Патологоанатомические изменения. Дистрофические и проли-
феративные процессы в печени и почках, признаки катарального
воспаления слизистой оболочки желудка и тонкого кишечника.
Ветсанэкспертиза. Данных по определению безвредности про-
дуктов убоя животных при отравлениях ДОНом нет. Однако име-
ются результаты исследований по ветеринарно-санитарной экс-
пертизе продуктов убоя при отравлении Т-2 токсином, который
относится к группе трихотеценов, но обладает значительно боль-
шей токсичностью по сравнению с ДОНом. На основании этих
данных можно сделать заключение, что продукты убоя животных,
получавших с кормами ДОН, неопасны и могут использоваться в
пищу без ограничений. При вынужденном убое в период развития
выраженных клинических симптомов интоксикации следует руко-
водствоваться «Правилами ветеринарного осмотра убойных жи-
вотных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных
продуктов».
Достарыңызбен бөлісу: |
