевая ) ферментация сахаров, дистилляция , дегидратация (требования меняются, см. Топливные смеси этанола ниже) и денатурация (необязательно). Перед ферментацией некоторые культуры требуют осахаривания или гидролиза углеводов, таких как целлюлоза и крахмал, до сахаров. Осахаривание целлюлозы называется целлюлолизом (см. Целлюлозный этанол ). Ферменты используются для преобразования крахмала в сахар.Ферментация
Этанол получают путем микробной ферментации сахара. В настоящее время микробная ферментация работает только непосредственно с сахарами . Два основных компонента растений, крахмал и целлюлоза, оба состоят из сахаров и, в принципе, могут быть преобразованы в сахара для ферментации. В настоящее время можно экономично преобразовать только части сахара (например, сахарный тростник) и крахмала (например, кукуруза). Существует интерес к целлюлозному этанолу, полученному путем разложения растительной целлюлозы до сахаров и превращения сахаров в этанол. Однако целлюлозный этанол в настоящее время неэкономичен и не применяется в коммерческих целях. Согласно отчету Международного энергетического агентства за 2006 год, целлюлозный этанол может иметь большое значение в будущем.жүктеу/скачать 1.51 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|