Текст № 3. Ничепуренко Сергей Васильевич родился 26 марта 1975 года в
городе Краснодаре в простой советской семье. В 1982 году пошел учиться в
среднюю школу № 46, которую в 1990 году окончил с трудом. Оказался перед
перспективой неквалифицированного труда. Ключевой перелом в сознании
наступил после поступления в технический колледж. В колледже начал
хорошо учиться и заниматься своим любимым делом – электроникой. Во время
армии (1993 -1995 гг.), института (1995-2000 гг.) и аспирантуры (2001-2003
гг.) почти все свободное время отдавалось любимому увлечению, что стало
фундаментом, на котором Сергей построил успех. Любовь к своему делу
помогла пройти путь от наемного работника до руководителя предприятия,
партнера по бизнесу в строительстве и в дальнейшем организовать свой
бизнес.
Текст № 4. Кухня античных времен существенно отличалась от кухни
современной. Если раньше мясо просто жарили на огне, приправляя солью, то
сейчас используют тысячи различных пряностей и способов приготовления,
которые человек открывал в процессе жизни. Все исторические данные
72
свидетельствуют о том, что корни зарождения ресторанной культуры
начинаются именно в средние века. Первые застолья, диктующие культуру
принятия пищи и сочетания ее с вином проходили в монастырях. Именно
бургундские монахи производили вино смолистой липкой консистенции,
которое можно было хранить в течение долгого времени. Перед подачей это
вино разбавлялось водой, иногда в него добавляли морскую воду, соблюдая
точные пропорции для достижения нужного вкуса.
& АФОРИЗМ занятия
Достарыңызбен бөлісу: |