Мева-узумларни қайта ишлаш ва сақлаш бўйича тавсиялар Чоп этиш учун Мева-узум маҳсулотларини истеъмол қилиш бошланганидан буён уни сақлаш ва қайта ишлаш билан шуғулланиб келинган. Маҳсулотни нес-нобуд қилмасдан ҳамда сифатини пасайтирмасдан сақлаш ва қайта ишлаб фойдаланиш инсон эҳтиёжларидан биридир 21.56 Kb. 2