Умк биохимия
- жұмыс Өсімдік пигменттерін хроматография әдісімен бөлу
жүктеу/скачать 467.5 Kb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Әдіс принципі
- Реактивтер мен құралдар.
- Жұмыс орындау тәртібі
- 5-жұмыс Қандағы каталазаның активтілігін анықтау Жұмыстың мақсаты
| 4- жұмыс
Өсімдік пигменттерін хроматография әдісімен бөлу Сабақтың мақсаты: Студенттерді өсімдік пигменттерін қағаздағы хроматография әдісімен бөлу және пигменттердің таралу коэффициентін /Rf/ анықтау жолымен таныстыру. Әдіс принципі: Жапырақтың жасыл түсі оның құрамындағы әртүрлі пигменттердің болуына байланысты. Оларды бөлу үшін қағаздағы хроматография әдісін пайдалануға болады. Реактивтер мен құралдар. Жаңа жұлынған жапырақ. Фарфор табақшасы. Құм. Сүзгі қағаз. Ацетон. Химиялық стакан. Бор. Сүзгі қағаз қиығы. Шыны таяқша. Жұмыс орындау тәртібі: Ұсақталған 2 г жаңа жұлынған жапырақты фарфор табақшасына салып 2-3 г құм және 0,5-1,0 г бор қосып, ұнтақтайды. Алынған қоспаға аз-аздан 10 мл ацетон құйып, шыны таяқшамен араластырады. Табақшада біртекті қоспа пайда болған кезде оны құрғақ сүзгі қағазы арқылы химиялық стаканға сүзеді. Сүзілген ацетон экстрактысына сүзгі қағаз қиығын /2х11 см/ батырып, оның бір ұшын таяқшаға бекітіп қояды. Қағаз қиығы стаканның бүйіріне жанаспауы керек. 20-30 минуттан кейін сүзгі қағаз қиығынан түрлі бояулы өсімдік пигменттерінің бөлінуін байқауға болады. Әр пигменттің Rf жылдамдықтарының қатынасын Rfln/lp формуласы бойынша анықтайды, ондағы ln – пигменттің старттан кейінгі өткен жолы, мм lp – еріткіштің старттан кейінгі өткен жолы, мм 5-жұмыс Қандағы каталазаның активтілігін анықтау Жұмыстың мақсаты: Ферменттердің қасиеттерімен студенттерді таныстыру. Әдістің принципі: Каталаза ферменттердің оксиредуктаза класына жатады және сутек асқын тотығын мына теңдеумен ыдыратады: каталаза 2 Н2О2 2Н2О + О2 Каталазаның активтілігін білу үшін каталаза санын анықтайды. Каталаза саны – бір микролитр (мкл) қан ыдырататын сутек асқын тотығының мг мөлшері (саны). Реактивтер мен құралдар Дистилденген су Зерттелетін қан 1 %-ті сутек асқын тотығының ерітіндісі Н2SO4 10 %-ті ерітіндісі 0,1 N ерітіндісі Конус тәріздес колбалар – 3 дана Пипеткалар 1,5 және 10 мл Микропипетка -1 дана Титрлеуге арналған бюретка Электрплиткасы Термостат жүктеу/скачать 467.5 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|