РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ
1. В условиях Урала возможно рентабельное производство зелени многолетних луков в открытом и защищенном грунте при круглогодичном поступлении свежей продукции за счет использования видового разнообразия, варьирования сроков посева, применения простейших пленочных укрытий.
Плантации многолетних луков закладывать посевом семян (10 кг/га) или высадкой делёнок 2-3-летних растений. При посевной культуре в 1-ый год проводить прореживание, используя удаленные растения на пучковую продукцию. Производственное использование посадок должно начинаться со второго года жизни. При ликвидации плантаций куртины лука надо выкапывать для выгонки на зелень в защищенном грунте.
Целесообразно выращивать 4-5 видов лука, используя каждый из них наиболее рациональным способом.
Батун. Целесообразно выращивать в 2-летней культуре, убирая растения целиком весной 2-го года жизни в период максимального прироста листьев. Возможна также уборка батуна в конце 1-го года жизни.
Шнитт. Срезать растения 2-3 раза за сезон, начиная со второго и до четвертого года жизни.
Слизун. Использовать посадки в течение шести лет, чередуя годы многократных срезок с годами восстановления растений для получения семян.
Ветвистый. За вегетацию следует проводить 2 срезки. Использовать плантацию как у слизуна.
Косой. Срезку листьев проводить один раз в сезон, в первой половине июня, начиная с 3-го года жизни растений.
В открытом грунте срезку листьев начинать с 3-ей декады мая. Первыми срезать батун и шнитт, затем косой. Использование простейших пленочных укрытий обеспечивает получение более раннего урожая. Первую срезку слизуна и ветвистого надо проводить в 3-ей декаде июня, последующие – по мере отрастания листьев до начала сентября. У всех видов срезки заканчивают за 3-4 недели до наступления холодов.
Для выгонки в защищенном грунте наиболее пригодны шнитт и слизун. Делёнки 4-летних растений при выращивании в осенне-зимний период обеспечивают получение урожая листьев от 4 до 8 кг/м2 полезной площади.
2. Посадку ярового чеснока проводить в первой декаде мая крупными зубками (более 2 г) на глубину 6-8 см от донца, расстояние между рядами 30 см, в ряду 6-8 см, уборку проводить в ранние сроки. Хранить посадочный материал при температуре от 0 до +30С.
3. Воздушные луковички стрелкующегося чеснока следует использовать (наряду с зубками) в качестве посадочного материала. Эффективным способом выращивания чеснока из воздушных луковичек является беспересадочное выращивание растений в течение трех лет на одном месте без выкопки. При беспересадочном выращивании из воздушных луковиц через 2-3 года формируется товарная и семенная продукция чеснока (многозубковые луковицы и воздушные луковички). Урожай луковиц достигает 2,0-4,4 т/га, воздушных луковичек в соцветиях 1,8-2,0 т/га.
При весенних сроках посева воздушных луковичек надо применять тепло-холодное хранение посадочного материала (при смене режима за 40 дней до посева). Оптимальная норма высева воздушных луковичек фракции 0,5-0,7 см при посеве сухим посадочным материалом 500 кг/га, при намачивании в препарате Росток – 300 кг/га. Перед посевом для лучшей сохранности при перезимовке и для получения более высокого урожая намачивать воздушные луковички 12 часов в препарате Росток, проводить посев на глубину 4-5 см.
СПИСОК ОСНОВНЫХ РАБОТ,
ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ
-
Гринберг Е.Г., Христов Ю.А., Сузан В.Г. Возделывание овощных культур и картофеля на приусадебных участках. Новосибирск. 1983. 140 с.
-
Юрина А.В., Кардашина Л.А., Решетникова Г.Ф., Сузан В.Г. Рекомендации по выращиванию пряно-вкусовых овощей. Свердловск. 1985. 52 с.
-
Гринберг Е.Г., Гранкина В.П., Климова А.И., Сузан В.Г. Многолетние луки. Новосибирск. 1987. 88 с.
-
Сузан В.Г. Многолетние луки на Среднем Урале // Тр. Уральского НИИСХ. Т. 48. Свердловск. 1987. С. 141-145.
-
Сузан В.Г. Использование многолетних луков для выращивания на зелень в условиях Урала // Свердловск. 1988. 20 с.
-
Сузан В.Г. Использование растений для борьбы с вредителями и болезнями культурных растений // Свердловск. 1988. 28 с.
-
Сузан В.Г. Рекомендации по выращиванию многолетних луков на Среднем Урале. Свердловск. 1988. 26 с.
-
Сузан В.Г., Юрина А.В., Кардашина Л.А. и др. Обеспечение населения зеленными овощами в течение года // М, 1989. 64 с.
-
Сузан В.Г. Организация конвейерного выращивания пряновкусовых овощей // Введение в культуру и внедрение в народное хозяйство пряно-ароматических и малораспространенных овощных растений: Тез. докл. АН УССР, ЦРБС. Респуб. науч.-произв. конф. Киев, 1990. С. 41.
-
Гринберг Е.Г., Сузан В.Г. Расширение ассортимента возделываемых луков в Сибири и на Урале // Введение в культуру и внедрение в народное хозяйство пряноароматических и малораспространенных овощных растений: Тез. докл. Респ. науч.-произв. конф. Киев, 1990. С. 43-44.
-
Гринберг Е.Г., Сузан В.Г. Семеноводство многолетних луков на Среднем Урале. Свердловск, 1990. 16 с.
-
Сузан В.Г., Гринберг Е.Г., Горшкова Е.М., Оржеховская Т.Е. Авторское свидетельство на лук шалот «Спринт». № 6306. 14.11.1990.
-
Сузан В.Г., Гринберг Е.Г., Жубрева Т.В. Выращивание зеленого лука в условиях Среднего Урала // Свердловск, 1991. 76 с.
-
Сузан В.Г., Жубрева Т.В. Методические рекомендации по приготовлению блюд из зеленого лука, лука-порея и листьев многолетних луков. Свердловск, 1991. 24 с.
-
Юрина А.В., Кардашина Л.А., Сузан В.Г. В помощь овощеводу любителю // Свердловск, 1995. 304 с.
-
Гринберг Е.Г., Белоносова Н.Т., Горшкова Е.М., Сузан В.Г., Христов Ю.А. Авторское свидетельство на сорт лука слизуна Грин. № 31940. 12.02.1999.
-
Сузан В.Г., Ванина Л.А., Горшкова Е.М., Гринберг Е.Г., Жаркова С.В. Авторское свидетельство на лук шалот «Софокл». № 37489. 13.12.2001.
-
Сузан В.Г., Бехтольд В.В., Гринберг Е.Г. Авторское свидетельство на сорт чеснока озимого «Назус». № 38469. 16.01.2003.
-
Гринберг Е.Г., Сузан В.Г. Лук на Урале и в Сибири // Картофель и овощи. 2003. № 4. С. 19-21.
-
Сузан В.Г., Гринберг Е.Г. Авторское свидетельство на сорт лука батуна «Барон». № 41113. 14.12.2004.
-
Сузан В.Г., Гринберг Е.Г. Авторское свидетельство на сорт лука батуна «Уральский семейный». № 41115. 14.12.2004.
-
Сузан В.Г. Как организовать весенне-летний конвейер зеленого лука // Картофель и овощи. 2004. № 4. С. 13.
-
Гринберг Е.Г., Сузан В.Г. Культура лука шалота в условиях Сибири // Главный агроном, 2005. № 2. С. 48-51.
-
Сузан В.Г. Продуктивность многолетних луков в открытом грунте при периодических срезках зеленых листьев // Тр. Уральского НИИСХ. Екатеринбург, 2006. Т.61. С. 145-149.
-
Сузан В.Г. Продолжительность хранения и качество зеленых листьев многолетних луков // Тр. Уральского НИИСХ. Екатеринбург, 2006. Т. 61. С. 149-153.
-
Сузан В.Г. Возможности семеноводства многолетних луков в условиях Среднего Урала // Нетрадиционные и редкие растения, природные соединения и перспективы их использования: Сб. науч. тр. Белгород, 2006. С. 24-30.
-
Сузан В.Г., Гринберг Е.Г., Ванина Л.А., Зянтереков А.С. Авторское свидетельство на лук шалот «Уральский 40». № 45479. 22.01.2007.
-
Сузан В.Г., Гринберг Е.Г., Ванина Л.А., Колотов А.П. Авторское свидетельство на лук шалот «Уральский фиолетовый». № 45750. 22.01.2007.
-
Сузан В.Г., Гринберг Е.Г. Авторское свидетельство на чеснок озимый «Бродоколмакский». № 46228. 31.01.2007.
-
Сузан В.Г., Гринберг Е.Г. Авторское свидетельство на чеснок озимый «Памяти Виктора». № 46234. 31.01.2007.
-
Сузан В.Г., Гринберг Е.Г. Авторское свидетельство на чеснок озимый «Опал». № 46229. 31.01.2007.
-
Сузан В.Г., Гринберг Е.Г. Авторское свидетельство на чеснок озимый «Агат». № 46232. 31.01.2007.
-
Сузан В.Г., Гринберг Е.Г. Авторское свидетельство на чеснок яровой «Шунут». № 46571. 31.01.2007.
-
Сузан В.Г., Гринберг Е.Г. Авторское свидетельство на чеснок озимый «Комиссар». № 46236. 31.01.2007.
-
Сузан В.Г., Гринберг Е.Г. Авторское свидетельство на чеснок озимый «Гранит». № 46238. 31.01.2007.
-
Сузан В.Г., Гринберг Е.Г. Авторское свидетельство на чеснок озимый «Аметист». № 46240. 31.01.2007.
-
Сузан В.Г., Гринберг Е.Г. Авторское свидетельство на чеснок озимый «Лазурный». № 46242. 31.01.2007.
-
Сузан В.Г., Гринберг Е.Г. Авторское свидетельство на чеснок озимый «Вятский». № 46243. 31.01.2007.
-
Сузан В.Г., Гринберг Е.Г. Авторское свидетельство на чеснок озимый «Оникс». № 46585. 31.01.2007.
-
Сузан В.Г., Гринберг Е.Г. Авторское свидетельство на чеснок озимый «Гранат». № 462587. 31.01.2007.
-
Сузан В.Г., Гринберг Е.Г., Прыткова Л.И. Авторское свидетельство на чеснок яровой «Самородок». № 46575. 31.01.2007.
-
Сузан В.Г., Гринберг Е.Г. Авторское свидетельство на чеснок яровой «Землячок». № 46573. 31.01.2007.
-
Сузан В.Г., Гринберг Е.Г. Авторское свидетельство на чеснок яровой «Демидовский». № 46577. 31.01.2007.
-
Сузан В.Г., Гринберг Е.Г. Авторское свидетельство на чеснок яровой «Пермяк». № 46579. 31.01.2007.
-
Сузан В.Г., Гринберг Е.Г. Авторское свидетельство на чеснок яровой «Дегтярский». № 46581. 31.01.2007.
-
Сузан В.Г., Гринберг Е.Г. Авторское свидетельство на чеснок яровой «Уралец». № 46583. 31.01.2007.
-
Гринберг Е.Г., Сузан В.Г. Луковые растения в Сибири и на Урал // Новосибирск, 2007. 224 с.
-
Гринберг Е.Г., Ванина Л.А., Сузан В.Г. Лук шалот в Сибири и на Урале // Новосибирск, 2007. 24 с.
-
Сузан В.Г., Гринберг Е.Г., Бехтольд В.В., Литвиненко Н.В. Чеснок в Сибири и на Урале // Новосибирск, 2007. 48 с.
-
Сузан В.Г., Грехова И.В. Лук шалот на Урале // Наука – на службе сельского хозяйства: Сб. науч. тр. Междунар. конф. Тюмень. 2007. С. 190-192.
-
Литвиненко Н.В., Сузан В.Г. Продуктивность сортов озимого чеснока. // Наука – на службе сельского хозяйства: Сб. науч. тр. Междунар. конф. Тюмень, 2007. С. 193-194.
-
Гринберг Е.Г., Сузан В.Г. Выращивание озимого чеснока из бульбочек – выгодно // Картофель и овощи. 2007. № 5. С. 19.
-
Сузан В.Г., Грехова И.В. Испытание образцов ярового чеснока Среднего Урала в других регионах // Овощеводство и плодоводство: Сб. науч. тр. межвуз. науч.-практ. конф. Пермь, 2007. С. 86-87.
-
Литвиненко Н.В., Сузан В.Г. Влияние срока посадки на урожай озимого чеснока сорт Назус // Овощеводство и плодоводство: Сб. науч. тр. межвуз. науч.-практ. конф. Пермь, 2007. С. 103-104.
-
Гринберг Е.Г., Сузан В.Г. Яровой чеснок // Овощеводство. № 4 (28). Киев, 2007. С. 50-51.
56. Гринберг Е.Г., Сузан В.Г. Агротехника озимого чеснока //Аграрный вестник Урала. 2007. № 4. С. 46-48.
Достарыңызбен бөлісу: |