Жемістері ұзартылған сопақша пішінді, тегіс және жапырақты, қызғылт-қызыл түсті ішінде тұқымдары көп түкті жаңғақтар. Олардың ішінде көптеген қатты, тасты жемістер - жаңғақтар орналасқан. Жемісі тамыз - қазан айларында піседі. Бір ұрықтың салмағы 1,7-ден 3,22 г-ға дейін ауытқиды, оның жұмсағы шамамен 71%, ал тұқымы мен түктері - 29% құрайды. Бір жемістегі тұқымдардың орташа саны - 16 Жемістерде көмірсулар, спирттер, стероидтар және олардың туындылары, флавоноидтар, антоциандар, жоғары немесе алифаттық көмірсутектер, жоғары алифаттық спирттер, липидтер бар Итмұрын жемістері биологиялық белсенді заттардың жоғары болуымен ерекшеленеді және медицинада да, кулинарияда да кеңінен қолданылады [4]. Итмұрын жемістері биологиялық белсенді заттардың жоғары болуымен ерекшеленеді және медицинада да, кулинарияда да кеңінен қолданылады [4]. Итмұрын өсімдігін тұнба, шәрбат түрінде қолданылады; витаминдік және поливитаминдік жиындар құрамына кіреді. Препараттарды гипо- және авитаминоздар кезінде және организмнің витаминдерге жоғары қажеттілігімен қоса жүретін аурулар кезінде поливитамин құралы ретінде пайдаланады. Жемістерден, бұдан басқа, Е витамині мен каротиноидтарға бай итмұрын майы және жарақаттағыш заттар ретінде қолданылатын каротолин алынады Тұнба, шәрбат және шай ағзаға қайырымдылық жағынан әсер етеді, оның сырқатқа және сыртқы ортаның түрлі зиянды әсеріне қарсылығын арттырады. Атеросклерозда, ағзаның сарқылуында, қанның аз болуында өте пайдалы. Олар хирургияда, жұқпалы аурулар, аналық және басқа да ішкі қан кетулер кезінде қолданылады. Тұнба, шәрбат және шай ағзаға қайырымдылық жағынан әсер етеді, оның сырқатқа және сыртқы ортаның түрлі зиянды әсеріне қарсылығын арттырады. Атеросклерозда, ағзаның сарқылуында, қанның аз болуында өте пайдалы. Олар хирургияда, жұқпалы аурулар, аналық және басқа да ішкі қан кетулер кезінде қолданылады.
Достарыңызбен бөлісу: |