Copyright ??? «??? «??????» & ??? «A???????? K????-C?????»

298
2.2. Кормовая продукция рыбной промышленности
2.2.1. Мука кормовая из рыбы, морских млекопитающих, ракообразных
и беспозвоночных
Наличие признаков заплесневения
Не допускается
Наличие слежавшихся, плотных комков
Не допускается
Посторонний запах (затхлый, гнилостный)
Не допускается
Токсичность в биопробе
Не допускается
Содержание хлористого натрия, %, не более
5,0
Кислотное число, мг КОН/г, не более
20,0
Пероксидное число (
1
/
2
О), ммоль/кг, не более
23,6
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более:
     ртуть
0,5
     кадмий
2,0
     свинец
10,0
     мышьяк
10,0
     фтор
150,0
ОЧГ, КОЕ/г, не более
1
Ч
10
3
ОМЧ, КОЕ/г, не более
5
Ч
10
5
Наличие патогенных микроорганизмов:
     сальмонеллы в 25 г
Не допускается
     патогенные эшерихии в 25 г
Не допускается
Наличие тканей жвачных животных
Не допускается

жүктеу/скачать 1.04 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: