Тяжелые металлы в окружающей среде
Содержание извлекаемых форм некоторых ХЭ в пустырнике пятилопастном, мг/кг
жүктеу/скачать 6.49 Mb. Pdf көрінісі
|
| Содержание извлекаемых форм некоторых ХЭ в пустырнике пятилопастном, мг/кг
ХЭ Кемерово Новосибирск Алтай НСР 05 Аптечн. сырье M m M m M m M Cd 0,047 0,005 0,017 0,002 0,028 0,004 0,027 0,051 Co 0,15 0,02 0,10 0,01 0,15 0,02 0,04 0,50 Pb 0,30 0,07 0,31 0,05 0,20 0,04 0,09 0,17 Ni 4,0 0,3 5,6 0,6 5,1 0,5 1,3 1,8 Cu 5,6 0,3 8,6 0,5 11,9 0,7 3,0 2,1 Zn 25 4 24 2 19 2 2 3 Sr 36 4 24 3 11 2 4 5 Mn 97 9 75 4 58 3 12 11 Fe 121 13 175 12 86 6 74 45 Na 252 30 57 5 19 2 66 71 Mg 3200 150 2200 120 3600 240 700 1050 K 9800 370 15900 830 18200 720 1260 14100 Ca 14200 320 10800 460 12000 230 3050 1470 180 181 При исследовании элементного состава зверобоя следует обратить внимание на Сd, один из наиболее токсичных элементов, поскольку зверобой является его сверхконцентрато- ром (гипераккумулятором). Валовое содержание Сd в растениях исследуемых регионов из- меняется от 0,42 до 1,64 мг/кг, средние значения в целом превышают ПДК, установленные СаНПиН 2.3.2.1078-01 для БАД на растительной основе (1 мг/кг), максимальное среднее со- держание Сd обнаружено в образцах, выращенных в Горном Алтае (1,29 мг/кг), в аптечном сырье ПДК не превышено (0,77 мг/кг). В отношении других ХЭ превышения ПДК валового содержания не наблюдалось. Практически все исследованные ХЭ переходят в водное извлечение в больших количе- ствах, чем в водно-спиртовое, в среднем в 1,3-3,4 раза (Cd – 4-5, Sr – 7-8), однако для аптеч- ного сырья разница менее существенна – в 1,0-3,1 раза (табл. 13, 14). Степень извлечения ХЭ значительно варьирует даже в пределах одного опытного участка (рис. 11). Рис. 11. Степень извлечения ХЭ (средние значения и пределы варьирования) в отвары (слева) и настойки (справа), % (1 – г. Кемерово, 2 – г. Новосибирск, 3 – с. Камлак (Респ. Алтай), 4 – апт. сырье) Таблица 13 жүктеу/скачать 6.49 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|