310
5.2. Кормовая продукция маслобойной промышленности
5.2.1. Жмыхи: соевый, арахисовый, подсолнечный, хлопковый, льняной, рапсовый,
конопляный, сурепный, кунжутный (сезамовый). Шроты: соевый, арахисовый,
подсолнечный, хлопковый, льняной, рапсовый, конопляный, клещевинный, кукурузный
Наличие признаков заплесневения
Не
допускается
Наличие слежавшихся, плотных комков
Не допускается
Посторонний запах (затхлый, плесневый, гнилостный)
Не допускается
Зараженность вредителями или наличие следов заражения
Не допускается
Наличие посторонней примеси (камешки, стекло, земля)
Не допускается
Содержание металломагнитной примеси, мг/кг, не более:
частиц размером до 2 мм (включительно)
0,01
частиц размером более 2 мм
с острыми краями
Не допускается
Токсичность в биопробе
Не допускается
Содержание хлорорганических пестицидов, мг/кг, не более:
альдрин (один или в сумме с дильдрином)
0,01
гексахлорбензол
0,01
гептахлор (в сумме с гептахлорэпоксидом)
0,01
ГХЦГ (сумма изомеров)
0,2
ДДТ (сумма метаболитов)
0,05
полихлоркамфен (токсафен)
0,1
хлордан (сумма изомеров)
0,02
Активность уреазы (изменение рН за 30 мин)
0,1…0,2 (шрот
соевый)
0,1…0,3 (жмых
соевый)
Содержание госсипола, мг/кг, не
более
0,02 (жмых хлоп-
ковый, шрот
хлопковый)
Содержание изотиоцианатов, %, не более
0,8 (жмых рапсо-
вый, шрот рап-
совый)
Содержание
синильной кислоты
Не допускается
(льняной жмых
и шрот)
Реакции на рицин
Отсутствие (шрот
клещевинный)
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более:
ртуть
0,1
кадмий
0,5
свинец
5,0
мышьяк
0,5
Содержание микотоксинов, мг/кг, не более:
афлатоксин В
1
0,05
охратоксин А
0,05
Т-2 токсин
0,1
дезоксиниваленол (вомитоксин)
1,0
?а?менован?е поЊазатеєя
?опужт?мЯШ
уровень
Продолжение
Достарыңызбен бөлісу: