69
При избытке витамина D характеризуется потерей аппетита, тошнотой, рвотой,
общей
слабостью, нарушениями функций почек, возможно отложение солей кальция в
почках, сосудах и пр..
Витамин Е (токоферол) в значительном количестве содержится в молодых ростках
злаковых культур, а также в растительных маслах (подсолнечном, кукурузном,
облепиховом и пр.).
Витамин Е играет важную роль в процессе созревания половых клеток, а
также в
регуляции обменных процессов в нервной системе и мышцах. Недостаток витамина Е в
организме ведет к бесплодию, в медицинской практике токоферол назначают для
профилактики самопроизвольных абортов, а также при заболеваниях сердечнососудистой
и нервной системы.
Кроме того, витамин Е играет важную роль в регуляции окислительно-
восстановительных процессов и относится к одной из основных антиоксидантных систем
организма, токоферол тормозит окисление ненасыщенных жирных кислот.
Витамин К является противогеморрагическим витамином,
участвует в синтезе
протромбина, который, в свою очередь принимает участие в свертывании крови. Для
эффективного всасывания витамина К в организме необходима желчь. При заболевании
желчного пузыря и печени затрудняется всасывание витамина К, вследствие чего
нарушается свертываемость крови, что может сопровождаться локальными
кровоизлияниями в слизистые оболочки и внутренние органы.
В качестве лекарственного средства применяется синтетический аналог витамина К
–
викасол, который применяется для остановки кровотечений (раневых, маточных и пр.) и
кровоточивости при различных заболеваниях, а также при передозировке антикоагулянтов
(неодикумарина).
Достарыңызбен бөлісу: