Załącznik 5b do norm СанПиН 3 1078-01, zatwierdzonych Rozporządzeniem Głównego Państwowego



бет3/6
Дата05.03.2016
өлшемі0.79 Mb.
#42709
1   2   3   4   5   6

Wwóz na terytorium Federacji Rosyjskiej produktów spożywczych, wyprodukowanych z dodaniem E 217 (sól sodowa para- hydroksybenzoesanu propylu) jest zakazany. Oprócz tego, od 01 marca 2005 roku zakazano stosowania wskazanego dodatku przy produkcji produktów spożywczych (Decyzja Głównego Państwowego Lekarza Sanitarnego FR z dnia 18.01.2005 N 1).




E217

Sól sodowa para- hydrobenzoesanu propylu

(SODIUM PROPYL p-HYDROBENZOATRE)



konserwant

E218

Para –hydroksybenzoesan metylu

(METYL p- HYDROXYBENZOATE)



konserwant

E219

(Sól sodowa para- hydroksybenzoesanu metylu

(SODIUM METYL p- HYDROXYBENZOATE)



konserwant

E220

Dwutlenek siarki (SULPHUR DIOXIDE)

konserwant ,

przeciwutleniacz



E221

Siarczyn sodu (SODIUM SULPHITE)

konserwant ,

przeciwutleniacz



E222

Wodosiarczan sodu

(SODIUM HYDROGEN SULPHITE)



konserwant ,

przeciwutleniacz



E223

Pirosiarczyn sodu

(SODIUM METABISULPHITE)



konserwant ,

przeciwutleniacz



E224

Pirosiarczyn potasu

(POTASSIUM METABISULPHIT)



konserwant ,

przeciwutleniacz



E225

Siarczyn potasu

(POTASSIUM SULPHITE)



konserwant ,

przeciwutleniacz



E226

Siarczyn wapnia

(CALCIUM SULPHITE)



konserwant ,

przeciwutleniacz



E227

Wodorosiarczyn wapnia

(CALCIUM HYDROGEN SULPHITE)



konserwant ,

przeciwutleniacz



E228

Wodorosiarczyn (bisiarczyn) potasu

(POTASSIUM BISULPHITE)



konserwant ,

przeciwutleniacz



E230

Difenyl (DIPHENYL)

konserwant

E231

Ortofenylofenol (ORTO-PHENYLOPHENOL)

konserwant

E232

Sól sodowa ortofenytlofenolu (SODIUM O-PHENYLPHENOL)

konserwant

E234

Nizyna (NISIN)

konserwant

E235

Pimarycyna, Natamycyna

(PIRAMICIN, NATAMYCIN)



konserwant

E236

Kwas mrówkowy (FORMIC ACID)

konserwant

E237

Mrówczan sodu (SODIUM FORMATE)

konserwant

E238

Mrówczan potasu (CALCIUM FORMATE)

konserwant

E239

Heksametylenotatraamina (HEXAMETHYLENE TETRAMINE)

konserwant

E241

Guma gwajakowa (GUM GUAICUM)

konserwant

E242

Dwumetylo- dwuwęglan (welkorin)

(DIMETHYL DICARBONATE)



konserwant

E249

Azotyn potasu (POTASSIUM NITRITE)

konserwant,

stabilizator barwy



E250

Azotyn sodu (SODIUM NITRITE)

konserwant,

stabilizator barwy



E251

Azotan sodu (POTASSIUM NITRATE)

konserwant,

stabilizator barwy



E252

Azotan potasu (SODIUM NITRATE)

konserwant,

stabilizator barwy



E260

Kwas octowy lodowy

(ACETIC ACID GLACIAL)



Konserwant,

Regulator kwasowości



E261

Octany potasu (POTASSIUM ACETATES)

  1. Octan potasu

(Potassium acetate)

  1. Dioctan potasu

(Potassium diacetate)

Konserwant,

Regulator kwasowości



E262

Octany sodu

(SODIUM ACETATES)



  1. Octan sodu (Sodium acetat)

  2. Dioctan sodu

(Sodium diacetate)

Konserwant,

Regulator kwasowości



E263

Octan wapnia (CALCIUM ACETATES)

Konserwant,

Stbilizator,

Regulator kwasowości


E264

Octan amonu (AMMONIUM ACETATE)

Regulator kwasowości

E265

Kwas dehydrooctowy

(DEHYDROACETTIC ACID)



konserwant

E266

Dehydrooctan sodu

(SODIUM DEHYDROACETATE)



konserwant

E270

Kwas mlekowy, L-, D i DL)

LACTIC ACID, L-, D i DL)



Regulator kwasowości

E280

Kwas propionowy

(PROPIONIC ACID)



konserwant

E281

Propionian sodu

(SODIUM PROPIONATE)



konserwant

E282

Propionian wapnia

(CALCIUM PROPIONATE)



konserwant

E283

Propionian potasu

(POTASSIUM PROPIONATE)



konserwant

E290

Dwutlenek węgla

(CARBON DIOXIDE)



Gaz do nasycania napojów

E296

Kwas jabłkowy

(MALIC ACID, DL-)



Regulator kwasowości

E297

Kwas fumarowy

(FUMARIC ACID)



Regulator kwasowości

E300

Kwas I-askorbionowy, L-

(ASCORBIC ASID,L-)



przeciwutleniacz

E301

Askorbinian sodu (SODIUM ASCORBATE)

przeciwutleniacz

E302

Askorbinian wapnia (CALCIUM ASCORBATE)

przeciwutleniacz

E303

Askorbinian potasu (POTASSIUM ASCORBATE)

przeciwutleniacz

E304

Palmitynian askorbylu

(ASCORBYL PALMITATE)



przeciwutleniacz

E305

Stearynian askorbylu

(ASCORBYL STEARATE)



przeciwutleniacz

E306

Tokoferole, koncentrat mieszaniny

(MIXED TOCOPHEROLS CONCENTRATHE)



przeciwutleniacz

E307

Alfa- tokoferol (ALPHA_ TOCOPHEROL)

przeciwutleniacz

E308

Gamma- tokoferol syntetyczny

(SYNTETHIC GAMMA_TOCOPHEROL)



przeciwutleniacz

E309

Delta- tokoferol syntetyczny

(SYNTETHIC DELTA_ TOCOPHEROL)



przeciwutleniacz

E310

Galusan propylu (PROPYL GALLATE)

przeciwutleniacz

E311

Galusan ortylu(OCTYL GALLATE)

przeciwutleniacz

E312

Galusan dodecylu(DODECYL GALLATE)

przeciwutleniacz

E314

Żywica gwajakowa (GUAIAC RESIN)

przeciwutleniacz

E315

Kwas Izo-askorbinowy (erytrobowy) (ISOASCORBIC ACID, ERYTHORBIC ACID)

przeciwutleniacz

E316

Izo- askorbinian sodu (SODIUM ISOASCORBATE)

przeciwutleniacz

E317

Izo- askorbinian potasu (POTASSIUM ISOASCORBATE)

przeciwutleniacz

E318

Izo- askorbinian wapnia (CALCIUM ISOASCORBATE)

przeciwutleniacz

E319

Tributylhydrochinon (TERTIARY BUTYLHYDROQUINONE)

przeciwutleniacz

E320

Butylohydroksyanizol (BUTYLATED HYDROXYANISOLE)

przeciwutleniacz

E321

Butylohydroksytoluen “Jonol”

(BUTYLATED HYDROKSYTOLUENE)



przeciwutleniacz

E322

Lecytyny, fosfatydy (LECITHINS)

Przeciwutleniacz,

emulgator



E323

Anoxomer (ANOXOMER)

Przeciwutleniacz

E325

Mleczan sodu

(SODIUM LACTATE)



Wzmacniacz przeciwutleniacza,

Substancja wspomagająca wiązanie wody,

Wypełniacz


E326

Mleczan potasu

(POTASSIUM LACTATE)



Wzmacniacz przeciwutleniacza,

Regulator kwasowości



E327

Mleczan wapnia

(CALCIUM LACTATE)



Regulator kwasowości,

Ulepszacz mąki i chleba



E328

Mleczan amonu

(AMMONIUM LACTATE)



Regulator kwasowości,

Ulepszacz mąki i chleba



E329

Mleczan magnezu, DL-

(MAGNESIUM LACTATE, DL-)



Regulator kwasowości,

Ulepszacz mąki i chleba



E330

Kwas cytrynowy (CITRIC FCID)

Regulator kwasowości,

Przeciwutleniacz,

Odczynnik kompleksotwórczy


E331

Cytryniany sodu (SODIUM CITRATES)

  1. Cytrynian disodowy

(Sodium dihydrogen citrate)

  1. Cytrynian monosodowy

(Sodium monohydrogen citrate)

  1. Cytrynian trisodowy

(Trisodium citrate)

Regulator kwasowości,

Emulgator

Odczynnik kompleksotwórczy


E332

Cytryniany potasu (POTASSIUM CITRATE)

  1. Cytrynian dipotasowy

(Potassium dihydrogen citrate)

  1. Cytrynian tripotasowy

(Tripotassium citrate)

Regulator kwasowości,

Stabilizator

Odczynnik kompleksotwórczy


E333

Cytryniany wapnia (CALCIUM CITRATES)

Regulator kwasowości,

Stabilizatory konsystencji,

Odczynnik kompleksotwórczy


E334

Kwas winowy, L (+)-

(TARTARIC ACID,L(+)-)



Regulator kwasowości,

Wzmacniacz przeciwutleniaczy,

Odczynnik kompleksotwórczy


E335

Winiany sodu

(SODIUM TARTRATES)



  1. Winian monosodowy

(Monosodium Tartrate)

  1. Winian disodowy

(Disodium Tartrate)

Stabilizator,

Odczynnik kompleksotwórczy



E336

Winiany potasu

(POTASSIUM TARTRATES)



  1. Winian monopotasowy

(Monopotassium tartrate)

  1. Winian dipotasowy

  2. (Dipotassium tartrate)

Stabilizator,

Odczynnik kompleksotwórczy



E337

Winian sodowo- potasowy

(POTASSIUM SODIUM TARTRATE)



Stabilizator,

Odczynnik kompleksotwórczy



E338

Kwas orto-fosforowy

(ORTHOPHOSPHORIC ACID)



Regulator kwasowości,

Wzmacniacz przeciwutleniacza




E339

Fosforany sodu (SODIUM PHOSPHATES)

  1. orto- fosforan monosodowy

(Monosodium orthophosphate)

  1. orto- fosforan disodowy

(Disodium orthophosphate)

  1. orto-fosforan trisodowy

(Trisodium orthophosphate)

Regulator kwasowości,

Emulgator,

teksturator

Substancja wspomagająca wiązanie wody,

Stabilizator,

Odczynnik kompleksotwórczy



E340

Fosforany potasu (POTASSIUM PHOSPHATES)

  1. orto- fosforan monopotasowy

(Monopotassium orthophosphate)

  1. orto- fosforan dipotasowy

(Dipotassium orthophosphate)

  1. orto-fosforan tripotasowy

(Tripotassium orthophosphate

Regulator kwasowości,

Emulgator,

Substancja wspomagająca wiązanie wody,

Stabilizator,

Odczynnik kompleksotwórczy


E341

Fosforany wapnia (CALCIUM PHOSPHATES)

  1. orto- fosforan monowapniowy

(Monocalcium orthophosphate)

  1. orto- fosforan diwapniowy

(Dicalcium orthophosphate)

  1. orto-fosforan triwapniowy

(Tricalcium orthophosphate)

Regulator kwasowości,

Ulepszasz mąki i chleba,

Utwardzacz,

Teksturator,

Spulchniacz,

dodatek zapobiegający zbrylaniu i zgnieceniu,

Substancja wspomagająca wiązanie wody,


E342

Fosforany amonowe(POTASSIUM PHOSPHATES)

  1. orto- fosforan monopotasowy

(Monopotassium orthophosphate)

  1. orto- fosforan dipotasowy

(Dipotassium orthophosphate)

  1. orto-fosforan tripotasowy

(Tripotassium orthophosphate

Regulator kwasowości,

Ulepszasz mąki i chleba



E343

Fosforany magnezu(POTASSIUM PHOSPHATES)

  1. orto- fosforan monopotasowy

(Monopotassium orthophosphate)

  1. orto- fosforan dipotasowy

(Dipotassium orthophosphate)

  1. orto-fosforan tripotasowy

(Tripotassium orthophosphate

Regulator kwasowości,

dodatek zapobiegający zbrylaniu i zgnieceniu,




E345

Cytrynian magnezu (MAGNESIUM CITRATE)

Regulator kwasowości

E349

Jabłczan amonowy (AMMONIUM MALATE)

Regulator kwasowości

E350

Jabłczany sodu (SODIUM MALATES)

  1. Jabłaczan monosodowy

(Sodium hydrogen Malate)

(II)


Jabłczan sodu (Sodium malate)

Regulator kwasowości,

Substancja wspomagająca wiązanie wody,



E351

Jabłczany potasu (POTASSIUM MALATES)

  1. Jabłczan monopotasowy

(Potassium hydrogen malate)

(II) Jabłczan potasu (Potassium Malate)



Regulator kwasowości

E352

Jabłczany wapnia (CALCIUM MALATES)

  1. Jabłczan monowapniowy (Potassium hydrogen Malate)

(II) Jabłczan wapnia (Calcium Malate)

Regulator kwasowości

E353

Kwas metawinowy

(METATARTARIC ACID)



Regulator kwasowości

E354

Winian wapnia (CALCIUM TARTRATE)

Regulator kwasowości

E355

Kwas adypinowy (ADIPIS ACID)

Regulator kwasowości

E356

Adypiniany sodu (SODIUM ADIPATES)

Regulator kwasowości

E357

Adypiniany potasu (POTASSIUM ADIPATES)

Regulator kwasowości

E359

Adypiniany amonu (AMMONIUM ADIPATES)

Regulator kwasowości

E363

Kwas bursztynowy (SUCCINIC ACID)

Regulator kwasowości

E365

Fumarany sodu (SODIUM FUMARATES)

Regulator kwasowości

E366

Fumarany potasu (POTASSIUM FUMARATES)

Regulator kwasowości

E367

Fumarany wapnia (CALCIUM FUMARATES)

Regulator kwasowości

E368

Fumarany amonu (AMMONIUM FUNMARATE)

Regulator kwasowości

E375

Kwas nikotynowy (NICOTINIC ACID)

Stabilizator koloru

E380

Cytrynian trójamonowy (AMMONIUM CITRATES)

Regulator kwasowości

E381

Cytrynian amonowy- żelaza

(FERRIC AMMONIUM CITRATE)



Regulator kwasowości

E383

Glicerofosforan wapnia

(CALCIUM GLYCEROPHOSPHATE)



Zagęszczacz, stbilizator


Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет