Стандарттың белгісі
|
Стандарттың атауы
|
1
|
2
|
ҚР СТ 3.38-2003
|
Қазақстан Республикасының мемлекеттік сертификаттау жүйесі. Нанды, нан-тоқаш, макарон өнімдерін, ашытқыны сертификаттау тәртібі
|
ҚР СТ 34-95
|
Ұлттық шелпектер. Техникалық шарттар.
|
ҚР СТ 685-96
|
Диеталық құрамында сорбит бар нан-тоқаш өнімдері. Техникалық шарттар.
|
ҚР СТ 984-95
|
Бидай ұнынан жасалған ұлттық нан. Жалпы техникалық талаптар
|
ҚР СТ 985-95
|
Торттар мен бәліштер. Техникалық шарттар
|
ҚР СТ 990-96
|
Ұлттық тоқаш өнімдері. Техникалық шарттар
|
ҚР СТ 991-96
|
«Қазақстандық» бидай ұнынан жасалған диеталық
нан-тоқаш өнімдері. Техникалық шарттар
|
ҚР СТ 993-96
|
«Қазақстандық» бидай ұнынан жасалған дөңгелек нан-тоқаш өнімдері. Техникалық шарттар
|
ҚР СТ 1425-2005
|
Кептірілген таңертеңгілік тағамдар. Техникалық шарттар
|
Қаз КСРСТ 348-83
|
Ірімшік қосылған диеталық шағын тоқаштар. Техникалық шарттар
|
МЕМСТ 686-83
|
Әскердегілерге арналған кептірілген нан. Техникалық шарттар
|
МЕМСТ 2077-84
|
Қара бидайдан, қара бидай-бидайдан және бидай-қара бидайдан жасалған нан. Жалпы техникалық талаптар
|
МЕМСТ 5311-50
|
Карель наны. Техникалық шарттар
|
МЕМСТ 5667-65
|
Нан, нан-тоқаш өнімдері. Өнімді қабылдау ережелері, үлгілерін іріктеу әдістері, органолептикалық
|
МЕМСТ 5668-68
|
Нан, нан-тоқаш өнімдері. Тоңмайдың салмақтық үлесін анықтау әдістері
|
МЕМСТ 5669-96
|
Нан, нан-тоқаш енімдері. Кеуектілігін анықтау әдістері
|
МЕМСТ 5670-96
|
Нан, нан-тоқаш өнімдері. Қышқылдығын анықтау әдістері
|
МЕМСТ 5672-68
|
Нан, нан-тоқаш өнімдері. Қанттың салмақтық үлесін анықтау әдістері
|
МЕМСТ 5698-51
|
Нан, нан-тоқаш өнімдері. Ас тұзының салмақтық үлесін анықтау әдістері
|
МЕМСТ 5896-57
|
Кондитерлік өнімдер. Спиртті анықтау әдістері
|
МЕМСТ 5897-90
|
Кондитерлік өнімдер. Сапасының, мөлшерінің, нетто салмағының және құрамдас бөліктерінің
органолептикалық көрсеткіштерін анықтау әдістері
|
МЕМСТ 5898-87
|
Кондитерлік өнімдер. Қышқылдығы мен сілтілігін анықтау әдістері
|
МЕМСТ 5899-85
|
Кондитерлік өнімдер. Тоңмайдың салмақтық үлесін анықтау әдістері
|
МЕМСТ 5900-73
|
Кондитерлік өнімдер. Ылғалдылығы мен кептірілген заттарды анықтау әдістері
|
МЕМСТ 5901-87
|
Кондитерлік өнімдер. Күл мен металломагниттік қоспалардың салмақтық үлесін анықтау әдістері
|
МЕМСТ 5902-80
|
Кондитерлік өнімдер. Кеуекті өнімдердің ұсақталу және тығыздық дәрежесін анықтау әдістері
|
МЕМСТ 5903-89
|
Кондитерлік өнімдер. Қантты анықтау әдістері
|
МЕМСТ 5904-82
|
Кондитерлік өнімдер. Сынамаларды қабылдау ережелері, іріктеу және дайындау әдістері
|
МЕМСТ 6441-96
|
Пастилді кондитерлік өнімдер. Жалпы техникалық талаптар
|
МЕМСТ 7128-91
|
Дөңгелек нан-тоқаш өнімдері. Техникалық шарттар
|
МЕМСТ 8227-56
|
Нан және нан-тоқаш өнімдері. Салу, сақтау және тасымалдау
|
МЕМСТ 8494-96
|
Бидан ұнынан жасалған кептірілген тоқаш нан. Техникалық шарттар.
|
МЕМСТ 9511-80
|
Қаттама нан-тоқаш өнімдері. Техникалық шарттар.
|
МЕМСТ 9712-61
|
Калориясы көп шағын тоқаштар. Техникалық шарттар
|
МЕМСТ 9713-95
|
Любительские нан-тоқаш өнімдері. Техникалық шарттар.
|
МЕМСТ 9831-61
|
Оралған тоқаш нан. Техникалық шарттар.
|
МЕМСТ 9846-88
|
Қытырлақ нан. Техникалық шарттар.
|
МЕМСТ 9903-61
|
Қара бидай шелпегі. Техникалық шарттар.
|
МЕМСТ 9906-61
|
Ленинградский қытырлақ наны. Техникалық шарттар.
|
МЕМСТ 10074-69
|
Сүт қосылған нан. Техникалық шарттар.
|
МЕМСТ 10114-80
|
Ұннан жасалған кондитерлік өнімдер. Сулануын анықтау әдістері
|
МЕМСТ 11270-88
|
Нан-тоқаш өнімдері. Сабан тәрізді тоқаш. Жалпы техникалық талаптар
|
МЕМСТ 11835-66
|
Гражданский наны. Техникалық шарттар.
|
МЕМСТ 12267-66
|
Полесский наны. Техникалық шарттар.
|
МЕМСТ 12582-67
|
Қарапайым қара бидайдан және көп сақтауға арналған спиртпен консервіленген қарапайым
қара бидай-бидайдан жасалған нан. Техникалық шарттар.
|
МЕМСТ 12583-67
|
Жылы сатылы зарарсыздандыруды қолдана отырып консервіленген, көп сақтауға арналған қарапайым қара бидайдан жасалған нан. Техникалық шарттар.
|
МЕМСТ 12584-67
|
Спиртпен консервіленген, көп сақтауға арналған тілінген батондар. Техникалық шарттар
|
МЕМСТ 12792-67
|
Белорусский наны. Техникалық шарттар
|
МЕМСТ 13657-68
|
Спиртпен консервіленген, аз сақтауға арналған қара бидайдан және қара бидай-бидайдан жасалған
нан. Техникалық шарттар
|
МЕМСТ 14031-68
|
Вафли. Техникалық шарттар
|
МЕМСТ 14032-68
|
Галеттер. Техникалық шарттар
|
МЕМСТ 14033-96
|
Крекер (кептірілген печенье). Жалпы техникалық талаптар
|
МЕМСТ 14121-69
|
Шайға арналған батон нан. Техникалық шарттар
|
МЕМСТ 14621-78
|
Бисквитті рулеттер. Техникалық шарттар
|
МЕМСТ 15052-96
|
Кекстер. Жалпы техникалық талаптар
|
МЕМСТ 15810-96
|
Пірәнік кондитердік өнімдер. Жалпы техникалық талаптар
|
МЕМСТ 16814-88
|
Нан пісіру өндірісі. Терминдер мен анықтамалар
|
МЕМСТ 17481-72
|
Кондитерлік өнеркәсіптің технологиялық процестері. Терминдер мен анықтамалар
|
МЕМСТ 21094-75
|
Нан және нан-тоқаш өнімдері. Ылғалдылығын анықтау әдістері
|
МЕМСТ 24298-80
|
Шағын нан-тоқаш өнімдері. Жалпы техникалық талаптар
|
МЕМСТ 24557-89
|
Тоқаш нан өнімдері. Техникалық шарттар
|
МЕМСТ 24901-89
|
Печенье. Жалпы техникалық талаптар
|
МЕМСТ 25268-82
|
Кондитерлік өнімдер. Ксилит пен сорбитті анықтау әдістері
|
МЕМСТ 25832-89
|
Диеталық нан-тоқаш өнімдері. Техникалық шарттар
|
МЕМСТ 26811-86
|
Кондитерлік өнімдер. Жалпы күкірт қышқылын анықтау әдістері
|
МЕМСТ 26982-86
|
Любительский наны. Техникалық шарттар
|
МЕМСТ 26983-86
|
Дарницкий наны . Техникалық шарттар
|
МЕМСТ 26984-86
|
Астаналық наны. Техникалық шарттар
|
МЕМСТ 26985-86
|
Ресейлік нан. Техникалық шарттар
|
МЕМСТ 26986-86
|
Деликатес наны. Техникалық шарттар
|
МЕМСТ 26987-86
|
Жоғары, бірінші және екінші сортты ақ нан. Жалпы техникалық талаптар
|
МЕМСТ 27543-87
|
Кондитерлік өнімдер. Аппаратура, материалдар, реактивтер мен микробиологиялық талдау жасауға
арналған қоректік орталар
|
МЕМСТ 27842-88
|
Бидай ұнынан жасалған нан. Техникалық шарттар
|
МЕМСТ 27844-88
|
Тоқаш өнімдері. Техникалық шарттар
|
МЕМСТ 28702-8988
|
Панирлі қытырлақ нан. Техникалық шарттар
|
МЕМСТ 28620-90
|
Тоқаш нан өнімдері. Жалпы техникалық шарттар
|
МЕМСТ 28807-90
|
Қара бидай және қара бидай араласқан және бидай ұнынан жасалған нан. Жалпы техникалық
шарттар
|
МЕМСТ 28808-90
|
Бидай ұнынан жасалған нан. Жалпы техникалық шарттар
|
МЕМСТ 28809-90
|
Тоқаш өнімдері. Жалпы техникалық шарттар
|
МЕМСТ 28881-90
|
Таяқша тәрізді нан. Жалпы техникалық шарттар
|
МЕМСТ 29138-91
|
Бидайдан витаменделіп жасалған ұн, нан және нан-тоқаш өнімдері. В1 витаминін (тиамин)
анықтау әдісі
|
МЕМСТ 29139-91
|
Бидайдан витаменделіп жасалған ұн, нан және нан-тоқаш өнімдері. В2 витаминін (рибофлавин)
анықтау әдісі
|
МЕМСТ 29140-91
|
Бидайдан витаменделіп жасалған ұн, нан және нан-тоқаш өнімдері. РР витаминін (никотин қышқылы) анықтау әдісі
|
МЕМСТ 30317-95
|
Жалпы техникалық ережелер
|
МЕМСТ 30354-96
|
Дөңгелек нан-тоқаш өнімдері. Жалпы техникалық шарттар
|
МЕМСТ 15.015-90
|
Нан және нан-тоқаш өнімдері. Өнімдерді өндіруге әзірлеу және сатуға қою
|
МЕМСТ Р 50228-92
|
Ұннан жасалған шығыстың тәттілері. Жалпы техникалық ережелер
|
МЕМСТ Р 51785-2001
|
Нан-тоқаш өнімдері. Терминдер және анақтамалар
|
МЕМСТ Р 52462-2005
|
Бидай ұнынан жасалған нан-тоқаш өнімдері. Жалпы техникалық ережелер
|