ГЛАВА в. ТУРИСТСКИЕ УСЛУГИ, РАБОТЫ, ТОВАРЫ

щии и местным жителям. А собственно групповые туристы в меньшей степени шея услугами таких центров, поскольку организаторы приема в достаточной ■ " |бжают своих клиентов туристской информацией, картами и обеспечивают им ^(ишпждение по программе пребывания.

6.4. Туристские товары

fyi'in к кие товары — материальные предметы потребления, сувенирная и иная рная продукция, прямо или опосредовано необходимые туристу или экскур-. я." у и процессе потребления туристских услуг в целях туризма.

hi"" 11.1 потребляют огромное количество специфической продуктов и товаров

О туристского ассортимента. Номенклатура товаров существенно зависит от

|| ра путешествия или разновидности туризма или отдыха. Среди всех прочих

• 1ЮТСЯ товары, необходимые и приобретаемые до путешествия (одежда, палатка,

II I пин' duty-free, чаще всего это лимитированные, — спиртные напитки, парфюм и

'ары, приобретаемые на месте для (а) использования в процессе путешествия и

Ш (продовольствие, спортивные товары, предметы гигиены, фотопленка) и (б) дол-■ и иного пользования по завершению поездки (сувениры, промышленные товары,

катания на воде с изворотами (по типу водного фристайла) при пляже перед

■НИ <)собый смысл приобретают туристские товары личного потребления или так ii.ie бытовые. К этому имеются определенные причины, не рассматривая специ-■И>| km' проблемы шоппинг-туризма, назовем основные из них:

) возможность энергичной траты денег — это удовольствие, расслабление,

Мб является одним из важным мотивов выбора путешествия. Даже достаточно

i"H тельные люди подкапливают деньги на путешествие, чтобы потом потратить

bi 1 пня, развлечения, и главное — туристского впечатления. В туристской поездке

ЮЛЬСТВИЯ, развлечения и туристские товары тратится количество денег, значи-

пренышающее обычный уровень плановых расходов. В среднем турист тратит за

| от '200 до 500 USD. Бизнес-туристы тратят денег значительно больше. Участник

i i л, проходящего в Австралии, тратит до 1000-1200 USD. Последние годы замет-

"н .пел российский турист, который не без основания считается самым богатым

\пым клиентом (в этом смысле). Отельные российские туристы за поездку тратят

i IISI) и более,

{П) необходимость приобретения сувениров²⁶ souvenirs и товаров личного потреб­им! ч.фактерных для данной страны или местности, причем не обязательно нужных,

Me i символизирующих и напоминающих о данной туристской поездке. Какова

■ОАИМОСТЬ в домашнем обиходе сувенира в виде сушеной шкуры пятиметрового

■ , || нир обладает скрытым положительным свойством. Будучи привезенным туристом на родину, он ••• ""ими) демонстрируется гостям и друзьям, напоминает о совершенном путешествии и дестина-

н унгпир работает долгое время как предмет, генерирующий воспоминания, интерес его владель-

н< ' ""игорному посещению дестинации, а также как рекламный предмет для других индивидуумов.

I .пин й сувенир турист невольно становится долговременным бесплатным рекламным агентом

■ i щии посещения. Учитывая вышесказанное, вызывает неподдельное удивление факт запрета

|и фотосъемку сувенирного киоска в аббатстве Монт-Сент-Мишель (Франция). В мае 2005 года вла-н- i.iii.i киоска не дали разрешение даже после совершения туристами довольно дорогой покупки.

— 149 —

ВВЕДЕНИЕ В ТУРИЗМ

удава или барабана местного африканского племени, березовых л.шн-п' Тем не ind эти сувениры куплены, привезены, шкура удава прибита гвоздями к обоям в коршЯ квартиры и постоянно демонстрируется приходящим гостям,

(в) приобретение предметов и товаров, необходимость в которых возникла у тури^

именно в связи с данной поездкой и ее особенностями, например карты, описад
местности и путеводители, словари, пляжные принадлежности, спортивные тонну
фотопринадлежности, видеокамеры, бинокли и др.,

(г) туристские регионы и центры в местах концентрации объектов туристе!

интереса вводят специальный режим на товары повышенного спроса у туристом,
возникают зоны льготного налогообложения (налоговые гавани, к таковым относи
например, Андорра) или таможенные зоны в аэропортах, в которых цены на то!
массового спроса и потребления ниже, чем в других странах.

Беспошлинная торговля

Турист — активный покупатель всего, что нужно и не нужно. Покупка яг.лж i не главной целью, но необходимым элементом удовольствия. Синдром тратогош присутствует у всех без исключения туристов, даже у тех, у кого денег нет. Причем ащ бенностью успешной покупки является не столь удовлетворение от полезности и иы|'Я ности приобретенного, сколь удовлетворение в достижении разницы в цене куплсчшиЯ т.е. так называемой «победы над ценой». Любое купленное ниже объявленной >|ш приносит радость и счастье²⁷, кучу эмоций и хвастовства²⁸ перед друзьями, коллегами

Для экономики дестинации в смысле покупки особенно выгодны иностранны! туристы. Они активно покупают товары, скорее всего местного производства, и виит<( из страны, т.е. совершают скрытый экспорт товаров, а экспорт стимулируется и, Щ известно, не облагается рядом местных налогов. Некоторые страны для иностршиЛ туристов вводят льготы при вывозе купленных товаров за границу и устраивают рсЖЯ торговли tax-free, стимулируя покупку. При этом туристу возвращается часть стоимоЯ купленных им товаров в специальных магазинах и торговых центрах Value Added 1'ащШ VAT при пересечении границы. Такой возврат может составлять до 20 % стоимости rod pa. Есть несколько принципиальных условий, составляющих базис для данного рс/мм торговли. Прежде всего, вывоз туристами товаров — скрытый экспорт продукцииЛ экспорт обычно не облагается данным налогом. Поэтому естественно вернуть туриЯ сумму налога. Во-вторых, режим tax-free распространяется только на иностраицГ туристов из другой экономической зоны (союза). Третье условие — регламентиропами минимальная цена покупки, т. е. не меньше, чем столько то.

:;;

Так, в Финляндии режим tax-free не распространяется на туристов из стран ЕС, ■ Финляндия является членом этого экономического союза. Россия и страны СНГ и п^ союз не входят и, стало быть, туристы из этих стран, как покупатели, предстаилй предметный интерес. Им предоставляется льгота и возвращается налог, если куплснН! товар (а) вывезен в течение трех месяцев со дня покупки, (б) имеется специальный чЛ выдаваемый в магазине, где был куплен товар, (в) товар не был использован кшим-К(Я образом в стране приобретения. Обычно товар пакуется в магазине и разворачиив покупку не следует до предъявления на границе. Чек в магазине выписывается тоМН по предъявлению иностранным туристом паспорта, возврат денег осуществляется nfl пересечении границы.²⁹ Эти мероприятия способствуют инициации интереса у турисЯ

27 28

Временное состояние души. По прошествию незначительного времени у большинства оно прохолкв] А им-то подешевле купить не удалось. Естественно, возникает процесс зависти и неуемное жсл|Я повторить подвиг товарища.

Положенную к возврату сумму можно получить и в России в уполномоченных банках, но пш лгдН возьмут надлежащую сумму комиссии. Есть фирмы, которые за немалый процент предлагают угдЯ по возврату денег по чекам tax-free туристам, которые забыли получить деньги на границе или i"'pfl| кали границу в часы, когда этот пункт был закрыт (перерыв, ночное время, вышел покурить и т, (А

— 150 —

Покупают товары в месте посещения все туристы без исключении, причем чаще иЛ го ненужные, по причине прелести удовольствия самого процесса. Раалпчпыс катсгорИ туристов тратят различное количество денег на товары туристского ассортимента, Л также зависит от национальных традиций. Например рассмотрим тенденции транжиН тва в период путешествия японских туристов.

Таблица 19.

Траты японских туристов (тыс. иен)

Есть ряд товаров туристского ассортимента, которые обладают большой оГнцив тью в смысле необходимости для каждодневного потребления. В 1998 г. три круня немецкие туристские компании стали включать в стоимость недельных пляжных тун в Доминику 20 предметов одежды, белья и пляжных аксессуаров. Это позволяет турн там практически обойтись без багажа. В состав таких предметов входят: нижнее li«J по комплекту на каждый день, шорты, купальник, солнечные очки, майки, дезодор.шг! зубная паста и щетка и другие. Нововведение очень понравилось туристам.

Страсть приобретения товаров за границей с последующей перепродажей по и |*

щению домой переросла в целую отрасль туризма — шоппинг-туризм.³³ По сущггв — это мелкооптовые торговцы, постоянно находящиеся в путешествии, но следукцЛ не за удовольствием, а за товаром. Вся жизнь их состоит в таскании объемных с унии товаром, и в России они получили меткое прозвище — челноки. Следует отметить, >гЯ переходном периоде экономики России челноки помогали обществу и создавали 'Л щ рабочих мест и обеспечивали страну товарной мелочевкой, одевали (и одевают сстш граждан в кожаные изделия. Оборот в этой «отрасли» столь велик, что правителе tf принимает специальные законы и правила налогообложения.

Нельзя шоппинг-туризм ассоциировать только с российскими челноками. Этим! промышляют китайцы, немцы и туристы всех других национальностей.³⁴ Шоппинпм туры занимают большую долю среди прочих. И это определяется уровнем состоим

Феномен профессиональной скупки товаров в целях перемещения их в другую страну и nocAt'AyiBH

их перепродажи.

Ничто человеческое им не чуждо.

— 152 —

тки общества и наличием разницы по обе стороны границы.³⁵ В Швеции или

И ИНДИИ лишь единичные туристы (чаще всего в приграничных районах) увлекаются

ШИДОМ туризма, но в целом в этих странах нет такого явления шоппинга в таких

Iуризм из России в Финляндию на 21 % состоит именно из однодневных посетителей,

■ i и щественно приграничных районов, прибывающих в торговый район Лаппенранты

i щя пюппинг-туризма. Не отстают и финны из районов Восточной Финляндии в

.i пом направлении, массово скупающие и перемещающие в Финляндию спиртные и

|ii i.i лкогольные напитки³⁶ и табачные изделия, мясные изделия, и даже веники. Рынок

I pi!' и базарный день переполнен иностранными туристами, цены на нем запото-

ИИ'Н'. торговля идет практически только в валюте, а на финском языке говорят все Ьинцы и даже попрошайки-цыгане. Отдельные шоппинг-туристы умудряются сделать pin. несколько ходок за товарами через границу, внося этим искажение в показатели ■и< in к и туристских прибытий.

6.5. Некоторые теоретические вопросы сравнения сущности услуги и товара

■ у i.i нематериальный (невидимый) товар. Туристские услуги - элементарные
яичные или совокупные туристские продукты в сфере перевозки, размещения, пита-
i i ■. |.|и гско-экскурсионного обслуживания, услуги гидов-перевозчиков и экскурсо-

"I ■■■доставляемые потребителю в рамках и процессе туризма.

■ 11.1 генерируется в процессе ее потребления. От материального товара услуга

ни тем, что может возникнуть только в месте ее потребления. Товарная про-

Иипмич'ся потребителю и потребляется в месте, обычно отличном от места его

i/\

вои сувениры или украшения на глазах у заказчика-покупателя (туриста).

' || и ■ ;шторы, обсуждая данный вопрос, указывают, что товар следует изготовить

bin г. далее он может складироваться и ждать своего потребителя. При этом совер-■tii< hi ключаются из рассмотрения аспекты проблемы, состоящие в том, что услуга фебует подготовки, в частности подготовки персонала и материальных предме-

■ п... обствующих или необходимых для генерации услуги как таковой. Персонал,

■ |Двющий надлежащей квалификацией, не способен предоставить качественную

I роцесс, аналогичный созданию товарных ценностей. Формирование группы

|1Н>(1рпзование совершенно непонятно. Комплект из 4 батареек для фотоаппарата-мыльницы в I. ми i гонт 120 руб., а в Германии и других странах Европы — около 6-7 €. Поэтому прежде чем I .1 т. за рубеж, лучше заранее купить несколько комплектов батареек. К примеру, цифровая lepa Canon PowerShot 95A «съедает» в среднем один комплект батареек в день любительской fcn.nn (I (сны даны по состоятнию на август 2005 г.) ih ii Финляндии дорог. ' ф ii гор ярко проявляется в туристской деятельности. Бытует мнение, что туризм — это очень ... in м каждый, кто желает, может осуществлять туризм, создать туристскую фирму, работать и ... и ывать. В результате мы получаем наш родной ненавязчивый сервис, осуществляемый без-

ми работниками, туристические, а не туристские, услуги. А затем удивляемся: почему нам

■Я1 мгпыпо, едут туристы неохотно. Конкуренция на таком рынке организуется не по принципу

лучин¹ обслужит, а кто больше обворует туриста и государство. Цивилизованный туризм может

.. г. ИЛИЗОВан только специалистами, получившими надлежащее образование в системе турист-

н. '.|||ы ниппельных учреждений. Любой специалист, действующий в сфере услуг, должен получить

— 153 —

Для того, чтобы организовать экскурсию, следует имен, и штате или вне гЦшЛ туристского предприятия квалифицированного экскурсовода, у которого есть тиш ческий потенциал знаний и умений - надлежащий материал, который позволит еМ|В заказу провести экскурсию данной тематики. Кроме этого, надо подготовить марпН экскурсии, составить документацию, провести согласования, заключить догоноЯ автобусным предприятием или иметь свой собственный. И все это будет ждать турим в сезон, и только когда он (турист) прибудет, ему будет оказана услуга — познавателЛ и увлекательная экскурсия. Однако, когда нет туристов, эти знания и творческий (шгН лектуальный) задел не исчезает, а ждет своего потребителя и востребования.

Процесс подготовки персонала, комплектация группы специалистов и обучение- # для предоставления услуги адекватен процессу подготовки или исходным этапом нрН водства потенциальной услуги. Потенциальная услуга и есть невидимый товар, ко i и! предлагается на рынке потребителя. Процесс ожидания потребителя — туриста мнШ сравниваться с процессом складирования товара. Дополнительно следует отметить, Щ значительный спектр услуг для реализации требует определенных материальных in метов, средств передвижения, зданий, сооружений. Услугу размещения можно npfl ставить клиенту в здании гостиницы или другом средстве размещения. Для совершен! услуги перевозки требуется средство перемещения (автомобиль, самолет и т. д. и \\щЛ инфраструктура обеспечения перевозки). Для экскурсии необходим материальный Л ект туристского интереса, например музей.

В случае, если товар не используется и складируется, он со временем, как прайм теряет свои потребительские свойства, устаревает физически и морально.³⁸ Кроме ifl сам процесс складирования (также и охраны ценностей) требует вложения средеi a » утверждение не касается товаров и предметов, улучшающих свои свойства со времен например коллекционных вин, драгоценностей. Услуга генерируется человеком и н никает в процессе ее потребления. Если происходит сезонный или иной вынуждеии перерыв в функционировании предприятия, предоставляющего услуги, то оно им убытки в содержании персонала и материальных средств, а персонал теряет профсп ■ нальную квалификацию, часто увольняется, исполняет другие виды работ. При окаЯВ услуги присутствуют материальные предметы, участвующие в процессе ее генерация нередко определяющие уровень и качество, а возможно, и существо услуги. Длительна перерыв в работе в сфере услуг требует переподготовки специалиста, восстановлен! утраченных профессиональных навыков, приобретения знаний и умений coodpiH изменению и усовершенствованию условий, технологий, требований потребителей, I

Патриарх российского туризма и выдающийся экономист в этой сфере Г.и ,| Ильич Азар (Москва) выделяет пять^четких особенных фактора, присущих турион услугам:³⁹

1. 
   в отличие от товара, который только тогда готов к потреблению, когда он мЛ чит передвижение из места производства к месту потребления - туристские услуя товары могут быть потреблены, если потребитель доставлен в место их производств
   
2. 
   образование дохода потребителей в той его части, которая предназначена I приобретения туристских услуг и товаров, регулируется условиями страны постояиия проживания, хотя сам процесс потребления формируется условиями стран временна! пребывания или мировыми ценами;
   
3. 
   потребление туристов включает блага, потребляемые как бесплатно, так и рем зуемые на месте;
   

— 154 —