М. Қозыбаев атындағы СҚМУ Хабаршысы /
Вестник СКГУ имени М. Козыбаева. № 2 (47). 2020
25
Как показали исследования, значительная часть яиц, находящихся в рапе, во
время сильных ветров выбрасывается на берег, образуя скопления в виде валов
различной ширины и высоты, и их сбор не представляет особой трудности. Со
временем, выброшенные яйца оказываются погребенными под слоем песка и
различных водорослей, а на следующий год – под слоем очередной партии
выброшенных цист [7].
Таким образом, сбор цист Artemia salina по берегам исследованных озер не
принесёт ущерба ее запасам, так как выброшенные цисты на следующий год будут
захоронены очередной порцией яиц и песка и неминуемо погибнут. На озерах
Менгисер и Становое Северо-Казахстанской области можно, по нашим данным,
ежегодно заготавливать не менее 13тонн яиц в сухом виде.
Заключение
По результатам исследования предложены следующие рекомендации:
1. Заготовка яиц Artemia salina в промышленных масштабах на водоемах
Северо-Казахстанской области должна подтверждаться прогнозными работами
гидробиологов, которые определят численность популяции рачка в водоеме в
метеоусловиях конкретного года. Доказано, что численность самок рачка, его
плодовитость, а, следовательно, и количество отложенных яиц могут колебаться в
одном водоеме от 3 до 5 раз. Поэтому сбор яиц рачка без ограничения или по
достигнутому уровню заготовки в прошлые годы не могут быть биологически
оправданы. Каждый пользователь ресурса должен побеспокоиться о прогнозном
обеспечении объемов возможной заготовки по каждому водоему.
2. По литературным данным на озерах только Северо-Казахстанской области
можно ежегодно заготавливать более 500 тонн цист Artemia salina в сухом виде. По
нашим данным на озерах Менгисер и Становое Северо-Казахстанской области можно
ежегодно заготавливать не менее 13 тонн яиц в сухом виде. Работы по обработке,
консервированию яиц Artemia salina и последующему получению личинок, то есть
создание технологического процесса использования в аквакультуре, можно
организовать на Петропавловском рыбопитомнике, который является наиболее
мощным, хорошо оборудованным и обеспеченным квалифицированными кадрами
рыбоводном предприятии и непосредственным потребителем данной продукции.
Основные производственные процессы сбора и переработки Artemia salina необходимо
организовать на месте заготовки, учитывая сравнительно недорогую и экономически
выгодную технологию переработки цист [8].
3.
Применять Artemia salina, ее личинки и декапсулированные яйца можно в
качестве стартового корма на рыбоводных предприятиях Акмолинской области
(Зерендинский рыбопитомник), в Северо-Казахстанской области (Петропавловский
рыбопитомник), в Костанайской области (Верхнее-Тобольский инкубационный цех),
где осуществляется получение и подращивание личинок сиговых, карпа, линя, щуки.
Возможна их частичная реализация за пределы Казахстана [8].
Литература:
1. Козлов О.В., Садчиков А.П. Промысловая гидробиология озерных беспозвоночных, Москва,
2002, 36 с.
2. Коломин Ю.М. Распространение и численность промыслового рачка Artemia salina в водоемах
Северо-Казахстанской области // Вестник науки КГУ, серия сельхоз. наук, Костанай, 2002, №6-
4, С. 148-151.
|