Тяжелые металлы в окружающей среде
Среднее содержание тяжелых металлов сене злаковых и бобовых трав на сенокосах, се-
жүктеу/скачать 6.49 Mb. Pdf көрінісі
|
| Среднее содержание тяжелых металлов сене злаковых и бобовых трав на сенокосах, се-
наже из пшеницы и овса на пашнях Западной /Сибири, мг/кг а.с.в. Культуры Cd Co Cr Cu Fe Mn Mo Ni Pb Zn Тавда-Тобольское междуречье, подтайга Злаки 0,2 0.1 0.1 3 55 70 0.1 1.5 0.2 8 Бобовые 0.2 0.3 0.4 8 54 78 0.7 1.5 0.9 9 Васюганское плато, южная тайга Злаки 0.2 0.1 0.1 3 38 46 0.4 0.9 0.1 10 Бобовые 0.2 0.2 0.4 6 57 38 0.8 2.3 0.5 16 Сенаж 0.1 0.1 0.3 4 58 61 0.3 2.0 0.6 23 Барабинская низменность, северная лесостепь Злаки 0.1 0.2 0.4 8 49 20 0.6 1.0 0.8 17 Бобовые 0.1 0.3 0.5 9 84 25 2.0 1.4 1.5 27 Сенаж 0.1 0.2 0.3 4 86 54 0.4 1.8 0.8 24 Барабинская низменность, южная лесостепь Злаки 0.1 0.2 1.0 4 87 44 0.9 0.7 0.4 14 Бобовые 0.1 0.3 1.5 6 84 26 1.2 1.0 0.7 17 Сенаж 0.1 0.1 1.2 3 36 30 0.7 1.2 0.2 18 Кулундинская равнина, колочная степь Злаки 0.1 0.3 0.6 5 86 39 0.9 1.4 1.1 19 Бобовые 0.1 0.4 1.1 12 123 27 1.2 2.1 1.8 23 Сенаж 0.1 0.3 0.6 7 53 23 0.5 1.4 0.8 31 Биогеохимические и гигиенические нормативы полноценности и безопасности кормов Норма 1* - 0.3-1.0 - 5-10 50-70 40-60 2-3 - - 30-60 МДУ 2 0.3 1.0 0.5 30 100 - 3.0 3.0 5.0 50 КП 3 - <0.1 - <8 <50 <40 <0.5 - - <30 Примечание к таблице 4: 1- Норма – биогеохимическая норма содержания и соотношения элементов в кормах (Ерма- ков, Тютиков, 2008); 2 – МДУ – максимально допустимый уровень концентрации элементов в грубых кормах (Ермаков, Тютиков, 2008); 3 – КП– критический предел (нижний предел нормы или минимально допустимое содержа- ние элемента, после чего наступает явный дефицит его животным) (Narwal et al., 2013). В целях оценки гигиенической безопасности растительных кормов, ограничения из- быточного поступления с ними тяжелых металлов и неметаллов в организм и продукцию животных сегодня в России приняты нормативы показателей безопасности (НПБ) содержа- ния мышьяка, кадмия, ртути и свинца в разных видах кормов. Ранее этим целям служили максимально допустимые уровни (МДУ) и максимально допустимые содержания (МДС) хи- мических элементов в кормах. Названные ветеринарно-гигиенические нормативы безопасно- сти кормов не имеют статуса сопоставимого с гигиеническими нормативами для почв, по- скольку ни один из них в России официально не утвержден. Как уже указывалось выше, экологическая чистота почв сельхозугодий Западной Сибири предполагает соответствующую безопасность произведенной на них растительной продукций. Сказанное подтверждают представленные в данные (табл. 12) многолетнего изучения элементного химического состава кормовых культур. Они свидетельствуют об отсутствии избытка тяжелых металлов в кормах. Напротив, в кормовых культурах выявлен |