БЛАЖЕНСТВО ДУШИ
Аджика с хреном (сырая, вариант 1)
Для приготовления блюда Аджика с хреном (сырая, вариант 1) необходимы следующие ингредиенты: четыре кг помидоров, 1,5 кг перца сладкого, 5 кореньев хрена, 5 головок чеснока, 5 стручкового горького перца, один стакан сахара, 1 стакан уксуса, пять столовых ложек соли.
Способ приготовления блюда Аджика с хреном (сырая, вариант 1): овощи все вымыть и почистить по необходимости. Через мясорубку или блендер пропустить - помидоры, перцы, хрен, чеснок. Все хорошенько перемешать, добавить соль, сахар, уксус и еще раз хорошенько перемешать. Затем надо разлить аджику по банкам и поставить в холодильник.
Достарыңызбен бөлісу: |