Сөж тақырыбы: Сүттің тағамдық құндылығы
жүктеу/скачать 274.9 Kb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Пайдаланылған әдебиет
| Қорытынды
Адам өмірінің алғашқы күндерінен бастап денені қажетті қоректік заттармен және витаминдермен қамтамасыз ететін сүт. Осылайша, бұл өнімнің пайдасы даусыз. Сүйектердің, ас қорыту органдарының, жүйке жүйесінің және басқа да дене жүйелерінің оңтайлы күйін сақтау үшін сүтті диетаға ғана қатысуға міндетті. Сапалы өнімді, тұтастай немесе майсызды таңдауды абайлап емдеу маңызды. Қазіргі уақытта нарықта сүт өнімдерінің кең спектрі бар, олар да жоғары қоректік құндылықпен ерекшеленеді. Олардың арасында сіз «Фермер» немесе «Ауыл» деп аталатын көптеген көшірмелерді таба аласыз. Сән үрдістеріне қарама-қайшы келетін болсақ, бұл өнімдерге өте сақтықпен қарау керек, себебі термиялық өңдеуге және пастерлеуге ұшыраған сүтте адамға қауіпті вирустар болуы мүмкін. Пайдаланылған әдебиет: 1.https://kk.birmiss.com сайты 2. Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет 3.Гигиена / Под ред. акад. РАМН Г.И. Румянцева. - М.: Гэостар Медицина,2006.-С.5-75. 4.Общая гигиена: Пропедевтика гигиены / Гончарук Е.И., Кундиев Ю.И., Бордов В.Г.и др. – К.: Вища шк., 2015. –С. 8-47. 5. https://melimde.com сайты жүктеу/скачать 274.9 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|