Қостанай мемлекеттік педагогикалық институты Жаратылыстану-математика факультеті


Органикалық заттардың құрамына кіретін негізгі элементтер



Pdf көрінісі
бет15/183
Дата02.01.2022
өлшемі1.59 Mb.
#452555
1   ...   11   12   13   14   15   16   17   18   ...   183
Оразымбетова Б. Б. Биологияға кіріспе

Органикалық заттардың құрамына кіретін негізгі элементтер 
мен олардың мөлшері 
1

 кесте 
Атомдар 
% - үлесі 
Атомдар 
% - үлесі 
Оттегі (О) 
65-75 
Азот 
1,5-3,0 
Көміртегі (С) 
15-18 
Фосфор (Р) 
0,2-1,00 
Сутегі (Н) 
8-10 
Күкірт (S) 
0,15-0,20 
 
Ион түрінде кездесетін элементтер 
2

кесте 
Ион 
% - үлесі 
Ион 
% - үлесі 
Калий (К+) 
0,15-0,4 
Натрий(Na
+

0,02-0,03 
Хлор (СІ) 
0,05-0,10 
Магний (Mg
+
) 
0,02-0,03 
 
Микроэлементтер 
3

кесте 
Ион 
% - үлесі 
Ион 
% - үлесі 
Темір(Fe) 
0.01-0.15 
Никкель(NI) 
0.0001 
Мырыш(Zn) 
0.0003 
Хром(Cr) 
0.0001 
Мыс(Cu) 
0.0002 
Фтор (F) 
0.0001 
Марганец(Mn) 
0.0001 
Селен(Se) 
0.0001 
Кобальт(Со) 
0.0001 
Кремний(Si) 
0.0001 
Иод(І) 
0.0001 
Қорғасын (Pb) 
0.0001 
Молибден(о) 
0.0001 
Бор(B) 
0.0001 
Ванадий(V) 
0.0001 
Мышьяк(As) 
0.001 
 


20 
 
 
Осы  кестеде  берілген  элементтердің  құрамы  барлық  жануарлар 
жасушасында  бірдей  болады,  ал  өсімдіктер  мен  ұсақ  ағза  жасуш-
аларында  басқаша.  Tipi  ағзадағы  химиялық  элементтердің  зат  айна-
лым  әрекетіндегі  маңызы  соншалык,  егер  микроэлементтер  жетіс-
песе,  ағза  ауруға  ұшырайды.  Мәселен,  жасушадағы  иодтың  мөлшері 
0,01%  болуы  кажет.  Егер  тағамның  құрамында  иод  жетіспесе,  бала 
бойының  өсуі  тежеледі.  Егер  тағамның  құрамыңда  мыстың  мелшері 
жетіспесе,  мал  жаппай  ауруға  ұшырайды.Сонымен  катар,  химиялық 
элементтердің  тірі  ағзалардағы  үлесі  жер  бетіндегі  таралуынан 
мүлдем өзгеше(4-кесте).  
 
Химиялық элементтер 


кесте 
Жер беті 
Адам ағзасы 
Элемент 

Элемент 


47,0 

63 
Si 
280 

25,5 
Al 
79 

9,5 
Fe 
45 

1,4 

35 
Ca 
0,31 
Na 
25 

0,22 

25 
Cl 
0,08 
Mg 
22 

0,06 
 
 
Тірі  ағза  жасушасында  кездесетін  сутегі,  оттегі,  көміртегі  және 
азоттың үлесі 99%-ке дейін жетеді. Олардың үшеуінің (сутегі, көмір-
тегі,  азот)  жер  бетіндегі  жалпы  үлесі  1%  -тен  кем  болады.  Сонымен 
қатар, адам ағзасында болатын он элементтің сегізі теңіз суында кез-
деседі. Бұдан төмендегідей болжам жасауға болады:1. Оттегі, сутегі, 
көміртегі және азоты бар химиялық  қосылыстардан тірі материяның 
негізі қаланған. 2. Алғашқы тірі ағзалар бейорганикалық қосылыстар-
дың негізінде теңіз суында пайда болып дамығаның көруге болады. 
 
Жасушаның  молекулалық  құрылымы  күрделі  және  әрқилы 
болады.  Кейбір  қосылыстар,  мысалы,  су  және  минералды  тұздар  өлі 
табиғатта  да  кездеседі,  ал  органикалық  қосылыстар:  көмірсу,  липид, 
ақуыз (протеин) және нуклеин қышқылдары, т. б. тек тірі жасушалар-
ға ғана тән, олардың мөлшері мына кестеде берілген. 


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   11   12   13   14   15   16   17   18   ...   183




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет