Информация о качественных показателях ананаса сушеного, используемой на сп ОАО



Дата22.06.2016
өлшемі30.5 Kb.
ИНФОРМАЦИЯ

о качественных показателях ананаса сушеного,

используемой на СП ОАО «Спартак»

Размер



Состав

(3-7) мм, кубики

ананас сушеный, сахар




Внешний вид

Кусочки ананаса, масса сыпучая, без комкования


Цвет

От светло-желтого до светло-кремового, без красителей и ароматизаторов.

Вкус и запах

Свойственный ананасу, вкус сладкий или кисло-сладкий, без постороннего привкуса и запаха.









Массовая доля влаги
Кусочки загнившие, признаки спиртового брожения и плесень
Посторонние примеси и зараженность вредителями хлебных запасов


Не более 12,0 %
Не допускаются

Не допускаются





Достарыңызбен бөлісу:




©dereksiz.org 2020
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет