О д е кс з д о ро в ь я н а зе мн ы Х жи в от ны Х том I общие положения Двадцать восьмое издание 2019 г. Кодекс

Кодекс здоровья наземных животных МЭБ 2019 г. 
293
Р А З Д Е Л 6
В Е Т Е Р И Н А Р Н О Е З Д О Р О В Ь Е Н А С Е Л Е Н И Я
Г Л А В А 6 . 1 .
В В Е Д Е Н И Е В Р Е К О М Е Н Д А Ц И И О В Е Т Е Р И Н А Р Н О М
З Д О Р О В Ь Е Н А С Е Л Е Н И Я
Статья 6.1.1. 
Ветеринарное здоровье населения является одной из составляющих здравоохранения населения. Оно 
строится на применении ветеринарной науки и включает себя любые действия, напрямую или косвенно 
связанные с животными, животноводческой продукцией и субпродукцией, когда они направлены на 
обеспечение защиты и улучшения физического, психического и общественного благополучия Человека. 
Ветеринарная наука издавна вносит вклад в здравоохранение, особенно в том, что касается снабжения 
безопасными и качественными пищевыми продуктами, профилактики, контроля ликвидации зоонозных 
болезней, улучшения благополучия животных и биомедицинских исследований. 
На Ветеринарные службы возлагается ведущая роль в предупреждении, снижении и контроле рисков 
для здоровья человека путём принятия мер в точке происхождения или источниках инфекций. 
Особенно значителен вклад Ветеринарных служб в здравоохранение населения в таких областях как 
продовольственная безопасность, санитарная безопасность пищевых продуктов (заболевания 
пищевого происхождения, остаточные вещества, контаминанты и др.), борьба с зоонозами и ответ на 
природные катастрофы и биологический терроризм. 
Наряду с этим ряд антропических факторов сказывается на появлении эмерджентных болезней, 
некоторые из которых относятся к зоонозным. В числе этих факторов рост численности населения и 
изменение алиментарных привычек, приводящие к таким последствиям, как увеличение 
продовольственных потребностей и интенсификация систем производства. Наряду с этим 
интенсифицируется перемещения и торговля животными, продукцией и их дериватами, расширяется 
применение и гиперприменение противомикробных агентов, вызывающих резистентность, возникают 
нарушения экосистем и климатические изменения. 
В таком контексте Ветеринарные службы взяли на вооружение подход «Единого здоровья» для оценки, 
предупреждения и управления санитарными рисками, и одновременно ведут широкое информирование 
о них в целях предохранения баланса экосистем, охраны здоровья людей, защиты здоровья домашних 
и диких животных и сохранения биоразнообразия. 
Профессиональные учебные заведения ветеринарного профиля должны включать в учебные 
программы тему функции Ветеринарных служб в обеспечении здравоохранения населения на 
страновом, региональном и глобальном уровнях. 
NOTA BENE: 
ВПЕРВЫЕ ОДОБРЕНА В 2018 г. 

Кодекс здоровья наземных животных МЭБ 2019 г. 
294
Г Л А В А 6 . 2 .

жүктеу/скачать 5.76 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: