210
сильному возбуждению центральной нервной системы (судороги),
ослаблению сердечных сокращений, уменьшению свертывания
крови, возникновению нефритов и задержанию мочи (уремии),
так как,
выделяясь через почки, кальция оксалат заполняет моче-
вые канальцы. Местно кальция оксалат раздражает слизистые
оболочки желудочно-кишечного тракта.
Н. М. Эммануэль с соавторами (1986)
указывает, что щавелевая кислота в зна-
чительных концентрациях (0,3…1 %) содержится в щавеле, шпинате, ревене, даже
в чае и какао. Это соединение является деминерализующим
фактором в пище для
человека (корма для животных), что может резко уменьшить усваиваемость каль-
ция в организме и тем самым вызывать тяжелые отравления. Смертельная доза
для собаки 1 г/кг массы тела. Введение 2 % щавелевой
кислоты в корм кур часто
приводит к гибели. Описаны также случаи отравления людей продуктами, содер-
жащими большое количество щавелевой кислоты за
счет декальцинирующего
действия.
Клиника. Отказ от корма. Значительно урежается и ослабляется
руминация и жвачка. Избыточное слюнотечение,
диарея с приме-
сью крови, колики, сильная слабость.
При смертельных отравлениях перед гибелью у животных сни-
жается температура тела,
судороги, ослабляется сердечная дея-
тельность и наступает паралич.
Лечение. Внутрь назначают известковую воду, мел. Внутривен-
но вводят кальция хлорид. Проводят симптоматическое лечение.
Достарыңызбен бөлісу: