«Ақши негізгі орта мектеп»КММ
Қымыздың пайдасы
Тақырыбы:
Жетекшісі: Омашева Гулнур Мусакызы
Орындаған: Төлеу Ерасыл Медетұлы
Сыныбы: 1
2017 жыл
Ғылыми жобаның тақырыбы: «Қымыздың пайдасы»
Мазмұны:
Абстракт............................................................................................1
Аннотация .....................................................................................1
І. Кіріспе бөлім.................................................................................2
ІІ.Негізгі бөлім..................................................................................2
А) Қымыз түрлері............................................................................3
Ә) Жасалу жолдары.........................................................................
Б) Шипалық қасиеті.......................................................................
ІІІ. Қорытынды бөлім.....................................................................
ІV. Ұсыныстар..................................................................................
Абстракт
Зерттеудің мақсаты: Қазақ халқының ұлттық сусыны-қымыздың пайдасын анықтау арқылы маңызын көрсету. Қазақтың сусыны қымызды ұлттық бренд ретінде әлемдік нарыққа шығару қажеттілігін түсіндіру.
Болжам: Қымыздың дәстүрлі медицинадағы емдік қасиеті туралы тың мәліметтер таратуда – қымыздың жасалу жолындағы құрамын анықтай отырып, қандай дәрумендер адам денсаулығы үшін маңыздылығы мен пайдасын асыруға мүмкіндік тудыру. Болашақта қымыздың ұлттық сусындардың ішіндегі бренд болатындығына сендіру.
Зерттеу барысы:
Өз қалауым бойынша тақырыпты таңдадым.
Таңдалған тақырыбымды жетекші мұғалімнің көмегімен талқыладым.
Осы өнім жөнінде ауыл мамандарынан, нағашы атам мен апамнан толық мағлұматтар мен кеңестер алдым және сол бойынша зерттеу жұмысын бастадым.
Ізденіс жұмыстарын жүргізу барысында ата-анамның, нағашы ата-әжемнің көмегімен ұсынып отырған жұмысыма қосымшалар жасадым.
Жиналған деректерім бойынша және жүргізілген зерттеулер арқылы қорыта келіп өз ғылыми жобамды құрастырдым.
Достарыңызбен бөлісу: |