67
недостаточности витамина В
2
нарушается зрение, атрофия сосочков языка, а также
появляются трещины в углах рта.
В медицине лекарственные
препараты витамина В
2
применяется при лечении
заболеваний глаз, кожных болезней а также заболеваний сердечнососудистой системы
(инфаркт миакарда и др.).
Витамин В
5
(кальция пантотенат) содержится во многих продуктах питания: горохе,
печени, яйцах, дрожжах и пр. Витамин В
5
является необходимым элементом углеводного
и жирового обмена.
Витамин В
6
(пиридоксин) содержится в продуктах питания: мясе, печени, яичном
желтке, горохе, дрожжах и пр. В незначительном количестве этот витамин
вырабатывается микрофлорой кишечника. Витамин В
6
способствует жировому обмену, а
также участвует в обмене аминокислот. При недостаточности витамина В
6
нарушается
работа центральной нервной системы, проявляются в. Кроме того, возникают
воспалительные заболевание кожи и слизистых оболочек.
В качестве лекарственного
средства витамин В
6
применяется при язвенных
заболеваниях двенадцатиперстно кишки, при токсикозах, уменьшения побочного
действия некоторых лекарственных препаратов. Пиридоксин и др. препараты витамина В
6
способных вызывать аллергические реакции.
Витамин РР, В
3
(кислота никотиновая), содержится во многих пищевых продуктах:
мясе, рыбе, хлебе, дрожжах и пр. Аналогичные с никотиновой кислотой свойства
проявляет лекарственный препарат – никотинамид. Витамин РР в организме принимает
участие в биосинтезе ферментов - необходимых компонентов различных окислительно-
восстановительных процессов организма. Гиповитоминоз витамина РР приводит к
тяжелому заболеванию – пеллагре, для которого характерно:
расстройства желудочно-
кишечного тракта (изнуряющая диарея), воспалительные заболевания кожи и слизистых
оболочек, развитие дистрофии, а также деменция (ослаблении памяти). Кроме прочего,
витамин РР оказывает стимулирующее влияние на эритропоэз, и расширяет
периферические сосуды (на коже лица и верхней половине тела).
Никотиновая кислота применяется в качестве дополнительного средства при лечение
заболеваний сердечнососудистой системы, заболеваниях печени, язвенной болезни
желудка и двенадцатиперстной кишки, а также острых и хронических отравлений.
При гипервитоминозе никотиновая кислота
вызывает покраснение лица,
головокружение, чувство жара, крапивницу и пр. При отмене препарата эти явления
достаточно быстро проходят.
Витамин В
12
(цианокобаламин), содержится в печени (особенно рыбьей), в
значительно меньших количествах в мясе. В незначительной степени витамин
синтезируется микрофлорой кишечника.
В организме витамин В
12
играет важную роль в эритропоэзе (продуцировании
эритроцитов крови). При его недостатке развивается заболевание под названием
«гиперхроманая анемия». Кроме того, витамин В
12
усиливает процессы регенерации
тканей, стимулирует деятельность нервной системы и работу печени.
Витамин В
15
(пангамовая кислота, кальция пангамат), в организме устраняет явление
гипоксии, способствуя усвоению кислорода. Применяется
при лечении заболеваний
сердечнососудистой системы атеросклероза и пр.
Витамин В
9
(кислота фолиевая) частично синтезируется микрофлорой кишечника, а
также поступает в организм с пищей, содержится в томате, бобах и пр. Витамин В
9
принимает участие в синтезе аминокислот нуклеиновых кислот, обмене холина, а также в
эритропоэзе (совместно с витамином В
12
). Витамин В
9
применяют в комплексной терапии
при лечении анемий, лейкопении, туберкулезе (кишечника), гастроэтеритов.
Витамин С (аскорбиновая кислота) содержится в продуктах растительного
происхождения: овощах, фруктах, ягодах. Значительное количество витамина С
содержится в цитрусовых и плодах шиповника. Витамин С принимает участие в
68
углеводном обмене, в синтезе гормонов коры надпочечников, стимулирует регенерацию
тканей, способствует укреплению стенки капилляров, способствует обезвреживанию ядов
и пр.
Недостаток витамина С в пище вызывает тяжелое заболевание – цингу, при которой
прежде всего поражаются кровеносные сосуды, нарушается свертываемость крови
сопровождающееся кровоточивостью
десен и выпадением зубов, кровоизлияниями в
ткани организма, а также понижению иммунитета и устойчивости к инфекциям.
Кислоту аскорбиновую назначают при гипо и авитаминозе витамина С, а также в
качестве общеукрепляющего средства при лечении многих заболеваний. Избыток
витамина С ведет к нарушениям функции почек и поджелудочной железы, повышению
артериального давления, аллергическим реакциям.
Рутин (обладает Р витаминной активностью) – содержится во многих растениях. В
сочетании с аскорбиновой кислотой (витамином С) уменьшает проницаемость и ломкость
капилляров.
Метионин S-метилметионинсульфония-хлорид (витамин U) – является донором
метильных групп, необходимых для процесса
регенерации в тканях организма,
стимулирует заживлению ран, язв, слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта.
Достарыңызбен бөлісу: