Басылым: жетінші
жүктеу/скачать 1.14 Mb. Pdf көрінісі
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Анықтау әдісі.
| Л.Н. Гумилев атындағы
Еуразия ұлттық университеті Пәннің оқу-әдістемелік кешені Басылым: жетінші ЕҰУ Ф 703-07-21. Пәннің оқу-әдістемелік кешені. Жетінші басылым Анықтау әдісі.Көлемі 250 м конустық колбада өлшеңіз (дәлдігі 0,0002 г) 1-1,5 гзерттелетін май қышқылдары, 25 мл спирт-бензол қоспасын (1:3) қосып, мұқият араластырыңыз. Алынған ерітіндіні фенолфталеиннің 5-8 тамшысының қатысуымен күйдіргіш калийдің 0,5 н спирт ерітіндісімен қызғылт түске дейін титрлейді. Титрлеуге жұмсалған калий гидроксиді ерітіндісінің мөлшеріне сәйкес қышқыл саны есептеледі. Қышқыл санын анықтағаннан кейін сол колбаға 25 мл 0,5 н калий гидроксиді ерітіндісін құйып, оған кері тоңазытқышты салып, қайнап жатқан су моншасына салады. 2 сағаттан соң колбаны ваннадан алып, конденсаторды ажыратып, оның ішкі түтігін 5-10 мл этанолмен жуады. Артық сілтіні 0,5 н тұз қышқылы ерітіндісімен 5-8 тамшы фенолфталеин қатысында түссіз болғанша титрлейді. Бұл ретте бақылау үлгісі жүргізіледі, ол үшін конустық колбаға 25 мл 0,5 н калий гидроксиді ерітіндісі құйылады, содан кейін анықтау жұмыс тәжірибесіндегідей жағдайда, тек жоқ жағдайда ғана жүргізіледі. май қышқылдары. Қышқыл саны x1 (мг КОН/г) мына формула бойынша есептеледі: G = VT* 1000 x1 мұндағы V – қышқылдарды бейтараптандыруға жұмсалған 0,5 н калий гидроксиді ерітіндісінің көлемі, мл; Т – 0,5 н КОН ерітіндісінің титрі, г/мл; G – май қышқылдарының салмағы, г. Эфирдің мәні x2 (мг КОН, г/мл) формула бойынша есептеледі; (V1-V2)*0,028*1000 (V1-V2)*28 x2= G = G мұндағы V1 – бақылау тәжірибесінде күйдіргіш калий титрлеуге жұмсалған тура 0,5 н тұз қышқылы ерітіндісінің көлемі, мл: V2 жұмыс тәжірибесінде бірдей, мл: 0,028 – күйдіргіш калий мөлшері, г; G-май қышқылдарының салмағы, г Сабындану саны x3 мыналардың қосындысы ретінде есептеледі: x3= x1+ x2 жүктеу/скачать 1.14 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|