О д е кс з д о ро в ь я н а зе мн ы Х жи в от ны Х том I общие положения Двадцать восьмое издание 2019 г. Кодекс



Pdf көрінісі
бет231/541
Дата19.10.2023
өлшемі5.76 Mb.
#481162
1   ...   227   228   229   230   231   232   233   234   ...   541
oie terrestrial code g t1

Глава 4.13. – Утилизация трупов животных 
Кодекс здоровья наземных животных МЭБ 2019 г. 
218 
7. 
Захоронение 
При этом методе целиковые туши сбрасывают в ямы ниже уровня почвы и закрывают грунтом. 
Стандартная процедура может проводиться на месте. Метод не обеспечивает разрушения всех 
патогенных агентов. В некоторых случаях допускается массовое захоронение в неглубоких 
траншеях с последующей обваловкой почвой. 
8. 
Метанизация 
Закрытая система анаэробной ферментации, требующая предварительной механической и 
термической переработки туш (целиковых или в частях). Чаще метанизацию используют для 
утилизации жидких продуктов разделки. Этот метод позволяет добиться разрушения не всех 
возбудителей болезней. 
9. 
Щелочной гидролиз 
В щелочном гидролизе применяют едкий натр или гидроксид калия для катализа гидролиза 
биологических материалов в стерильную водную субстанцию, состоящую из коротких пептидов, 
аминокислот, сахаров и мыльных веществ. Процессе ускоряют нагреванием (150°C). 
Единственными нерастворимыми продуктами являются минеральные субстанции костей и зубов. 
Этот осадок (2% от начального веса туши) стерилен и легко подвергается размалыванию до 
порошкообразного состояния. Температурный режим и щелочная среда уничтожают белковые 
оболочки вирусов и пептидные связи прионов. Этот метод позволяет одновременное разложение 
липидов и аминокислот. Для этого метода требуется автоклав из нержавеющей стали, оснащенный 
изолирующим колпаком. 
10. 
Биоочистка 
Биоочистка заключается в термическом гидролизе под высоким давлением и высокой температуре 
в герметично закрытой камере. Отходы обрабатываются паром при 180 °C под высоким давлением 
(минимум 10 бар) при постоянном механического перемешивании в течение 40 минут. Длительность 
процесса (от загрузки до спуска камеры) составляет около 120 мин. Метод не приводит к 
образованию загрязняющих веществ, позволяет производить экологически чистую энергию 
(биометан и тепло), а также минеральные и белковые субпродукты, подходящие для использования 
в качестве удобрения для реабилитации почв и в качестве добавки в корма животных. Метод 
позволяет добиться разрушения микробиологических возбудителей, равно как и инфекционной 
силы трансмиссивных возбудителей губкообразной энцефалопатии крупного рогатого скота 
(прионов). 
11. 
Сброс туш в море 
Требования к уничтожению туш в море установлены международными соглашениями. 
Статья 4.13.7. 


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   227   228   229   230   231   232   233   234   ...   541




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет