Теоретическое обоснование и практическое использование ДНК генотипирования в селекции свиней 06. 02. 07 разведение, селекция и генетика сельскохозяйственных животных


Влияние гена рецептора рианодина скелетных мышц на естественную резистентность свиней



бет3/6
Дата11.03.2016
өлшемі1 Mb.
#51744
түріАвтореферат
1   2   3   4   5   6

3.4. Влияние гена рецептора рианодина скелетных мышц на естественную резистентность свиней

Хряки Д и КБ по гену RYR-1 гомозиготны (NN) и стрессустойчивы, а у Л, наоборот отмечен высокий уровень гетерозигот 27,4%.

Мы выявили некоторые различия в их естественной резистентности. Так, хряки-производители КБ обладали более высокой фагоцитарной емкостью крови, на 4,51× 106 МТ/л (Р>0,95) больше, чем аналоги Д. Фагоцитарная емкость крови у гомозиготных и гетерозиготных хряков – производителей Л не имела достоверных отличий и была на 6,52 (Р>0,99) и 2,01× 106 МТ/л ниже по сравнению с хряками КБ и Д. У хряков КБ были достоверно выше опсоно-фагоцитарный индекс и фагоцитарное число, по сравнению с хряками двух других пород. При рассмотрении гуморальных факторов естественной резистентности было отмечено, что БАСК была больше у хряков – производителей Д на 2,75%, чем у КБ и на 4,07(Р>0,95) и 4,52% (Р>0,99), чем у NN и Nn хряков – производителей Л. Однако ЛАСК у хряков Д была ниже, чем у КБ на 10,19 (Р>0,99) и на 8,86 (Р>0,99) и 7,49% (Р>0,99) чем у гомозиготных и гетерозиготных аналогов Л. NN и Nn хряки – производители Л уступали КБ по опсоно-фагоцитарному индексу на 0,48 и 0,37 МТ/лейкоцит, фагоцитарному числу на 1,15 (Р>0,95) и 1,11 (Р>0,95), фагоцитарной емкости крови на 6,73 (Р>0,999) и 6,31 × 106 МТ/л (Р>0,99). Преимущество гомозиготных хряков Л наблюдали по уровню естественных агглютининов.

Таким образом, хряки КБ имели наиболее высокий уровень естественной резистентности организма. Более низкие показатели естественной резистентности организма были у гомозиготных и гетерозиготных хряков – производителей Л, Д занимали промежуточное положение.

Проведя исследование неспецифической резистентности у подсосных гомозиготных(NN) свиноматок КБ, а также гомозиготных (NN) и гетерозиготных (Nn) помесей КБ×Л мы обнаружили, что количество лейкоцитов и фагоцитарная активность нейтрофильных гранулоцитов были выше у гомозиготных (NN) помесных маток на 0,82×109/л и 1,7%, чем у гетерозиготных, и на 1,14×109/л и 6,06% (Р>0,95), чем у чистопородных. Активность комплемента у NN маток КБ×Л также была на 0,4% больше чем у Nn и на 0,82% - чем у КБ.

Исключение составила ЛАСК, которая у свиноматок КБ была выше на 5,7 (Р>0,95) и 7,18% (Р>0,99) по сравнению с гомозиготными и гетерозиготными подсосными матками КБ×Л. БАСК у гомозиготных (NN) помесных маток была выше на 3,1% (Р>0,95) и 3,7% (Р>0,95), чем у маток КБ и гетерозиготных КБ×Л.

Установлено (табл.5) повышение уровня естественной резистентности как у гомозиготных (NN), так и гетерозиготных (Nn) животных 1 группы с 1- до 6- мес. возраста. Так, фагоцитарная активность лейкоцитов крови возросла в 1,48 и 1,45 раза (Р>0,99) соответственно. У подсвинков 2 группы (табл.6) фагоцитарная активность лейкоцитов как у гомозиготных (NN), так и гетерозиготных (Nn) подсвинков с возрастом увеличилась лишь в 1,13 и 1,16 раза. Фагоцитарный индекс достиг максимального значения в 6- мес. возрасте у подсвинков всех групп, однако наибольшим он был у подсвинков 1 группы. Следует отметить, что фагоцитарный индекс был несколько выше у гомозиготных подсвинков 1 и 2 групп. Фагоцитарная емкость крови с возрастом увеличилась как у NN, так и Nn подсвинков обеих групп, 1 группе в 2,24 и 2,65 (Р>0,99) а во 2 в 1,85 и 2,23 (Р>0,95), в раза соответственно. Увеличение фагоцитарной емкости крови было выше у гетерозиготных поросят 1 и 2 групп. У молодняка 1 группы способность лейкоцитов к фагоцитозу как у NN-, так и Nn- поросят была выше, чем 2 группы на 2,6 и 4,87% (Р>0,95).

Индекс резистентности был выше у гомозиготных и гетерозиготных поросят 1 группы. В период завершения колострального иммунитета у поросят отмечается снижение индекса резистентности, особенно это характерно для гетерозиготных поросят 2 группы.

Начиная с 4- мес. возраста, у подсвинков начинают проявляться различия и по клеточным факторам неспецифической резистентности. В этот период самыми высокими значениями фагоцитарного индекса и фагоцитарной емкости крови (показывающими качественную сторону процесса фагоцитоза) характеризовались NN- поросята 1/2КБ + 1/2Л, а низкими - гетерозиготные 1/4 КБ + 1/4 Л+ 1/2 Д. Индекс резистентности у поросят 1 группы (генотипа NN) составил 88,33 балла, что на 3,34 больше чем у генотипа Nn и на 6,66 и 8,17 чем у поросят 2 группы NN- и Nn- генотипов.

С 5 – мес. возраста и до убоя естественная резистентность была выше у подсвинков NN- генотипа 1/2КБ + 1/2Л , а у гетерозиготных (Nn) подсвинков 1/4 КБ + 1/4 Л+ 1/2 Д был отмечен наиболее низкий среди сверстников уровень естественной резистентности организма.


Таблица 5

Естественная резистентность молодняка 1/2КБ+1/2Л различных генотипов по гену RYR-1



Показатели

Генотип по гену RYR-1 в разные периоды развития, мес. (1- группа)

1 мес.

3мес.

4 мес.

5 мес.

6 мес.

NN

Nn

NN

Nn

NN

Nn

NN

Nn

NN

Nn

Количество лейкоцитов, 109

13,62±

0,80


12,48±

0,62


11,60±

0,86


11,35±

1,10


12,24±

0,86


11,80±

0,68


12,24±

0,86


11,80±

1,68


11,64±

0,86


11,80±

1,68


Фагоцитарная активность нейтрофилов,%

26,56±

0,92


24,30±

1,64


27,83±

1,55


26,11±

1,18


32,15±

0,67


30,48±

1,18


35,80±

1,10


33,90±

1,08


39,21±

0,58


35,18±

0,86


Опсоно-фагоцитарный индекс, МТ/лейкоцит

0,38±

0,18


0,30±

0,09


0,52 ±

0,18


0,47±

0,15


0,65 ±

0,12


0,58±

0,15


0,84 ±

0,13


0,77±

0,17


1,01 ±

0,13


0,84±

0,17

Число Райта


1,44±

0,08


1,23±

0,09


1,87±

0,09


1,80±

0,10


2,01±

0,08


1,90±

0,10


2,35±

0,12


2,28±

0,10


2,55±

0,12


2,38±

0,10


Фагоцитарная емкость крови,109 МТ/л

5,18±

0,23


3,73±

0,68


6,00±

0,66


5,33±

1,04


7,91±

0,40


6,83±

0,24


10,30±

1,56


9,12±

1,74


11,64±

0,36


9,88±

0,54


БАСК, %

54,22±

1,80


51,62±

2,06


53,54±

1,96


50,28±

1,11


58,67±

1,76


54,27±

1,51


61,04±

1,96


58,34±

1,51


65,28±

1,96


61,89±

2,00


ЛАСК, %

36,54±

1,42


33,28±

1,56


44,92±

1,58


41,27±

1,12


36,11±

1,08


34,48±

2,12


41,68±

1,48


37,62±

1,52


45,10±

1,98


44,36±

1,32


Индекс резистентности, балл

77,11

75,28

76,67

74,68

88,33

84,99

90,20

87,31

92,33

89,64

Таблица 6

Естественная резистентность молодняка 1/4КБ+1/4Л+1/2Д различных генотипов по гену RYR-1.


Показатели

Генотип по гену RYR-1 в разные периоды развития, мес. (1- группа)

1 мес.

3мес.

4 мес.

5 мес.

6 мес

NN

Nn

NN

Nn

NN

Nn

NN

Nn

NN

Nn

Количество лейкоцитов, 109

13,10±

0,98


12,64±

1,68


12,86±

1,12


11,81±

0,98


11,16±

1,06


12,38±

0,64


12,66±

1,06


13,08±

0,96


12,10±

1,06


11,74±

0,96


Фагоцитарная активность нейтрофилов,%

29,17±

0,46


27,81±

1,34


27,17±

0,56


26,18±

1,00


29,33±

0,49


27,85±

0,84


33,00±

1,14


32,20±

0,66


33,88±

0,54


32,16±

0,60


Опсоно-фагоцитарный индекс, МТ/лейкоцит

0,40±

0,12


0,31±

0,16


0,53±

0,24


0,55±

0,30


0,59±

0,18


0,55±

0,20


0,74±

0,09


0,70±

0,14


0,81±

0,15


0,74±0,

18

Число Райта


1,38±

0,08


1,11±

0,11


1,95±

0,08


2,10±

0,09


2,00±

0,08


1,97±

0,12


2,24±

0,08


2,16±

0,14


2,38±

0,06


2,30±

0,11


Фагоцитарная емкость крови,109 МТ/л

5,27±

0,74


3,90±

0,44


6,81±

0,40


6,50±

0,14


6,54±

0,36


6,80±

0,34


9,35±

1,04


9,10±

0,64


9,76±

0,32


8,68±

0,44


БАСК, %

45,43±

1,65


44,82±

2,06


48,25±

1,64


45,92±

1,54


58,79±

1,93


57,86±

1,74


59,29±

1,42


54,62±

1,64


52,87±

1,34


52,46±

1,86


ЛАСК, %

30,65±

1,26


32,14±

2,06


41,46±

1,01


38,27±

1,65


41,36±

1,71


40,21±

1,16


43,48±

1,86


40,36±

1,14


43,11±

1,54


42,18±

1,34


Индекс резистентности, балл

73,67

72,18

73,33

72,80

81,67

80,16

80,06

78,92

87,67

85,46

К 6- мес. возрасту как у гомозиготных NN, так и у гетерозиготных Nn - животных всех групп полностью сформировался статус неспецифической защиты организма, как клеточные, так и гуморальные факторы в этот период находят свою фенотипическую реализацию. В 6- мес. возрасте произошла окончательная дифференциация животных от различных вариантов межпородного скрещивания по признакам неспецифической резистентности.

За период выращивания молодняка с 1- до 6- мес. средний индекс резистентности составил у гомозиготных поросят (КБ × Л) ×Д - 79,8 балла, а КБ × Л - 84,5 балла, гетерозиготных 77,86 и 82,39 бала соответственно.

Таким образом, более высокорезистентными были гомозиготные (NN) поросята 1/2КБ + 1/2Л, а относительно низкорезистентными - гетерозиготные (Nn) 1/4 КБ + 1/4 Л+ 1/2 Д.
3.5. Мясная продуктивность свиней различных генотипов по гену RYR-1

Подсвинки с генотипом NN достигали живой массы 120кг на 8 дней раньше, аналогов генотипов Nn. Длина полутуши и беконной половинки, толщина шпика над остистыми отростками 6-7 грудных позвонков были больше у гомозиготных подсвинков и составили 98,4; 84,94; 28,0, что на 1,6 см (Р>0,95), 1,9 см (Р >0,95) и 2мм по сравнению с гетерозиготными. Масса задней трети полутуши и площадь «мышечного глазка» были больше у туш гетерозиготных (Nn) подсвинков на 9,4 (Р>0,95) и 7,7 %.

Степень выраженности характерных признаков пороков PSE и DFD у свиней отечественных пород и типов менее высокая, нежели у зарубежных супермясных. Наибольшая частота встречаемости PSE- и DFD- свинины зарегистрирована у ДМ-1 (21,43%), помесей 1/2СТ СМ-1+1/2Л (20,0%) и 1/2КБ + 1/2Л (20,45%). Установлено, что потомство свиней с генотипом NN является стрессустойчивым, а чувствительность потомства, полученного от скрытого носителя Nn, зависит от генотипа второго родителя.

При рассмотрении физико-химических свойств и химического состава NOR - мяса NN- помесей по сравнению с РSE- у Nn- животных, установлено, что рН, влагоудерживающая способность, окраска мяса, содержание органического вещества были у них выше на 0,44 (Р>0,95), 4,64% (Р>0,99), 2,91 ед. экст.×103 (Р>0,95), 0,37%, а, содержание триптофана и белково-качественный показатель ниже на 0,30 ммоль/г (Р>0,95) и 0,29 соответственно. Резкое снижение рН при высокой температуре приводит к частичной денатурации белков саркоплазмы, что, по видимому, предопределяет бледный цвет PSE- мяса. У гетерозиготных (Nn) стрессчувствительных животных с пороками DFD – мяса рН, влагоудерживающая способность, интенсивность окраски были выше на 0,55 (Р>0,95), 4,05% (Р>0,99)и 4,97ед. экст. × 103 (Р>0,99) соответственно, а БКП был на 1,12 ниже, чем у NOR - мяса гомозиготных (NN) стрессустойчивых подсвинков.

Для DFD- мяса резкое снижение рН отмечено в первые 24 часа. Для NOR- свинины ежедневное уменьшение уровня рН мяса была доста­точно равномерным и составляло 0,07 - 0,13. Более низкими значениями ВУС в послеубойный период характеризовалось мясо с дефектом РSE: через 45 мин, 1, 2 сутки после убоя - на 12,3 (Р>0,95), 13,3 (Р>0,95), 11,2 (Р>0,95), ниже, чем у NOR-свинины. В свою очередь, свинина с дефектом DFD отличалась повышенными значениями водоудерживающей способности по сравнению с нормальным мясом на 8,6 (Р>0,95), 5,0 (Р>0,95), 7,4% (Р>0,95), через 45 мин., 1, 2 сутки.

Дефект РSЕ существенно снижает и цвет мяса. Интенсивность окраски мышечной ткани с пороком РSЕ через 45 мин., 24 и 48 часов была ниже, чем у нормальной свинины соответственно на 11,5 (Р>0,99), 8,7 (Р>0,99) и 6,4 ед. экст. .×103 (Р>0,99). В свою очередь, DFD- свинина превосходила нормальное мясо по цвету в соответствующие периоды на 13,7 (Р>0,99), 9,5 (Р>0,99) и 7,4 ед. экст. ×103 (Р>0,99).

В целом, по всем группам наиболее яркая мышечная ткань наблюда­лась по всем категориям в стадии парного мяса (через 1 час после убоя). Для NOR- мяса среднесуточное снижение окраски составляло 6,8 ед. экст. ×103, для РSЕ- 4,0 - 4,4 ед. экст. ×103, DFD- - 8,9 - 11,0 ед. экст. ×103.

У гомозиготных и гетерозиготных стрессустойчивых подсвинков интенсивность окраски отличалась незначительно. У гетерозиготных (Nn) животных содержание влаги, белка и аминного азота было выше на 3,29 (Р>0,99), 0,5% и 0,32 мг%, чем у гомозиготных (NN).

Минимальным содержанием «сырого» жира в мышечной ткани характеризовались гетерозиготные Nn- животные, уступавшие по этому показателю свиньям NN - генотипа на 0,33%. По содержанию сырого протеина в мясе подсвинки Nn - генотипа превосходили гомозиготных (NN) животных на 0,14%, что указывает на более выраженное мясное направление продуктивности. БКП у подсвинков с NN- генотипом был выше, то есть биологическая ценность мяса у них несколько превышает таковую у гетерозиготного (Nn) молодняка. БКП варьировал от 8,11 у гомозиготных (NN) до 8,24 у гетерозиготных (Nn) подсвинков. Таким образом, мутация в гене RYR-1 у гетерозиготных животных оказывает значительное влияние на их организм. Степень этого влияния определяется условиями внешней среды, в которые попадает особь. Выявленная тенденция снижения откормочной и мясной продуктивности животных – носителей мутантного аллеля гена RYR-1 свидетельствует о необходимости проведения генетического тестирования.

3.6. Взаимосвязь уровня и качества мясной продуктивности

у свиней разных генотипов по гену RYR-1

Выявлено большое количество корреляционных связей качества мясной продуктивности свиней с их интерьерными показателями. Выявленные корреляции варьировали от 0,215 до 0,888. Наиболее значимые оказались:

масса туши у гомозиготных (NN) по гену RYR-1 подсвинков 1/2СМ-1+1/2Л коррелирует с длиной беконной половинки (r =0,687***), длиной полутуши (r =0,551***), массой окорока (r =0,384**); длина полутуши коррелирует с массой задней трети полутуши (r = 0,524***), толщиной шпика (r = 0,348**), площадью «мышечного глазка» (r =0,511***), количеством лейкоцитов (r =-0,314**); масса задней трети полутуши у коррелирует с толщиной шпика (r = 0,475***), площадью «мышечного глазка» (r =0,344**), массой туши (r = 0,386**); рН мышечной ткани коррелирует с активностью АСТ (r =0,312**).

У гетерозиготных подсвинков 1/2СМ-1+1/2Л масса туши коррелирует с с влагоудерживающей способностью (r =0,490***), интенсивностью окраски (r =0,392**), белком мышечной ткани (r =0,409***), с содержанием молочной кислоты (r =0,414**), γ – глобулинов (r = 0,373***), концентрацией иммуноглобулинов (r = 0,324**), креатинином (r = - 0,316**), глюкозой (r = - 0,567***), ФА (r =- 0,367***), фагоцитарным индексом (r = - 0,351**), фагоцитарной емкостью крови (r = - 0,384***), чего не наблюдалось у гомозиготных подсвинков. Длина полутуши коррелирует не только с массой задней трети полутуши (r = 0,888***), площадью «мышечного глазка» (r =0,333**), но и с β - глобулинов (r = 0,301**), содержанием влаги (r = 0,392**), количеством молочной кислотой (r = - 0,408***), фагоцитарной емкостью крови (r = -0,312**); масса задней трети полутуши коррелирует с толщиной шпика (r = 0,404**), площадью « мышечного глазка» (r = 0,585***), содержанием альбуминов (r = 0,316**), содержанием влаги (r = 0,393**), содержанием молочной кислоты (r = -0,391***), БАСК (r = -0,631***); рН мышечной ткани коррелирует с влагосвязывающей способностью мышечной ткани (r = 0,451***), интенсивностью окраски мышечной ткани (r =0,439***), уровнем АКТГ (r = 0,611***), количеством лейкоцитов (r = 0,392***), ФА (r = 0,398***), фагоцитарным индексом (r = 0,328**), содержанием общего белка (r = -0,430***), β , γ глобулинов ( r = -0,331**) и ( r = -0,392**) соответственно, активностью АЛТ ( r = -0,340**); влагосвязывающая способность мышечной ткани коррелирует с содержанием влаги (r = 0,446***), количеством дней откорма (r = 0,519***), массой туши (r = 0,490***), альбуминов (r = 0,329**), уровнем мочевины ( r = 0,417***), уровнем глюкозы ( r = -0,459***), кортизола ( r = -0,350**); интенсивность окраски мышечной ткани коррелирует с количеством жира (r = 0,531***), активностью АСТ ( r = 0,423***), уровнем АКТГ ( r = 0,315**), фагоцитарной емкостью крови (r = 0,449***), БАСК (r = 0,320; содержание влаги коррелирует с количеством белка (r = 0,446***), днями достижения 120кг (r = 0,393**), длиной беконной половинки (r = 0,591***), длиной полутуши (r = 0,304**), массой задней трети полутуши (r = 0,348***), активностью АСТ (r = 0,630***) содержанием общего белка (r = -0,351**), α-, β- глобулинов ( r = -0,543***; r = -0,343**).

Длина беконной половинки как гомозиготных, так и гетерозиготных подсвинков 1/2СТ СМ-1+1/2Л имела прямую взаимосвязь с длиной полутуши (r = 0,653*** и r =0,748***); массой задней трети полутуши (r = 0,548*** и r = 0,677***); толщиной шпика (r = 0,280** и r = 0,489***); ФА (r = -0,331*** и r = -0,439***).

Содержание белка в мышечной ткани гомозиготных NN подсвинков по гену RYR-1 не имеет прямой корреляции с мясной продуктивностью, качеством мяса и интерьерными показателями крови. Чего нельзя сказать о гетерозиготных Nn- подсвинков содержание белка в мышечной ткани коррелирует с содержанием общего белка сыворотки крови (r = 0,339**), количеством креатинина (r = 0,365**), глюкозы ( r = 0,513***), ФА ( r = 0,320**), уровнем кортизола (r = 0,325**), содержанием мочевины (r = -0,485***), активностью АЛТ ( r = -0,310**), ЛАСК (r = -0,332**).



3.7. Гистостроение мышечной ткани свиней различных генотипов

Анализ показал ( рис. 4- 8), что минимальным содержанием мышечной ткани среди Л отличались подсвинки генотипа Nn, а максимальным - генотипа NN; а среди СТ СМ-1 -генотипа NN. Подсвинки КБ и СТ СМ-1×ДМ-1 занимали промежуточное положение. По этому показателю стрессустойчивые свиньи Л NN- генотипа превосходили на 2,9% подсвинков Л генотипа Nn. Гомозиготные (NN) свиньи СТ СМ-1, СМ-1×ДМ-1, КБ уступали по содержанию мышечной ткани на 2,6, (Р>0,95) 2,2 (Р>0,95) и 1,9% соответственно, свиньям Л NN- генотипа.








Рис.4. Поперечный срез длиннейшей мышцы спины свиней Л генотипа NN (микрофотография, × 9)



Рис.5. Поперечный срез длиннейшей мышцы спины свиней Л генотипа Nn (микрофотография, × 9)






Рис.6. Поперечный срез длиннейшей мышцы спины свиней СТ СМ-1×ДМ-1

генотипа NN (микрофотография, × 9)



Рис.7. Поперечный срез длиннейшей мышцы спины свиней СТ СМ-1 генотипа NN (микрофотография, × 9)




Рис.8. Поперечный срез длиннейшей мышцы спины свиней КБ генотипа NN (микрофотография, × 9)


Содержание соединительной ткани в мышечном волокне у гетерозиготных подсвинков Л было больше на 1,09% чем у гомозиготных аналогов. Самое высокое содержание соединительной ткани было у гомозиготных (NN) стрессустойчивых подсвинков СТ СМ-1×ДМ-1, КБ и составило 11,11 и 11,41%, а самое низкое - у стрессустойчивых гомозиготных подсвинков Л - 8,98%, что соответственно на 2,13 (Р>0,99) и 2,43% (Р>0,99) ниже, чем у СТ СМ-1×ДМ-1, КБ. Межпучкового жира было также больше у гетерозиготных Nn- подсвинков Л, превышавших гомозиготных (NN) животных Л, СТ СМ-1, СТ СМ-1×ДМ-1 и КБ соответственно на 0,82, 0,87, 1,15 и 1,21% (Р>0,95). Самое низкое количество внутрипучкового жира было у гомозиготных подсвинков Л и КБ- 3,50 и 3,40%, самое высокое - у гетерозиготных подсвинков Л - 4,50%.

Лучшим отношением межпучковый : внутрипучковый жир характеризовались свиньи СТ СМ-1, СТ СМ-1×ДМ-1 (от 1,43 - 1,46:1), худшими – Л генотипов NN и Nn, а также КБ (от 1,53 - 1,73:1).

Подсвинки Л генотипов NN и Nn по числу первичных мышечных пучков опережали СТ СМ-1, СТ СМ-1×ДМ-1 и КБ на 4,0 (Р>0,995) и 3,5(Р>0,99), 4,0(Р>0,995) и 3,5(Р>0,99), 3,0(Р>0,99) и 2,5 (Р>0,95).

У стрессустойчивых гомозиготных (NN) свиней типично беконного типа (ландрас) по сравнению с универсальными наблюдается тенденция к большей площади первичных мышечных пучков, количеству и площади вторичных мышечных пучков, содержанию мышечной ткани в первичном мышечном пучке. При этом происходит некоторое уменьшение количества жировой ткани в составе длиннейшей мышцы спины, а также внутрипучкового жира, что дает основание говорить о некотором ухудшении как нежности, так и калорийности, сочности мяса свиней беконного типа.



3.8. Влияние гена ESR на

воспроизводительные качества свиней

Среди свиней КБ 70% (n = 37) несли генотип ВВ, 24% (n = 13) - АВ и 6% (n = 3) - АА. Интересно, что среди свиноматок (n = 43) генотип АА встречался у 6%, генотип АВ - у 32%, а ВВ - у 62% особей. Среди хряков (n = 10) наблюдалось следующее распределение: АА генотип отсутствовал, АВ – 40%, а ВВ – 60%.

Анализом влияния ESR –генотипа хряков на продуктивность маток было установлено, что при осеменении маток спермой ВВ – производителей оплодотворяемость составила 92,6%, что на 2,2% больше, КПВК на 3,6 балла, чем АВ- генотипа. Можно предположить, что использование хряков-производителей генотипа ВВ повышает продуктивность маток.

Установлено, что ESR-генотип маток (табл.7) достоверно влияет на молочность, определяющую, как жизнеспособность, рост и развитие подсосных поросят. Молочность маток, выход деловых поросят при отъеме в 32 дня, сохранность поросят у маток ВВ - генотипа превышали аналогов АВ на 12,6 кг (29%; Р > 0,999), 1,5гол., 17,9%.

Таблица 7

Влияние ESR – генотипа на воспроизводительные качества свиноматок КБ



Показатели

Генотип маток

BB

АВ

Количество опоросов

27

13

Получено при опоросе поросят, гол

10,8  0,5

11,0  1,0

Многоплодие, гол

9,9  0,5

9,9  0,5

Масса гнезда при рождении, кг

12,1  0,8

11,9  0,6

Крупноплодность, кг

1,20,1

1,20,2

Молочность, (в 32дн.), кг

56, 11,8

43,5  1,6***

Количество поросят при отъеме в 32 дня, гол

8,2  0,3

6,7  0,3**

Сохранность поросят к отъему, %

82,8

67,7

Масса 1поросенка при отъеме, кг

6,80,6

6,50,5

КПВК, бал.

74,4

61,3

Р>0,95*; Р>0,99**; Р>0,999***
При различных вариантах подбора родительских пар (табл. 8) наибольшее многоплодие (12,3 поросенка) было у свиноматок ВВ×ВВ- группы, превышавших аналогов ВВ×АВ, АВ×ВВ и АВ×АВ групп на 1,0 (Р>95); 2,0 (Р>99) и 2,2гол. (Р>999) соответственно. Поросята полученные от гомогенного подбора маток и хряков с генотипом ВВ при отъеме превосходили по массе своих сверстников полученных от маток ВВ и хряков АВ на 0,5кг, гетерозиготных маток АВ и гомозиготных хряков ВВ на 0,8кг и гетерозиготных маток и хряков АВ на 1,5кг (Р > 0,99).

Сохранность поросят при отъеме в 32 дня в АВ×АВ- группе была ниже на 13,5%, чем в ВВ×ВВ- и ВВ×АВ- группах и на 6%, - чем в АВ×ВВ - группе.


Таблица 8

Влияние вариантов подбора родительских пар по ESR - генотипу на продуктивность маток



Группа


Генотип

Число

опоросов



Получено поросят при опоросе, гол

Крупноплод-

ность, кг


При отъеме в 32 дня

КПВК, бал.



Количество поросят

Масса при отъеме,кг

Гол.

%







всего

живых

гнезда

1поросенка






1

ВВ

ВВ

12

12,6 ±

0,2


11,1 ±

0,2


1,2±

0,1


10,1 ± 0,3

91

84,8 ±1,8

8,4±0,4

98,9

2

ВВ

АВ

21

11,3 ± 0,2**

10,1 ±

0,2*


1,1±

0,1


9,2 ±0,4

91

72,7 ±1,4 ***

7,9±0,3

92,3

3

АВ

ВВ

19

11,3 ± 0,3**

9,1 ±,

02**


1,2±

0,1



8,9 ±0,3**


83,5

67,6 ±2,0 ***

7,6±0,4

83,2

4

АВ

АВ

26

10,6 ± 0,3***

8,9±

0,3***


1,1±

0,2


7,6 ±0,2***

77,5

52,4 ±

1, 8 ***


6,9±

0,3 **


69,0

Р>0,95*; Р>0,99**; Р>0,999***

Масса гнезда поросят при отъеме, от гомозиготных родителей ВВ была также больше на 12,1(Р > 0,999), 17,2 (Р > 0,999) и 32,4кг (Р > 0,999) больше чем во ВВ×АВ-, АВ×ВВ- и АВ×АВ- группах. КПВК был выше у гомозиготных

(ВВ) маток на 29,9 балла, чем гетерозиготных АВ×АВ- и на 15,7 балла – чем АВ×ВВ- маток. У маток ВВ×ВВ и ВВ×АВ групп КПВК имел небольшие расхождения (6,6 балла) и был выше в 1 группе.

Среди СТ (СМ-1×Л)×Д (табл.9) по продуктивности лидировали матки АВ- генотипа, у которых молочность была на 3,8кг (Р>0,99), количество поросят при отъеме в 2 мес. на 1,0 гол., сохранность на 11,4%, масса 1 поросенка на 0,9кг (Р>0,95) больше, чем у аналогов генотипа АА. У свиноматок СТ СМ-1×Л также лучшей продуктивностью отличались матки АВ- генотипа: масса гнезда, 1 поросенка и КПВК больше на 7,9(Р>0,99), 1,8(Р>0,99) кг и 1,2 балла, чем у АА- генотипа.

Таблица 9

Влияние ESR – генотипа на воспроизводительные качества свиноматок

Показатели

Генотип маток

(СТ СМ-1 × Л)×Д

СТ СМ-1 × Л

АА

АВ

АА

АВ

Количество опоросов

14

10

18

14

Получено при опоросе поросят, гол

11,8  0,5

12,0  1,0

11,2  0,5

11,3  1,0

Многоплодие, гол

10,5  0,5

10,3  0,5

10,0  0,5

10,0  0,5

Мертворожденность, гол

1,30,1

1,70,1

1,20,1

1,30,1

Крупноплодность, кг

1,40,1

1,40,2

1,50,1

1,40,2

Масса гнезда при рождении, кг

14,7  0,4

14,4  0,6

15,5  0,6

14,8  0,4

Молочность (в 21 день),кг

49, 81,3**

53,6  0,8

46, 02.3

46,2  2,1

При отъеме в 2 мес.:

количество поросят, гол.

%


9,3  0,7

10,3  0,6

9,0  0,7

8,5  0,6

88,6

100

90,0

85,0

Масса, кг : гнезда

1 поросенка



151,31,6

162,31,8

134,41,2**

142,31,4

16,20,2*

17,10,4

14,90,3**

16,70,4

КПВК, балл.

110,1

118,2

101,5

102,7


Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет