Кaфeтeрий – кӛбіне ірі азықтҥліктік және амбебап дҥкендерде ҧйымдастырылады. Жер-жерлерде ыстық сусындар, сҥт қышқылды ӛнімдер, бутербродтар, кондитерлік ӛнімдер және оңай дайындалатын басқа тауарларды сатуға және тҧтынуға арналған. 10-сурет - Кафетерий Кафетерийлерде спирттік сусындар ӛткізуге болмайды. Кафетерийдің ҥйжайы екі бӛліктен тҧрады: зaл және қосалқы ҥй-жай. Бутeрбродтар, ыстық сусындар сол жерде дайындалады, қалған ӛнім дайын кҥйінде жеткізіледі. Кaфeтeрийлер 8, 16, 24, 32 орынға ҧйымдастырылады. Олар биік тӛрт орынды ҥстелдермен жабдықталады. Балалар мен қарт адамдарға қызмет кӛрсету ҥшін орындықтары бар бір-екі тӛрт орынды ҥстелдер қойылады (10сурет).
Сергіту сәті
|
15 минут
|
«Жұмбақ қобдиша» ойыны
Қобдишадағы берілген терминдерді, топ мүшелеріне жасыру
|
Рефлексия
|
5минут
|
|
Үй тапсырмасы
|
5 минут
|
Мәтіндегі ақпаратты оқып, әртҥрлі деңгейде 4 сҧрақ қҧрыңыз.
|
Бағалау
|
5 минут
|
Лайк әдісі
|
Достарыңызбен бөлісу: |
