развития животноводства. В целом развитие животноводства в Казахстане имеет хорошие
предпосылки и большие перспективы, что обусловлено наличием естественных и сеяных
кормовых угодий и пастбищ. В 2010 году общая площадь посева кормовых культур
составила 2522,6 тыс. га. Общая площадь пастбищных угодий по республике составляет
188,4 млн. га. На сегодняшний день 88,1 млн. га пастбищ отнесены к землям
запаса. Уровень потребления мяса и мясопродуктов населением (в пересчете на мясо) на
39 % превышает национальную норму потребления (48 кг/год на 1 человека) и составляет
67 кг/год на человека. Наблюдается значительный уровень импортозависимости по
продуктам переработки:
колбасные изделия, примерно, на 40%, консервы мясные и
мясорастительные - на 52%. Более 90% поставок по колбасным изделиям и консервам
осуществляются из других стран.
Согласно этой программы в животноводстве основной упор направлен на
увеличение объемов производства животноводческой продукции в сельскохозяйственных
формированиях, повышение генетического потенциала животных и на этой основе
удовлетворение потребности внутреннего рынка, в том числе и сферы переработки, в
качественной животноводческой продукции, а также создание ее экспортного потенциала.
Наращивание объемов производства и повышения конкурентоспособности
животноводческой продукции будет достигнуто за счет: импорта высокоценного
племенного материала (животных, семени и эмбрионов) зарубежной селекции и создание
на их базе племенных хозяйств репродукторов, строительства специализированных
откормочных площадок для производства высококачественной говядины,
укрепления
племенной базы и повышения генетического потенциала скота путем обеспечения
научного сопровождения и осуществления крупномасштабной селекции в
животноводстве, создания устойчивой кормовой базы, рационального использования и
улучшения пастбищ и сенокосов. Расширение племенной базы и повышение
генетического потенциала животных будет осуществляться путем внедрения в масштабах
республики единой системы воспроизводства стада, а также использования лучших
генотипов скота. При этом улучшение породных и продуктивных качеств животных
будет обеспечиваться в результате качественного
выполнения услуг научного
сопровождения селекционного процесса, участниками крупной масштабной селекции в
селекционно-племенной работе. В этом отношении интересен опыт Всероссийского
научно - исследовательского института мясного скотоводства, которым проводится
большая работа по внутрипородной селекции. Так, за последние 10 лет учеными
института совместно со специалистами племенных хозяйств страны созданы
внутрипородные типы скота казахской белоголовой, герефордской,
абердин-ангусской,
калмыцкой, симментальской мясного типа (всего 7 типов). На его базе работает
селекционный центр по казахской белоголовой, герефордской и абердин-ангусской
породам крупного рогатого скота, осуществляется деятельность в области племенного
животноводства. С участием ученых института разработана и реализуется отраслевая
целевая программа «Развитие мясного скотоводства России на 2009-2012 гг.». На базе
института под эгидой МСХ России и в сотрудничестве с ведущими племенными
предприятиями страны в 2009-2011 годах созданы три Национальные ассоциации
заводчиков мясного скота.
Помимо выше сказанного в этом году в Казахстане разработана программа
«Развитие экспортного потенциала мяса крупного рогатого скота Республики Казахстан»
[3]. В целях ускоренного развития наиболее приоритетных направлений АПК в рамках
программы разработаны 8 мастер-планов по
различным направлениям, в том числе
развитие производства и экспорта мяса и мясопродуктов. При определении региональной
специализации каждой области был проведен анализ производственных показателей по
основным видам сельскохозяйственной продукции и в перечень приоритетных
направлений для формирования региональных агрокомплексов в Актюбинской области
входят мясо, молоко, продуктивное коневодство, масличные культуры, кормовые
культуры,
птицеводство, шерсть. В этой связи, а также в свете последних событий
(создание Таможенного Союза и единого экономического пространства) представляется
возможным совместное решение этих вопросов. Так, Оренбургская область, является
традиционной зоной развития мясного скотоводства. На ее территории размещается
значительное количество животных – около 15% всего поголовья мясного скота,
имеющегося в стране, здесь же находиться головной научно-исследовательский институт
Росси в области мясного скотоводства.
Мясное скотоводство здесь, в основном,
развивается в крупных сельскохозяйственных предприятиях с коллективной формой
собственности и племенных заводах, в последние годы мясным скотоводством
заинтересовались и фермерские хозяйства. Коллектив ВНИИМС в 2009-2010 гг. в рамках
Федеральной целевой программы с участием научных организаций Казахстана выполнял
работы по проблеме использования современных методов селекции в мясном
скотоводстве, кроме этого оказывает научное сопровождение в выполнении региональных
проектов по ведомственной программе «Развитие мясного скотоводства России на 2009-
2012 гг.».
Таким образом, для инновационного развития экономики в животноводстве
необходимо использовать все имеющиеся возможности и ресурсы
обоих государств, в том
числе и приграничных территорий в области научно-технического развития АПК. В связи
с этим, возможно создание казахстанско-российского фонда мясного скотоводства, фонда
научных исследований в области АПК, а также участие России в совместных
международных научно-исследовательских проектах.
Литература
1. Отраслевая целевая программа «Развитие мясного скотоводства России на 2009-2012
гг.». Приложение к приказу Минсельхоза России от 6 ноября 2008 г. №494.
2.Астана, 2010 год - Постановление Правительства Республики Казахстан от 12 октября
2010 года № 1052
3. «О текущем состоянии и перспективах развития животноводства». - Протокол
совещания с участием Президента Республики Казахстан от 12 января 2011 года № 01-
7.1.
Достарыңызбен бөлісу: