магниттік және бұрандалы жабдық, елек

• 
  Ет пен балықты балалардың ГОСТ-қа сәйкес таңдайды.
  

• 
  Шикізат камераларда ерітіледі, сүйектерді, өзектерді, ішек-қарындарды орауға арналған жабдықтың көмегімен алып тастайды, қажетті мөлшерге бөлінеді,
  

• 
  Соңғы кезеңдер: орау және таңбалау
  

• 
  массаны жұмсарту үшін көмекші материалдар қосылады, ұсақталады және гомогенизацияланады.
  

Ет және балық пюресі негізінде тамақтану.

• 
  1.Балалар тағамдардың қандай компоненттер болмауы керек?
  
• 
  2.Сүт негізіндегі қоспаларды дайындау сатылары?
  
• 
  3.Жеміс көкөніс негізіндегі дайындау сатылары?
  
• 
  4.Астық қоспаларын өңдеу сатылары?
  
• 
  5.Ет және пюре негізіндегі сатылар?