Тема: Пищеварение

Задание 9. «Пищеварение»

1. 
   И.П.Павлов за исследования в области физиологии пищеварения был награжден Нобелевской премией.
   
2. 
   В ротовой полости начинают перевариваться белки, жиры и углеводы.
   
3. 
   В желудке имеются два сфинктера у входа пищевода в желудок — кардиальный и пилорический на выходе пище в двенадцатиперстную кишку.
   
4. 
   Методика операции по созданию малого, изолированного желудочка разработана русским хирургом В.А.Басовым.
   
5. 
   Методика операции по перерезке пищевода (у собаки с фистулой желудка) предложена И.П.Павловым.
   
6. 
   Главные железы желудка вырабатывают слизь, добавочные железы образуют пепсиноген.
   
7. 
   Поджелудочная железа вырабатывает липолитические (расщепляющие жиры), протеолитические (расщепляющие белки) и амилолитические (расщепляющие углеводы) ферменты.
   
8. 
   Желчь печени содержит липолитические ферменты.
   
9. 
   Желчь печени эмульгирует жиры, активирует липазу поджелудочной железы, желчь необходима для всасывания жирорастворимых витаминов А, D, Е, К, оказывает бактериостатическое действие на кишечную флору.
   
10. 
    Мочевинообразование — одна из важнейших функций печени.
    
11. 
    Барьерная роль печени заключается в обезвреживании ядовитых веществ и уничтожении вредных микроорганизмов.
    
12. 
    Печень выполняет роль депо: депонирует кровь, гликоген, витамины А и В₁₂.
    
13. 
    Центры аппетита, насыщения и центр жажды находится в продолговатом мозге.
    
14. 
    В желудке всасываются вода, алкоголь, витамин В₁₂, некоторые лекарства.
    
15. 
    Регуляция сокоотделения в желудке осуществляется только рефлекторным путем.
    
16. 
    Поджелудочная железа относится к железам внешней секреции.
    
17. 
    В двенадцатиперстной кишке слабокислая среда, только в такой среде активны ферменты поджелудочной железы.